三

[阳光沙滩]

就这些。。。。
肉味不会被盖住。。。。

对对。。。
还有一块姜。。。

这么简单？我以为要放很多调料

对啊小蜜蜂的方法好简单啊，我另外还会放花椒料酒冰糖葱段，偶尔还放一块桂皮呢。

 

[Vivian2018]

哎呦。。。
那俺是班门弄斧呀。。。。

回头把你妈妈擅长的菜肴晒晒。。。
贴贴祖传秘方。。。

等

哎，告诉你们真相吧。俺妈跟俺舅住一条街上。俺舅手艺好，还勤快，爱洗个碗，打扫个卫生。俺妈最喜欢去俺舅家蹭饭，所以俺妈到加拿大特别需要学习别人都是怎么做饭滴。因为俺舅舅不来啊，他给俺舅妈在家煮饭呢。

 

[紫葡青柠]

这么简单？我以为要放很多调料

对啊小蜜蜂的方法好简单啊，我另外还会放花椒料酒冰糖葱段，偶尔还放一块桂皮呢。

嫩那是做卤牛腱。。。。
需要入味。。。。

这个切片后再卤的。。。。
不需要那么麻烦。。。。
俺连盐都不放。。。。

哎，告诉你们真相吧。俺妈跟俺舅住一条街上。俺舅手艺好，还勤快，爱洗个碗，打扫个卫生。俺妈最喜欢去俺舅家蹭饭，所以俺妈到加拿大特别需要学习别人都是怎么做饭滴。因为俺舅舅不来啊，他给俺舅妈在家煮饭呢。

特别明白~~~~~~~~~~

因为俺家也有这么一位爷。。。。
一来俺家。。。。。
俺就甩手掌柜。。。。
他10月初离开。。。。
这段时间。。。。
俺就这么吃吃喝喝。。。
还瘦了7，8磅呢。。。。。

 

[阳光沙滩]

嫩那是做卤牛腱。。。。
需要入味。。。。

这个切片后再卤的。。。。
不需要那么麻烦。。。。
俺连盐都不放。。。。


特别明白~~~~~~~~~~

因为俺家也有这么一位爷。。。。
一来俺家。。。。。
俺就甩手掌柜。。。。
他10月初离开。。。。
这段时间。。。。
俺就这么吃吃喝喝。。。
还瘦了7，8磅呢。。。。。

为什么要切片后再卤？有什么特别吗？

 

[紫葡青柠]

为什么要切片后再卤？有什么特别吗？

没啥特别。。。。
因为台湾牛肉面里的红烧牛肉。。。
就是这样做滴。。。

卤完再切。。。
没这个稣烂好吃。。。

 

[阳光沙滩]

没啥特别。。。。
因为台湾牛肉面里的红烧牛肉。。。
就是这样做滴。。。

卤完再切。。。
没这个稣烂好吃。。。

哦那你是每次炖完就切片再卤一次吗？这样应该更好入味哈，下次我也试试，又学一招儿。

 

[紫葡青柠]

哦那你是每次炖完就切片再卤一次吗？这样应该更好入味哈，下次我也试试，又学一招儿。

不是不是。。。
生的时候就切。。。
切好过水。。。。
这样煮出来就像个碗样的。。。。

俺家卤牛肉现在不受欢迎。。。。
也有点塞牙。。。。

 

[阳光沙滩]

不是不是。。。
生的时候就切。。。
切好过水。。。。
这样煮出来就像个碗样的。。。。

俺家卤牛肉现在不受欢迎。。。。
也有点塞牙。。。。

没看明白啊
鲜的时候就切厚片，炖的时候只加姜酱油八角，吃的时候呢？

 

[紫葡青柠]

没看明白啊
鲜的时候就切厚片，炖的时候只加姜酱油八角，吃的时候呢？

呵呵呵。。。
就是煮好面。。。
捞面到碗里。。。
再加这个牛肉汤。。。。
还有牛肉厚片。。。。

烫个青菜或炒个青菜。。。。
就齐呼啦。。。

 

[紫葡青柠]

下厨房找了一个。。。。

好复杂。。。。
可能味道更好吧。。。。
但意思差不多。。。

http://www.xiachufang.com/recipe/100304305/

 

[阳光沙滩]

呵呵呵。。。
就是煮好面。。。
捞面到碗里。。。
再加这个牛肉汤。。。。
还有牛肉厚片。。。。

烫个青菜或炒个青菜。。。。
就齐呼啦。。。

哦我以为还得再加味儿呢

 

[紫葡青柠]

下楼拍了照片。。。

 

[紫葡青柠]

哦我以为还得再加味儿呢

不需要。。。
就这样捞出来吃都好好吃。。。

 

[阳光沙滩]

下厨房找了一个。。。。

好复杂。。。。
可能味道更好吧。。。。
但意思差不多。。。

http://www.xiachufang.com/recipe/100304305/

下楼拍了照片。。。
浏览附件522295浏览附件522296

谢谢勤劳的小蜜蜂

 

[阳光沙滩]

下厨房找了一个。。。。

好复杂。。。。
可能味道更好吧。。。。
但意思差不多。。。

http://www.xiachufang.com/recipe/100304305/

好像有点麻烦

 

[紫葡青柠]

好像有点麻烦

下厨房的太麻烦了。。。
也许味道会好一些。。。

但俺那种。。
几乎原汁原味。。。。
俺不爱吃肉滴人。。。。
连吃三块一点问题都木有~~~~~~~

不要放太多料。。。。‘
因为这个汤要放面里的。。。
要喝的。。。。
太多大料。。。。
汤味就难喝了。。。。

 

[紫葡青柠]

吐个槽~~~~~~~~~~~~
看相声。。。。
最近张云雷很火。。。。

看了俩。。。。
木有一个能看完滴。。。。

什么情况呀。。。。
口吃唔咯唔咯滴。。。。
声线又低沉。。。。
根本听不清他在说什么。。。。

突然发现。。。
相声演员。。。
吐字发音真的好重要呀。。。
小岳岳就声音清脆高亮。。。。。

 

[紫葡青柠]

运动啦。。。。
广播体操现在开始。。。。

 

[阳光沙滩]

运动啦。。。。
广播体操现在开始。。。。

今天起晚了，索性多赖了一会会，赶紧忙乎饭。

 

[小暑]

天气真棒
明天开始有雨啦

今天看了一庐同学和小蜜蜂同学推孙的交流
俺的观念是俺陪玩陪吃陪睡陪读课外书
娃他们自己看着办
需要俺的时候
俺尽力
快乐教育为主

我愁S了
我们家语言太单一了
括号第一语言括弧

我朋友家
三种第一语言
国粤英
NND
我们家已经落后了
小蜜蜂快来救俺