吃烤鸭上瘾了?

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就是这家,也可以堂吃,经常点他家的叉烧、烤猪肉,每次都会买沙姜鸡
自己做沙姜鸡呀
大童话有沙姜干
把沙姜切切碎
用料酒沙姜香菜盐涂抹鸡身
然后再塞一小撮进鸡肚子里
最好腌制几个小时
然后锅里放一小碗水一个蒸架隔水蒸鸡
开五档火整个二十分钟关火闷着即可
 
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小千看来也是吃货一族,他家的烧鸭确实是好,能找到他家不容易。烤鸭嘛,还得是温哥华的全聚德,值得一试。
我一般不买烧鸭烧鹅,肉不多骨头一堆,还是叉烧和烧肉实在,不过那家只收现金,看见过一个印度三哥吃完了不让刷卡的窘境
 

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