俺捧场。我家如果有人捧场,我也喜欢做各种面包。
真棒颜色好正今晚领导做了面包和dinner rolls.
一杯牛奶。大概多少毫升?这是面包的方子:
3.5 杯面粉;2茶匙糖; 1匙盐; 2.25匙Yeast; 鸡蛋2只;1杯牛奶;2茶匙溶化的黄油(Butter);
华氏350度,15-20 分钟。
备注:在锔前,表面喷水,或用水刷表面。(也可以用鸡蛋黄加牛奶,但领导发现锔后表面颜色较黑)。在锔到一半时间时可再喷多一次水。锔后用溶化的黄油刷表面,也可用糖水(1茶匙糖,1茶匙水),目的是表面光亮。