吱吱本尊的西行漫记

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周二凌晨,吱吱四点半起床,五点钟出租车奔机场,五点一刻就到了。。。办了票走过安检,候机大厅空空荡荡,就吱吱一个人。六点半,老板和另一个同事先后来到,同事已经提前在网上办了登机手续,结果老板现场Check-in时,人家说本次航班已满,您只能改签下一班飞机或者和其他乘客商量,看看是不是有人愿意放弃这一班飞机。。。三个人大眼瞪小眼,吱吱说要不我乘下一班,你俩先过去?老板说算了,还是你们先过去吧。。。还指着你们干活呢。。。
就在这时,刚好另外一个乘客要改乘下一班,三个人这才都上了飞机。
 
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下了飞机,老板在航班到达处的租车公司领了车钥匙,自信满满的出发鸟。吱吱递手机过去,问他要不要GPS,他颇为霸气地说不要,俺N年前来这度过假,俺脑海里就有GPS!二十分钟后,他扭头问吱吱:那啥,你的手机呢?修过路的城市你伤不起啊。。。

开到客户处已经十点了。客户酒庄坐落在Okanagan湖畔的山顶,沿途尽是一片片的葡萄田。沿着一条山间蜿蜒的公路开了没多久,拐到旁边一条通往高处的小路,左边豁然开朗,正是波光粼粼的Okanagan湖。路的尽头就是客户的酒庄,还没进门,就闻见空气中一股葡萄发酵的味道,有点甜,又带点酸,还掺杂着一丝酒香。刚开始令人不太适应,久之则不觉人已沉醉。
 

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和客户高层们聊了半天,了解他们的现状以及他们对项目的期望,中午简单的点了个Subway,五分钟搞定。下午客户还热心地安排了参观酒庄和品酒。

在一位叫Kathy的酒庄导游带领下,我们参观了酒庄的葡萄园和内外建筑。刚下过雪,葡萄园中一片白雪皑皑,枝头葡萄刚刚采摘过,偶有几串尚未采摘的在寒风中摇曳,给白色世界点缀了一点紫意。这种酿酒的葡萄小而圆,吃上去略有生涩,籽也很多,但是细品之下有股山野的清香,大概这就是自然之味吧。
 

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Kathy又带我们去放映室看了介绍酒庄历史的录像资料,还还参观了酒窖。酒窖外表看上去像个钟楼,从一扇厚重的木制大门中走进去,拾阶缓缓而下。酒窖内部为了保持葡萄酒品质,光线异常幽暗,头顶只有几盏小灯。昏黄的灯光,一排排橡木酒桶依次横放。据介绍,这些橡木桶都是从法国专程订做并运过来的,每个桶的使用寿命大概是十年。
 

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此后依次又经过了实验室和宴会餐厅,据Kathy讲,每年夏天是一年中的旺季,游客络绎不绝,大家就在湖畔的餐厅饮宴,酒庄上下忙不过来,还要招募很多临时服务人员呢。

回到酒庄内部展厅,我们被带到了品酒室。面前的桌子上摆着三瓶酒,在射灯的照耀下闪着光芒。Kathy向我们讲述了每种酒的特点和适用场合,以及品酒的程序,然后先后浅斟供我们品尝,品尝每种酒之间还要用冷水漱口,以确保味道不会糅杂。可惜吱吱是个“酒盲”,每种酒入口只觉得好喝,却说不出哪里好喝,区别在哪里,真是“牛嚼牡丹”,暴殄天物。

品酒结束,微醺的吱吱一行开始了正式工作。。。细节略。。。
 

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当晚,客户安排吱吱三人住在离酒庄五十米之外的一座湖边别墅内,每人各自一个房间,厨房餐厅客厅公用。打开冰箱,除了第二天早餐牛奶外,吱吱还惊喜的发现了四瓶客户自产葡萄酒:两瓶红酒、两瓶白酒。老板第二天就离开现场,但是走前布置了任务,要吱吱和同事完成现场工作外,把酒也喝光。。。可惜,直到结束,这个特殊任务也只完成了四分之一。

早晨起来,拉开窗帘,千顷冰湖如镜,倒映着雪山,其壮美难以用语言表述。吱吱除了“Wow”,还能说些什么呢?唯一能做的是在美景映衬下,多吃些早餐。。。(吃货啊)

景色优美对应的就是交通不便,不过老板走前把车留了下来,吱吱和同事每天中午晚上开车出去觅食,倒也有趣。吱吱在DQ吃到了有史以来吃过的最难吃的汉堡——活该,谁让你去DQ吃汉堡的。。。也在downtown一家泰式餐厅吃到了最令人感动的冬荫功汤——吃了三天西餐后,吱吱面对一盆酸酸辣辣的冬荫功汤简直要热泪盈眶了。。。
 

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最后编辑: 2013-03-18
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三天时间,吱吱和同事拼命赶进度,终于在周五傍晚完成了全部现场工作,周六一早就可以回家了!两人开心之余,奋力共同喝下了半瓶白葡萄酒——晶莹剔透的酒液在客厅的灯光下泛着迷人的金黄色,轻嗅上去沁人心脾,室内弥漫着令人沉醉的芬芳。


插一句闲话,临行前晚上给老板打个电话汇报工作,是他八岁的儿子接的电话。吱吱说要找XX(老板的名字),就听见小家伙喊:daddy, your call. A Chinese... 本以为自己英语已经不错的吱吱倍受打击啊。。。
 

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吱吱看到客厅内有一本留言簿,便趁着酒兴打油诗一首,不知道什么时候、是否某个有缘人能够看到。

冰酒葡萄酿,玉盏琥珀光。
镜湖映归鸟,推窗挽斜阳。
渔歌闻耳畔,云边数帆扬。
莫道天涯远,心安是故乡。
 
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定风波 - 读《人民日报》有感


静安焦土似已陌,津门一炬新鬼歌。

去岁温岭魂断日,莫提,残车侧畔销声过。

昨日百姓成鳖鱼,泪雨,总有天灾掩人祸。

试问今上何所虑,却诉,西洋枪火惊心魄!


背景
【人民日报:枪击血案凸显制度性不作为】科罗拉多州丹佛市的“蝙蝠侠”枪击血案震惊美国社会。一方面,政客们可以生拉硬扯地拿中国问题说事;另一方面,他们对最为真切的美国国内问题或避重就轻,或躲闪不及。此次枪击血案再次暴露了具有美国特色的法理悖论,凸显出制度性不作为。http://t.cn/zWSYUjK
 
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西行漫记之枫国的慈善与公益

大概是在过去三十年中受骗上当的经验太多,从前的吱吱向来习惯性地“以小人之心度君子之腹”,对所谓“慈善”,特别是“官办慈善”心存疑虑。特别是在得知“天朝红十字会”和“世界红十字会”其实并无任何关联,以及看到众多“美美”们大秀豪车、手袋,众多“义父”们一边戴三个表,一边日理万鸡后,更是紧紧捂住自己的荷包。

移居枫国之后,经历了一年多的工作、生活,吱吱也悄然改变了对慈善公益活动的看法。

记得刚刚登陆温哥华之时,一下飞机,尚未办理移民入境手续,吱吱就在“新移民机场接待处”(Community Airport Newcomer Network,简称C.A.N.N)体验到了其周详的服务,其中不乏相当有用的信息,包括协助办理入境手续,讲解入境后的移民安顿事项,派发移民服务资料及相关申请表格,推荐移民服务机构等。吱吱后来申领儿童补助、办理医疗保险和参加语言培训所需的信息和表格,基本上都是那时获取的。

吱吱最开始还以为这是政府组织的,后来才知道这是本地社区最大的公益服务团体之一,“中侨互助会”(S.U.C.C.E.S.S)提供的服务。
上网一看,吱吱才意识到慈善和公益在枫叶国是多么的普遍和深入人心。最直观的一点,Wiki数据显示,人口仅3500万人的枫叶国,竟然有大约85,600个注册慈善团体,人口总量和慈善团体数量之比约为40:1。而在上述慈善团体工作的雇员和义工则超过了两百万。

再后来,随着Vivian上了小学,吱吱自己开始“上工”,吱吱更是切身体会到慈善和公益无处不在。就以Vivian上学为例,学校在特定日子会号召特定目的的捐款,比如为癌症研究募集资金的Terry Fox Day,为退伍军人的Remembrance Day;此外,学校为了自身教学工作补充资金,也经常组织Hot Lunch、售书、甚至销售速冻食品。。。不过价格比起正常市面价格还是便宜一些的。比如吱吱通过学校的订书活动给Vivian买了整套的彩色Froggy,22本只要$50,而原价差不多每本$7-$8。
 
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在学校之外,也经常可见为了公益活动而举行的募捐,比如针对校园欺凌的Pink Shirt Day,针对癫痫症的Purple Day。至于吱吱所在的公司,更是隔三差五组织公益活动。

刚进公司,吱吱就收到一封群发邮件,打开一看,原来是公司和本地的食物银行(Food Bank)携手举行食物塑像竞赛,全公司员工分成10组,比赛内容是在不使用任何绳子、粘胶的前提下,用食物搭成雕塑,评审标准包括食物数量、雕塑创意、雕塑造型、雕塑高度等。获胜团队的雕塑将被食物银行“载入史册”,并获得奖杯一座。活动从十月中旬开始,在圣诞节前正式评选。

开始吱吱没太当回事,心想自己初来乍到的,这“不务正业”的事就不用参与了吧?然后发现自己虽然还没正式上班,但已经被分进了其中的一组。

经过不定期的会议讨论,组员终于定下了策略:造型突出圣诞气氛(没啥新意),食物去美国购买(比温哥华便宜),内容以罐头、意面等保质期长的食物为主。圣诞节前,公司上下洋溢着欢乐的气氛,顺便也迎来了食物雕塑竞赛的评比。十座雕塑布置于公司各个角落/会议室,评委从头走到尾依次拍照、记录特点并打分。吱吱所在小组杀入第二轮,可惜最后的复赛环节(游戏&问答)功亏一篑,止步于三强。不过通过整个活动,吱吱把公司各楼层的人都认识得差不多了。

进入新的一年,刚过了春节,新的活动又来了:公司作为赞助商之一,赞助了中侨互助会四十周年的“中侨星辉夜”(SUCCESS Gala)慈善晚会,曾经受惠于中侨的吱吱也投桃报李,帮忙推销晚会奖券(raffle),最后成功募集资金$50,不过一半是自己认购的。。。
 
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晚宴于三月十八日举行于Canada Place。头一次参加慈善晚会的吱吱颇为不习惯的穿着正装,准时来到了会场。现场宾客以华人居多,但西人也为数不少。

签到后,吱吱步入大厅,只见宴会厅外摆了一长串桌子,陈列着各赞助商、社会人士捐赠的拍卖品。拍品五花八门,既包括饭店饼屋赞助商提供的颇为实惠的“饼券”“礼卡”,“代金券”等,也不乏劳力士、卡地亚等奢侈品牌,不过最多的还是工艺品、艺术品等。

每个展品前都有一张投标表,上面注明实际价值、起拍金额、不同投标档和最高限价(高于实际价值20%左右),宾客选定自己心仪的拍品后,可以在表上合适的投标档中写下自己的名字和联系方式。后来者如果出价更高,可以选择更高的价格。当然,如果志在必得,也可以直接出最高价,这时,这张投标表就翻了过来,工作人员会上前将其收走。

宴会开始后,BC省总督和省长分别致辞,然后是第一个小高潮:现场竞拍。和门口的“暗标”不同,晚会上的拍卖是明拍,拍卖师语速极快,口灿莲花,煽风点火,唯恐价格抬不上去。不过貌似宾客也都很理智,第一件拍品是加航提供的八国豪华游公务舱,三折起拍,几番竞价后最终以略高于原价成交。第二件是清朝末代皇帝爱新觉罗溥仪的一幅画作,据称市场价为六千(溥仪地下有知,是否会汗颜?),三千起拍,最终拍到了六千。和想象中火花四射紧张火爆的拍卖大相径庭,吱吱看得一阵犯困,只好把目光投向了自己面前的牛排。。。

第二个高潮是之前销售的奖券抽券,拥有十年Annual Dinner空手而归经验的吱吱毫不意外的再次与任何奖项无缘,不过想到这些善款用得其所,吱吱还是颇感安慰的。

晚宴第二天,吱吱在报纸上看到了相关报道,星辉晚宴成功募集资金$518,891,超过预定目标$500,000,可谓相当成功。
 
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春游Minoru公园(二)

草长莺飞四月天,弥园湖畔柳如烟。
银发翁媪击球乐,垂髫儿女爱秋千。
 

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一篇旧帖。

翻译郭美美的微博。原微博如下:
Tonight go party,I'm a sexy girl.I sometimes good sometimes bad,this is me,you don't like me you can get out!


译文如下:

欢场夜宴升平舞,无人知是党支部。
莫道花残懒眷顾,引蝶招蜂亦有术。
屡经浮沉行我素,诸君不喜莫自误。
昔时权阉多假子,谁比今朝众义父!
 
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本那比公园的蛇头鱼

最近在网上看到了一篇名为《入侵大吃帝国的外来物种们》的帖子,里面提到了我国人民喜闻乐见的黑鱼和鲤鱼肆虐北美,称王称霸的“辉煌”事迹,不由回忆起近一年前在大温地区闹得沸沸扬扬的“本那比公园蛇头鱼事件”。

大概是去年(2012年)五月,吱吱上班途中在免费派发的地铁报上看到一条新闻,说有人在本拿比(Burnaby)中央公园湖泊内拍摄到蛇头鱼(Snakehead Fish)出没,引起了本地生物及生态学家的高度关注。吱吱刚开始不知道“蛇头鱼”是何方神圣,只是望名生畏,心想既然名字里带个“蛇”,想必是个狠角色,这一印象在新闻报道中似乎也得到了印证,说此种鱼以其他鱼类为食,性情凶猛,胃口奇佳且生冷不忌,什么都吃,最可怕的是不怕干旱,甚至可以爬上陆地短距离迁徙。因此一旦蔓延开来将对本地自然生态环境带来巨大危险。

吱吱看过之后颇为震撼,不过上班一忙起来也就付诸脑后,就当听故事了。没想到这件事愈演愈烈,后面几周,当地的报纸、电视、网络上都连篇累牍的跟踪报道,什么生物专家和搜捕人员拉网捕捞未果,又兴师动众设电网、排干池塘,蛇头鱼俨然成了社会热点。公司午餐时跟别人聊天,别人说起“Snakehead Fish”,你要是说不知道,都不好意思和别人说话。

吱吱为了融入当地“主流社会”,赶紧上网恶补背景知识。为了提高英文水平,吱吱先上了google.ca,搜索到的帖子都是各地报道发现入侵物种,满眼望去哀鸿遍野,那是相当触目惊心啊。为了进一步科普,吱吱点击了搜索结果中最上方的Wiki百科,Wiki的整个网页篇幅大概两页长,主要是说此鱼的特征以及称霸美利坚的事迹,另外有三行小字,提到它是一种food fish。

看到了“food fish”这一内容,吱吱脑海里好像捕捉到了什么,于是又上百度。不查不知道,一查吓一跳。输入“Snakehead”之后,百度词典的解释是“黑鱼”。吱吱不信,再百度百科一下“蛇头鱼”,确认无误,果真是吱吱最喜爱的黑鱼,就是在吱吱的“我最爱的淡水鱼排名榜”中,名列草鱼、花鲢之上的黑鱼,与鲶鱼并驾齐驱的黑鱼,仅在江团之下的黑鱼,“清蒸煎炒两相宜,酸汤水煮号最佳”的黑鱼。。。

和Wiki百科不同的是,百度百科除了介绍它的生物特征外,以大篇幅着重介绍了其人工喂养方法、营养价值,外加菜谱若干,辅以精美图片(成品菜),果真是令人知识大涨、口水大流、胃口大开啊。。。

接下来几天,吱吱继续关注本那比公园中这条黑鱼的命运。六月初,苟延残喘一个多月的黑鱼君终于在劫难逃,被生擒活捉,并被工作人员“执行死刑”。

吱吱心里这个痛啊——怎么能就这样直接“执行死刑”呢,太不人道了!送到吱吱家里该多好啊,一定要好吃好喝款待着,直到佟二胖出生。。。话说黑鱼汤可是月子中的滋补良品啊。。。
 

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