惊闻狗不理包子铺因获得顾客差评愤然报警。狗不理对我来讲是连接了一些回忆的名称,他家有一铺子位于地安门大街路西靠近城门楼子,相当于现在地安门百货一带,两层中式仿古建筑。我上小学的时候,两层都卖包子,那时我有幸在他家吃过一次包子。暑假表弟来北京,我妈带我们仨小子进城,下午回家路上在地安门车站遇大雨,北京八月那种暴雨,路东有两座威严而冷酷的高大建筑,墨绿色琉璃瓦屋顶带飞檐,临街的几个门洞儿堵死了,留下原来的穹顶,也就半米进深,我们缩在下面躲了一会儿雨,马路斜对面儿就是狗不理。我爱吃的东西都属于快餐,包子饺子肉饼,口味属于纯粹的贩夫走卒,连馄饨锅贴儿褡裢火烧我都不爱吃,嫌麻烦。对我来讲,狗不理的失败之处在于他背叛了自己的阶级。包子这东西是专属于劳动人们的,它跟窝头馒头烙饼高粱米饭形成系列,一气呵成,你非要改头换面混入钟鸣鼎食之家,卖那么贵,结果是高不成低不就,刘姥姥近大观园,根本就不招人待见。吃包子,最多配一碗小米粥,吃完就走,您能卖多少钱?做包子只有一条儿-诚实,包在里边的馅儿不必fancy,就是猪肉大葱,不值钱,但必须是真材实料,做人也是如此。我一生吃过的包子里面,十个当中有九个做不到诚实。我吃过的最满意的包子是在高中时代,在德胜门内蒋养房一代,我跟我弟弟一起往西什库那边走,进了一路边小店儿,屋里没桌子,地下砌一矮灶,上面支一大黑锅,里面装满小米粥,灶台下面火一直烧着,沿灶台摆一圈儿小板凳儿(也可能是马扎儿),盛粥的碗和乘包子的盘儿放在灶沿儿上,人坐在小板凳儿上吃。到我上大学,狗不理楼上变成了鲁菜馆儿,后来我就跟它没有交集了,现在不知道那铺子是否还在。