说个孩子最近的进步

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就是:厨艺突飞猛进。

蛋糕、面包都可以百分百独立完成,看上去还不错。当然也是和我一起做了几次后才能够独立完成的。

饺子、包子从拌馅、擀皮到包都有模有样、可以自己做了。速度中等,还有很多提高的余地。一些常吃的菜她也做的很好:西红柿炒鸡蛋、蛋炒饭、炸酱面、牛油果酱、醋溜白菜、豆豉鸡、Butter Chicken等。

七年级,最近上网课,午饭差不多一半都是她做。


花朵面包1.jpg

花朵面包2.jpg

北海道蛋糕.jpg

圆面包.jpg
 
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必须手动点赞!
话说我们家那七年级的小子
啥也不会

本来要选cooking课
结果大家都知道

当然,他选这课的原因
是听说做好的东西随便吃。
 
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就是:厨艺突飞猛进。

蛋糕、面包都可以百分百独立完成,看上去还不错。当然也是和我一起做了几次后才能够独立完成的。

饺子、包子从拌馅、擀皮到包都有模有样、可以自己做了。速度中等,还有很多提高的余地。一些常吃的菜她也做的很好:西红柿炒鸡蛋、蛋炒饭、炸酱面、牛油果酱、醋溜白菜、豆豉鸡、Butter Chicken等。

七年级,最近上网课,午饭差不多一半都是她做。


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高手,高徒!
前两张是什么面包?漂亮!
 
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楼主家孩子好厉害,真是别人家的娃,我最近也爱上烘焙了,没事儿在家里烤烤面包,酵母和黄油,牛奶的比例完全相同的情况下,就是不知道为什么有时候面包筋道,有时候不筋道的,简直像是撞运气,好在里面裹了nutella的酱,不禁倒也能凑合着吃
 
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煮菜烘焙都要看基因,我家以前没人会做包子所以我怎么学都做不好
有人手把手教,一、两次就会了。几年前教一个上海朋友包包子。她从来没包过,教了一次、让她记下要点,以后每次都成功,除了形状一般。

上周网上指导她做面包也是一次成功。就那么几步关键点。
 
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不错不错
我女儿10岁
除了吃
啥也不会
连碗也不刷
倒是我受伤的时候是她第一个给我拿first aid 等等
不过我也不差
只要她们一有一点点受伤
我基本都是立刻去急诊室
每次去急诊室即使啥也没看
也是1000元的代价
我这个当爹的也就是为了买一个放心
 
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就是:厨艺突飞猛进。

蛋糕、面包都可以百分百独立完成,看上去还不错。当然也是和我一起做了几次后才能够独立完成的。

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第一个作品吃了以后会成仙
 

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