COSTCO business center: 三文鱼大甩卖

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水煮我没试过,可是我想象感觉会腻似的,煎的我觉得鱼油也都煎出去了所以才脆的吧,跟烤也差不离了。
试试。鱼皮是寿司店的下脚料,水煮鱼皮是川菜师傅的专业做法,口感滑入口顺,没有想象中的腻感。
BBQ 时烤鱼皮,看着油滴下去燃烧掉。鱼皮是要事先腌制,preserved 处理的。
 
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聪明锅做蛋黄酱
几分钟的事
没有添加剂
今天用聪明锅做了蛋黄酱,感觉粘在锅上的比盛出来的少不了多少:p
 

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sofia

我的生活我做主
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今天用聪明锅做了蛋黄酱,感觉粘在锅上的比盛出来的少不了多少:p
刮刀啊
那种硅胶刮刀超级好用
另外怎么感觉有点稀?
 

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