再推荐一款健康饮料

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文章之一:“Shocking! This 'Tequila' Sweetener is Far Worse than High Fructose Corn Syrup”(令人震惊,龙舌兰甜味剂比含高果糖的玉米糖浆更糟)。http://articles.mercola.com/sites/a...0/beware-of-the-agave-nectar-health-food.aspx 。在这篇文章里,作者主要认为:1.龙舌兰糖浆中果糖含量是现所有商品糖浆中最高的。不同牌子龙舌兰糖浆中果糖含量范围70-97%,远远高于玉米糖浆(HFCS)果糖含量(平均55%)2.龙舌兰糖浆高果糖含量使得其比玉米糖浆更糟。果糖不能够增加胰岛素水平,但是果糖却能引起严重的肝脏问题,龙舌兰糖浆中果糖含量远远高于其在玉米糖浆中的含量,所以龙舌兰糖浆更糟糕。 3.龙舌兰糖浆作为一种健康的糖替代品只是一个神话。作者认为龙舌兰糖浆极不健康也不自然。

在另一文章PLEASE I implore you to do research before buying Blue Agave!(我恳求你在购买蓝色龙舌兰糖浆以前做些调研)。

http://www.kiwihomepage.co.nz/shopping/asinsearch_B001P74NXM/

作者认为:1.所有糖类从table sugar,高果糖玉米糖浆到蜂蜜都含有果糖和葡萄糖混合物,table sugar 含量为:50/50; 玉米糖浆是55/45; 龙舌兰糖浆含90%的果糖,几乎是玉米糖浆的2倍。2.真正的龙舌兰糖浆是墨西哥本土人采用煮沸龙舌兰植物液2小时的方法来制取龙舌兰糖浆作为一种甜味剂,叫做miel de agave。而商业蓝色龙舌兰糖浆 Agave nectar不是从树液或龙舌兰植物提取的,而是从龙舌兰的块茎(长得像菠萝)提取的,块茎的成分主要是淀粉(就像玉米和大米)和一种叫菊粉的复合糖,菊粉是由果糖链组成的。

Agave Nectar Syrup is a triumph of marketing over science. True, it has a low- glycemic index, but so does gasoline-- that doesn't mean it's good for you.
If you simply must have some sweets, a small amount of agave nectar every once in a while isn't going to kill you. Just don't buy into the idea that it's any better for you than plain old sugar or HFCS.

当然在相应的网页上也有人们使用糖浆后的反馈,不过,多半是:“好味道,够甜,价格不贵,用这糖浆做了什么食品…”

兼听则明,在搞不清楚所有状况的今天,我想我还是会赞同后一文章作者的说法:“Just don't buy into the idea that it's any better for you than plain old sugar or HFCS.”我当然不会专门去买了给我的患糖尿病的妈妈了。
 

Snowman

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文章之一:“Shocking! This 'Tequila' Sweetener is Far Worse than High Fructose Corn Syrup”(令人震惊,龙舌兰甜味剂比含高果糖的玉米糖浆更糟)。http://articles.mercola.com/sites/a...0/beware-of-the-agave-nectar-health-food.aspx 。在这篇文章里,作者主要认为:1.龙舌兰糖浆中果糖含量是现所有商品糖浆中最高的。不同牌子龙舌兰糖浆中果糖含量范围70-97%,远远高于玉米糖浆(HFCS)果糖含量(平均55%)2.龙舌兰糖浆高果糖含量使得其比玉米糖浆更糟。果糖不能够增加胰岛素水平,但是果糖却能引起严重的肝脏问题,龙舌兰糖浆中果糖含量远远高于其在玉米糖浆中的含量,所以龙舌兰糖浆更糟糕。 3.龙舌兰糖浆作为一种健康的糖替代品只是一个神话。作者认为龙舌兰糖浆极不健康也不自然。

在另一文章PLEASE I implore you to do research before buying Blue Agave!(我恳求你在购买蓝色龙舌兰糖浆以前做些调研)。

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作者认为:1.所有糖类从table sugar,高果糖玉米糖浆到蜂蜜都含有果糖和葡萄糖混合物,table sugar 含量为:50/50; 玉米糖浆是55/45; 龙舌兰糖浆含90%的果糖,几乎是玉米糖浆的2倍。2.真正的龙舌兰糖浆是墨西哥本土人采用煮沸龙舌兰植物液2小时的方法来制取龙舌兰糖浆作为一种甜味剂,叫做miel de agave。而商业蓝色龙舌兰糖浆 Agave nectar不是从树液或龙舌兰植物提取的,而是从龙舌兰的块茎(长得像菠萝)提取的,块茎的成分主要是淀粉(就像玉米和大米)和一种叫菊粉的复合糖,菊粉是由果糖链组成的。

Agave Nectar Syrup is a triumph of marketing over science. True, it has a low- glycemic index, but so does gasoline-- that doesn't mean it's good for you.
If you simply must have some sweets, a small amount of agave nectar every once in a while isn't going to kill you. Just don't buy into the idea that it's any better for you than plain old sugar or HFCS.

当然在相应的网页上也有人们使用糖浆后的反馈,不过,多半是:“好味道,够甜,价格不贵,用这糖浆做了什么食品…”

兼听则明,在搞不清楚所有状况的今天,我想我还是会赞同后一文章作者的说法:“Just don't buy into the idea that it's any better for you than plain old sugar or HFCS.”我当然不会专门去买了给我的患糖尿病的妈妈了。

所以糖类还是少碰,任何糖类哈
 
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少运动、少体力劳动的人,要注意低糖饮食、低脂饮食。如果是个注意健康的人,建议少吃甜食,少吃面食和米饭(以每餐不超过一碗的量为限最好)。
40岁以上的人,要重视养生,讲究低糖、低脂和高纤饮食。

苹果醋和肉桂都是有利于身体降低血糖和消耗脂肪,是健康食品,点个赞!
 
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那每天运动量都很大的人们呢?可以多吃糖吗?
 

Snowman

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少运动、少体力劳动的人,要注意低糖饮食、低脂饮食。如果是个注意健康的人,建议少吃甜食,少吃面食和米饭(以每餐不超过一碗的量为限最好)。
40岁以上的人,要重视养生,讲究低糖、低脂和高纤饮食。

苹果醋和肉桂都是有利于身体降低血糖和消耗脂肪,是健康食品,点个赞!

嗯其实就尽量少吃加工和深加工的食品,尽可能戒掉或少吃,尤其你说的白色食品,比如白米,白面粉,白糖等,因为这些,并不是全食物,是加工食品而已。当然,一时半会白饭和白面粉戒不了,可以慢慢减少量,用其他食材代替,比如我现在一周大概有三四天会用quinoa代替白饭做主食,会在煮的时候加入一些turmeric ,EVOO和黑胡椒粉
 
最后编辑: 2018-01-07
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那每天运动量都很大的人们呢?可以多吃糖吗?
早餐和午餐和工作期间可以的。但是晚上特别是晚餐要注意低糖低脂和高纤维。
建筑从业人员,早上很早上班,下午早早收工,很多建筑工在早餐午餐草草对付,但回到家,晚餐就海吃猛吃。所以,你看看,你的一些同事大腹便便极不健康,很难想象他是个建筑工人。
 
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早餐和午餐和工作期间可以的。但是晚上特别是晚餐要注意低糖低脂和高纤维。
建筑从业人员,早上很早上班,下午早早收工,很多建筑工在早餐午餐草草对付,但回到家,晚餐就海吃猛吃。所以,你看看,你的一些同事大腹便便极不健康,很难想象他是个建筑工人。

是的,不能暴饮暴食。我曾经对一位女网友说过,要少吃多餐,吃流食,这样肠胃就不会营养过剩。我很注意饮食,有腹肌,上次专门吃药泻空腹后测量了一下,要只有 28 英寸了。
 
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嗯其实就尽量少吃加工和深加工的食品,尽可能戒掉或少吃,尤其你说的白色食品,比如白米,白面粉,白糖等,因为这些,并不是全食物,是加工食品而已。当然,一时半会白饭和白面粉戒不了,可以慢慢减少量,用其他食材代替,比如我现在一周大概有三四天会用quinoa代替白饭做主食,会在煮的时候加入一些turmeric ,EVOO和黑胡椒粉
超市里卖的酸奶和果汁都属于深加工食品,是高糖食品,不是健康食品,和可乐是一个级别的。多数餐馆里的食品也属于深加工食品,包括中餐,都不是健康食品,因为为了口感,厨师要加入很多油和糖,是高糖高脂和低纤食品。这是为什么很多人在上餐馆后总感觉口渴的原因,因为体内糖分和脂肪大大超标了,不是因为盐吃多了。
 
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嗯其实就尽量少吃加工和深加工的食品,尽可能戒掉或少吃,尤其你说的白色食品,比如白米,白面粉,白糖等,因为这些,并不是全食物,是加工食品而已。当然,一时半会白饭和白面粉戒不了,可以慢慢减少量,用其他食材代替,比如我现在一周大概有三四天会用quinoa代替白饭做主食,会在煮的时候加入一些turmeric ,EVOO和黑胡椒粉
建议再加入适量的红豆。
 

Snowman

亿万富豪
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超市里卖的酸奶和果汁都属于深加工食品,是高糖食品,不是健康食品,和可乐是一个级别的。多数餐馆里的食品也属于深加工食品,包括中餐,都不是健康食品,因为为了口感,厨师要加入很多油和糖,是高糖高脂和低纤食品。

市售的一般酸奶都是饮料啦所以你可以看我下一个贴,我只买Pinehedge的Kefir,ingredients只有两样,non-homogenized organic的牛奶和菌
 
最后编辑: 2018-01-07
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嗯其实就尽量少吃加工和深加工的食品,尽可能戒掉或少吃,尤其你说的白色食品,比如白米,白面粉,白糖等,因为这些,并不是全食物,是加工食品而已。当然,一时半会白饭和白面粉戒不了,可以慢慢减少量,用其他食材代替,比如我现在一周大概有三四天会用quinoa代替白饭做主食,会在煮的时候加入一些turmeric ,EVOO和黑胡椒粉
冬天里,土豆可以代替白米白面。
土豆是碱性的(粮食和肉一样,都是酸性的),维生素也丰富,只要不和油混一起,反而有益保持体重的。
 

Snowman

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冬天里,土豆可以代替白米白面。
土豆是碱性的(粮食和肉一样,都是酸性的),维生素也丰富,只要不和油混一起,反而有益保持体重的。

是的,这是全食物,但是给你一个小妙招,可以弄熟了,放凉,再加热,或者直接凉着做沙律,因为里面淀粉结构变化,加热糊化再冷却,里面的淀粉有一部分会转化成抗性淀粉,对身体很好,也减少Carbs的摄入
 

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