温哥华我不清楚,但可以肯定印度店会有,他们喜欢纯正的,不添加任何东西。自己做很容易。
能请教下自己怎么做吗?越简单越好俺有时也自己做,再加些芒果等比较甜的水果以及蜂蜜。
能请教下自己怎么做吗?越简单越好
谢谢,做不成是我笨怎么会怪师傅呢? 不过什么样算不成功啊?我就说说我的做法,希望你能成功做成美味的酸奶,如果不成功,别埋怨我。
买一罐全脂的original yogurt 650g,先把普通牛奶2%或3.25%加热,加热到不烫手的温度,然后把 original yogurt 放进去,大致搅拌一下,速度要快些,尽量不要让加热的牛奶放凉了,盖上锅盖之类的,就是把装这种牛奶酸奶混合物的容器包好与捂好,大约在正常的室温放置2小时,就好了。我的比例大致是一升加热牛奶放 150g的全脂original yogurt。 我个人更喜欢用3.25%牛奶拿来做酸奶。
成功的酸奶应该是浓稠状的,加些芒果或你自己喜欢的水果,如果觉得酸,再加些蜂蜜,也可以加些熟芝麻之类的。
不是我泼冷水,弄了半天你还是用yogurt做。我还以为是用牛奶做成酸奶。我就说说我的做法,希望你能成功做成美味的酸奶,如果不成功,别埋怨我。
买一罐全脂的original yogurt 650g,先把普通牛奶2%或3.25%加热,加热到不烫手的温度,然后把 original yogurt 放进去,大致搅拌一下,速度要快些,尽量不要让加热的牛奶放凉了,盖上锅盖之类的,就是把装这种牛奶酸奶混合物的容器包好与捂好,大约在正常的室温放置2小时,就好了。我的比例大致是一升加热牛奶放 150g的全脂original yogurt。 我个人更喜欢用3.25%牛奶拿来做酸奶。
成功的酸奶应该是浓稠状的,加些芒果或你自己喜欢的水果,如果觉得酸,再加些蜂蜜,也可以加些熟芝麻之类的。
我以为你会呢!所以赶紧看你的。。。。俺家有時买糖份少的。领导买original yogurt 做Muffin , scone 等。那你来泼热水,给俺们说说你是怎样用牛奶做成酸奶。
谢谢你,我家里21-22度,明天出去的时候就买。你家里的温度要是低,就把烤箱稍微加热一下 就关掉,然后把那个装牛奶酸奶的混合物容器放到烤箱里,但注意这时你的烤箱是关掉的状态。
我怕冷,家里的温度比较高,来过我家的人都说我家热;所以我把那个容器放在我家的室温里也能发酵成酸奶。
祝你成功做出美味的酸奶!
提个建议:你应该写出室内温度是多少,如果达不到,烤箱温度应设多少度。你家里的温度要是低,就把烤箱稍微加热一下 就关掉,然后把那个装牛奶酸奶的混合物容器放到烤箱里,但注意这时你的烤箱是关掉的状态。
我怕冷,家里的温度比较高,来过我家的人都说我家热;所以我把那个容器放在我家的室温里也能发酵成酸奶。
祝你成功做出美味的酸奶!