梦幻日式柔软蓬松牛奶包

[阿吾]

上一次成功尝试做苏式月饼后，对做糕点有了兴趣，
从没做过面包，下一个准备尝试做的。。。
梦幻日式柔软蓬松牛奶包，也是一个花时间的，

 

[jjsheng]

上一次成功尝试做苏式月饼后，对做糕点有了兴趣，
从没做过面包，下一个准备尝试做的。。。
梦幻日式柔软蓬松牛奶包，也是一个花时间的，

成品照片来自于网络。

介个是烤面包？

 

[阿吾]

介个是烤面包？

像是蒸面包，很奇特吧

 

[轩辕悬]

上一次成功尝试做苏式月饼后，对做糕点有了兴趣，
从没做过面包，下一个准备尝试做的。。。
梦幻日式柔软蓬松牛奶包，也是一个花时间的，

成品照片来自于网络。

欢迎五哥加入甜甜圈队伍

切～拿张盗图来，还没我的水晶饼有诚意呢

 

[阿吾]

欢迎五哥加入甜甜圈队伍

切～拿张盗图来，还没我的水晶饼有诚意呢

别着急啊，跟苏式月饼一样，先贴别人的成品
然后开始自己做。。

 

[yamiyami]

这个分明就糯米糍嘛

 

[阿吾]

这个分明就糯米糍嘛

 

[yamiyami]

这个跟第一个完全不一样的

 

[阿吾]

这个跟第一个完全不一样的

那个是半成品

 

[minialu22]

雪白雪白好诱人?

 

[cncba]

感觉是盗图
阿吾细皮嫩肉的做不出这样的美食

 

[Hexagon]

上一次成功尝试做苏式月饼后，对做糕点有了兴趣，
从没做过面包，下一个准备尝试做的。。。
梦幻日式柔软蓬松牛奶包，也是一个花时间的，

半成品照片来自于网络。

好像是谁下的蛋

 

[未尝不可]

感觉是盗图
阿吾细皮嫩肉的做不出这样的美食

已经写明了是网上的图，
俺的还没做那，要从买面包粉开始

 

[今年夏天]

要做出这样松软的效果，面团必须要揉出手套膜，有厨师机的可以一试，面包机也可以，手工揉的话，还是放弃吧?

 

[jjsheng]

好像是谁下的蛋

红旗。

 

[jjsheng]

已经写明了是网上的图，
俺的还没做那，要从买面包粉开始

兄弟这是准备包饺子，从种麦子，种菜和养猪开始呀。

 

[未尝不可]

要做出这样松软的效果，面团必须要揉出手套膜，有厨师机的可以一试，面包机也可以，手工揉的话，还是放弃吧?

这么说，难度挺大，如果我做少一点的量，比如6个小小的，揉起来会不会容易一点?

 

[未尝不可]

兄弟这是准备包饺子，从种麦子，种菜和养猪开始呀。

从来没买过面包粉

 

[Hexagon]

红旗。

老崔欣慰了

 

[今年夏天]

这么说，难度挺大，如果我做少一点的量，比如6个小小的，揉起来会不会容易一点?

不在大小。面团含水量大，黏糊糊的，必须要揉到面团吸收完水分才能整形操作，揉到出能拉出薄膜也是面包松软的原因