红白萝卜最好不要一起炖,炖五花肉的话,建议放白萝卜好七好七
我刚好有一块五花肉解冻了
有红白萝卜粉丝 也来个一锅炖
没有白菜
我不怎么吃粉条,虽然在外面吃火锅的时候,宽粉是必点的,但自己做家常菜,还是不知道该怎么吃,但粉丝是我的常备物资,做汤的时候,都会放一把 前段时间又添了一样:腐竹,炖肉的时候放,吸饱了肉汤汁,特别鲜美加上粉丝把精华都吸收,点睛之笔??
卤蛋是跟我老妈学的,我从小吃红烧肉就必有卤蛋,煮上一大锅(十几个吧),我的任务是负责剥鸡蛋,一个个剥好后,丢进锅里,最后熏成深棕色,特别入味,我专门挑卤蛋吃,比肉还香?我也喜欢白菜豆腐炖粉丝+炖肉+卤蛋。。。
做好发上来馋馋我们吼小时候冬天最奢侈的菜就是白菜豆腐炖粉条,没有肉也香
过两天也做一个,带肉的
妞妞比我厨艺好,我是做不好瞎做,别管啥材料都往里溽,反正吃起来不差就好啦你这个铺垫太高了,我的水平无法超越,悄悄自个消化吧
除了猪肉我还没试过往别的肉里放卤蛋哪,下回我也试试我炖猪肉, 牛羊肉和鸡肉都放卤蛋, 而且我也是不大喜欢粗粉条, 我喜欢细的粉丝。。。
好主意下次可以尝试炖排骨。, 白菜粉丝炖排骨。。