抗疫学艺:燕麦蓝莓司康松饼(2020年9月4、6日)

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已经学做两次司康松饼了,家里领导、孩子们还都喜欢,这次加了燕麦,算是有点改进吧。但是,换了配方,不知道是牛奶多了,还是水多了,面团稀了,和不成个了,勉强分开、放入烤盘,卖相没有过关。

这次司康松饼做的卖相不好,但还想拍照,就在用光上费了点心思,记录以下吧。

_21A9357_Flip-%.jpg_21A9362-%.jpg_21A9363-%.jpg
 
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没吃过这种饼,看不出来好坏?
还可以吧,不敢说特别好吃,但操作相对简单,失败率也低。不像蛋糕,我是十次有八次会失望。
 

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