[秀厨艺] 看看我们家的肉寿司

阿吾

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因为不愿意让娃吃生鱼,所以我们一般都是在家做肉寿司。
做法简单,组合自由!
话不多说,用图说话吧!
赞,为什么不能给娃吃生鱼?
我很喜欢做在家里做寿司,经常做,记住做米饭的时候加昆布
 
赞,为什么不能给娃吃生鱼?
我很喜欢做在家里做寿司,经常做,记住做米饭的时候加昆布
我主要是怕好多生鱼并不符合生吃标准。所以不太敢让他们吃。
嗯,加昆布味道好一些,不过我总忘加。??
 

阿吾

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我主要是怕好多生鱼并不符合生吃标准。所以不太敢让他们吃。
嗯,加昆布味道好一些,不过我总忘加。??
买专门用来生吃的三文鱼,应该没问题
 

阿吾

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我没做过呢,请赐教:love:

这个要根据自己的口味调试,

以两cup米举例,
你先试一下4勺醋5勺糖1/2小勺盐,这是一个极端
然后再试4勺醋2勺糖一小勺盐,这是一个极端

你喜欢的味道,会在这两者之间
 

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