鬼子姜的另类吃法

[道德的液体]

挖鬼子姜吃是一方面，我还很享受那个过程，看着鬼子姜一串串出土的感觉很好，还总有惊喜。所以开始挖了一堆儿，因为好玩儿就又挖了一堆儿

橄榄油，虾，黑胡椒，蒜茸。鬼子姜切厚片，与虾一起翻炒几下，放入佐料，盐，鲜酱油，有香味儿了立即盛起来，保留一些脆性和嚼头。蛮好吃哈哈，

 

[阳光沙滩]

我刚刚用生抽香醋香油拌了一盘。下次试试你的做法

 

[fjptyhy]

目前我只爱吃泡姜，其他的不敢。刚刚上网搜了两种做法，挺容易的哈，就是这里的嫩姜和鬼子姜是不是一种姜，不懂。

 

[道德的液体]

我刚刚用生抽香醋香油拌了一盘。下次试试你的做法

我那个黑胡椒应该写为 黑胡椒汁，李锦记的。我估计其他的酱料也可以。

 

[道德的液体]

我那个黑胡椒应该写为 黑胡椒汁，李锦记的。我估计其他的酱料也可以。

应该不是一个东西。鬼子姜没什么味道。嫩姜挺辣的。

 

[阳光沙滩]

我那个黑胡椒应该写为 黑胡椒汁，李锦记的。我估计其他的酱料也可以。

哦好的，谢谢，又开发一种吃法

bbjj还生啃呢

 

[阳光沙滩]

刚看到的，还没试过。

 

[道德的液体]

刚看到的，还没试过。

就是不能焖，各种重口味先弄香味出来，然后放入翻炒，差不多着了味道了就起锅。

 

[阳光沙滩]

就是不能焖，各种重口味先弄香味出来，然后放入翻炒，差不多着了味道了就起锅。

嗯，略微翻炒。我看她们也生吃呢。

 

[阳光沙滩]

就是不能焖，各种重口味先弄香味出来，然后放入翻炒，差不多着了味道了就起锅。

我昨天把腌了一年的鬼子姜咸菜拿出来切丝吃了，爷俩连着好几顿饭都在吃，还连连说怎么这么好吃

 

[道德的液体]

我昨天把腌了一年的鬼子姜咸菜拿出来切丝吃了，爷俩连着好几顿饭都在吃，还连连说怎么这么好吃

明年我也做点。

 

[bbjj]

我昨天把腌了一年的鬼子姜咸菜拿出来切丝吃了，爷俩连着好几顿饭都在吃，还连连说怎么这么好吃

我已经放弃弄这个了，被你这么一说似乎又想试试，要不我挖了这么多都只能扔了

 

[bbjj]

算了，我打开袋子一看，黑乎乎的估计要洗很久，还是省点事吧?

 

[阳光沙滩]

我已经放弃弄这个了，被你这么一说似乎又想试试，要不我挖了这么多都只能扔了

你还记得我跟你说拿那种冲劲儿很大的喷头滋吗？我第一年在厨房水龙头下一个一个刷，没差点儿累死我，后来我就学聪明了，拿室外浇地的喷头旋到最有劲儿的那个位置滋，太干净了。你试试

 

[bbjj]

你还记得我跟你说拿那种冲劲儿很大的喷头滋吗？我第一年在厨房水龙头下一个一个刷，没差点儿累死我，后来我就学聪明了，拿室外浇地的喷头旋到最有劲儿的那个位置滋，太干净了。你试试

我记得的，但外面很冷还风大，我现在都不到院子里了

 

[轩辕悬]

目前我只爱吃泡姜，其他的不敢。刚刚上网搜了两种做法，挺容易的哈，就是这里的嫩姜和鬼子姜是不是一种姜，不懂。

Amanda居然教过做甜醋姜？我吃寿司的时候特别喜欢那几片薄薄的酸酸甜甜的姜片，准备试一下，去买子姜先

 

[道德的液体]

算了，我打开袋子一看，黑乎乎的估计要洗很久，还是省点事吧?

我挖出来没有吃完的，发黑，还缺水分了，软了，我决定放生，拿到后院挖了个坑，埋下去了，不知道明年会不会长新的出来。

 

[阳光沙滩]

我挖出来没有吃完的，发黑，还缺水分了，软了，我决定放生，拿到后院挖了个坑，埋下去了，不知道明年会不会长新的出来。

我今天早上又看到一个视频，居然说这东西可以两年生，我头一次听说，我都是每年挖，今年确实个头小。

 

[阳光沙滩]

我挖出来没有吃完的，发黑，还缺水分了，软了，我决定放生，拿到后院挖了个坑，埋下去了，不知道明年会不会长新的出来。

这个东西就是很容易氧化的样子，如果酱咸菜的话还建议洗净晾干水分然后蔫儿了以后腌，表皮也变黑一些。

 

[阳光沙滩]

我记得的，但外面很冷还风大，我现在都不到院子里了

放盆里泡泡是不是能把表面的泥土泡掉些也好洗些。