[评论]在中餐馆吃饭 竟然因为小费被服务员鄙视了...

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新闻:《在中餐馆吃饭 竟然因为小费被服务员鄙视了...》的相关评论
今天和同学去一家中餐馆吃饭,餐费总共64刀,我们决定AA付款,告诉服务员分开结账,这样每人付32刀。
付款时我打开钱包,里面现金零零整整加起来是34刀,这样就仅有2刀的小费了,有点少。我也带了储蓄卡和信用卡,正准备收回现金用卡付的时候,朋友说:“你就付这些吧,不要麻烦了,到时我刷卡时多给点小费就可以了。
我们放下现金,去收银台刷卡的时候,服务员看到桌子上的钱,开始数了起来,发现小费不够,便嘀咕道 “小费最少10%,这给的也太少了!”
我们也没回头去争辩,径直走到收银台准备刷卡,服务员跟了过来,对我们说:“小费最少10%,你们不知道吗?” 我刚要说朋友会补上,朋友其实也真的准备选择15%甚至更高的小费,听到她这么说,就停下了。服务员继续说:“这么抠,才2刀的小费,糊弄谁呢?!” 她话音刚落,两位白人客人走了进来,她立马笑脸相迎,跑过去招待他们, 扔下无奈的我们在收银台。我和朋友都不是会争辩的人,相视无语,然后她默默选回了10%的比例作小费,我们走了,当然,也和这家餐厅永远绝缘了。
在中国,一般的餐馆是没有小费的,这个大家都知道;既然生活在西方国家,我们入乡随俗,也向他们一样收小费,给小费,这个也无可厚非。但是我们理解的小费,是在服务员为我们服务之上的附加值,是对他们或热情或贴心服务的感谢,是对就餐期间他们对我们持续关注的尊重,而且也一定是建立在他们对我们尊重基础上的礼貌回应。
而这个中餐馆的这位服务员,且不说从我们进餐馆到走出餐馆,全程没有一个微笑,一直以整张苦瓜脸示人,待我们就餐结束时主食还没上全,而当时的餐厅只有四个人就餐,根本不是繁忙时段,第一次给账单时还将未提供的主食金额加到了账单里,要不是朋友及时发现,我们就会因为她的失误多付10几刀。
后来和其他朋友们交流,原来大家多多少少都遇到过这种情况,也都对一些餐馆催要小费的行为非常反感。杨扬说她上次去吃饭,结账时见服务员忙,着急办事的她和朋友们把餐费和15%的小费放在桌子上,刚出门,服务员就追了出来,质问她们有没有给小费,杨扬说给了,服务员说:“那你们等我一下先别走,我看看是不是10%。” 杨扬苦笑着,明明她留了15%,这个服务员还以小人之心怕她们给的不够。当时她特别后悔,狠狠地说这样的服务员也就配拿10%,下次再去这个餐厅也不多给了。
其他几个朋友也都给出了类似的经历,交流以后,我们一致认为只要服务到位的情况下,是不反感给小费的。小志说每次去西餐厅,他都会至少给15%,有些服务员热情和无微不至的服务甚至让你想给更高。大白说上次去一个意大利餐厅吃饭,一位中年服务员实在服务得太到位了,就餐半个多小时的时间,过来询问了至少三次,菜品合不合口味,要不要加芝士,牛奶够不够…他一激动给了25%,算是付小费界的土豪君了。
反观某些中餐馆,在服务还没达到一些西餐厅一半的前提下,却向客人索要小费,不免让人产生排斥情绪。就像我和身边朋友们的这些体验,明明有意向给的也不想再多给,明明给了的也非常后悔,要么不想再次光临,要么下次光临也心有瑕疵,实在很不愉快。
其实像餐馆这样的服务行业要想提高收入,某些服务员想增加薪水,光靠硬性地索要小费实属下策,提高软服务,让客人用餐时有愉悦的体验,高兴而来,喜悦而去,肯定餐厅的菜品质量和服务水平,客人们便会主动付足额的小费,也自会下次再来,这才是以服务谋生的上上策。真心地想跟索要小费却服务不到位的服务员道一声:小费是我对你的认可,不是你对我的勒索!
提高服务质量才是根本,服务不好给得闹心
 
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新闻:《在中餐馆吃饭 竟然因为小费被服务员鄙视了...》的相关评论提高服务质量才是根本,服务不好给得闹心
回想当初刚来加国,于一中餐馆点了一碗面。但是不是高峰期,店里仅仅三四个客人。等待时间很长,催问几次,一华人女服务员态度极其冷淡,本来想取消,心想也许已经下锅了,算了。我心里打算不给小费。用完结账时,此服务员态度除了冷淡,不高兴之外,还对我批评嘲笑了一番,没好气的说“ 在加拿大这边,都是要给小费的”, 言语间笑我不懂。 我心想小费是凭空从天上掉下来的吗, 就你这样的服务态度,还理所当然的要小费,靠!
冷漠不语, 多说无用,走人,此后再也不来。
 
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我吃饭基本都是15%的小费。觉得大家都不容易。想省钱就在家多吃嘛,出门吃装也得装得差不多。
但是有一次在ndg 那家韩国店,真是惹毛了。我和儿子进去,点菜也不少啊。小菜半天给了一点点,主菜比我们来得晚的3-4家韩国家庭都上菜了。我儿子还是干巴巴得等着。最后在一再催促下, 才好歹端上来我们要的面。前后一个多小时吧。我计算着时间。
别人不喜欢自己的时候,我们心里其实是感觉到的。别人可能以为装得客人看不出来。
反正那餐饭吃得相当的被人冷落。草草吃完饭后,我结完账就走了。没留小费。
那个服务员这回知道照顾我了,追了出来,要求我留小费。我说没有服务啊, 为什么留小费。
但是想想觉得不落忍,让儿子进去送。她拒绝了。
拒绝就拒绝吧。我坦坦荡荡的。
其实那家店后来还是去的,进去就看看那个服务员在不在。在就不吃了。不过他家后来的都是年轻的小姑娘了。做事挺麻利痛快的。也就还去。儿子喜欢吃,没有办法。但是心结还是有了。
不是儿子饿了,再换饭店费时间,我早就不吃掉头走了。所以楼上讲的我心有戚戚。出去吃饭就是吃个开心,热闹。出去吃白眼还要交小费,这不欺负人吗?
 
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曲曲小费可以看出一个人的品格,如果服务到位,甚至还有附加的,给25%也可以,如果冷如冰霜,10%都是多余的。热情服务的小费只会越收越多,势利眼的总归咎由自取。
同意。有的餐馆服务生一副晚娘面孔。好像你欠他多少钱一样。这种真心不想给
 
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饭店就餐环境不好,比如周围人长时间大声吆喝喧哗,空气里一股怪味等你们会减少小费吗?
只要不是太过分,礼节性的10%还是要的,有时上错了菜还无所谓的样子,等的时间又老长的,不给也行。服务热情,照顾得周到的,偶尔还给点免费餐点的,就给15%。最讨厌服务不怎么滴,老盯着小费的,除非特想吃,否则不去也罢。
 
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只要不是太过分,礼节性的10%还是要的,有时上错了菜还无所谓的样子,等的时间又老长的,不给也行。服务热情,照顾得周到的,偶尔还给点免费餐点的,就给15%。最讨厌服务不怎么滴,老盯着小费的,除非特想吃,否则不去也罢。
我前年12月有一次在一个中餐馆吃饭,环境比较差,从坐下到走,2个多小时,周围一帮老外一直在吵闹,我这里说话完全一点也听不见,只能靠看唇形判断对方的话,很令我恼火。中间我们在谈话,服务员不识相,老是过来打搅,本来就吵交流已经不畅,被她一觉和更乱了。最后付钱我也不是没给小费,可能给的不是很多吧,大概没给足15%, 她还问我是不是服务另我不满意。我那天真是感觉火大。那个店后来再也没去过。
 
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最近吃过一次大头仔,服务不错,点餐上餐也快。其实那天是要吃希腊餐的,结果都关门,然后娃说不如就中餐吧?!满好吃的。继续去。
这个周末老大生日,一家人去温哥华的华尔喜来登住了一晚给他庆祝。没想到酒店的中餐和晚餐真是良心价,可惜老大喜欢中餐,于是我们就在酒店附近找。找到第一家,店面及陈设太过简陋,里面一个客人都没有,只好接着往前走,于是就看见了翠亨邨海鲜酒家 Tsui Hang Village Restaurant,挑高的大厅,看上去蛮高端大气上档次的。虽然诺大的餐厅也只有四个人在吃饭,我们还是硬着头皮进去了,因为晚上七点多了,不想再漫无目的地去找了。
还好菜上得很快,服务生是俩男孩,也挺勤快地给添水之类,老公跟我说看服务生这么年轻,没准是大学生来打工就靠小费过日子的,等会儿我们就给百分之二十的小费吧。我表示赞同。吃完饭结账,一看小费就三个选项:15%,20%,25%。最终我们仍旧选了20%,不过感觉特不好意思。但是上次在温哥华旋转餐厅统一小费也只是18%,这么想想也就坦然了:DIMG_7711.JPG IMG_5438.JPG
 
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这个周末老大生日,一家人去温哥华的华尔喜来登住了一晚给他庆祝。没想到酒店的中餐和晚餐真是良心价,可惜老大喜欢中餐,于是我们就在酒店附近找。找到第一家,店面及陈设太过简陋,里面一个客人都没有,只好接着往前走,于是就看见了翠亨邨海鲜酒家 Tsui Hang Village Restaurant,挑高的大厅,看上去蛮高端大气上档次的。虽然诺大的餐厅也只有四个人在吃饭,我们还是硬着头皮进去了,因为晚上七点多了,不想再漫无目的地去找了。
还好菜上得很快,服务生是俩男孩,也挺勤快地给添水之类,老公跟我说看服务生这么年轻,没准是大学生来打工就靠小费过日子的,等会儿我们就给百分之二十的小费吧。我表示赞同。吃完饭结账,一看小费就三个选项:15%,20%,25%。最终我们仍旧选了20%,不过感觉特不好意思。但是上次在温哥华旋转餐厅统一小费也只是18%,这么想想也就坦然了:D浏览附件477628 浏览附件477629
选一下other可以自己设定百分数或金额吧,很反感最低就设15%的店家。
 
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这个周末老大生日,一家人去温哥华的华尔喜来登住了一晚给他庆祝。没想到酒店的中餐和晚餐真是良心价,可惜老大喜欢中餐,于是我们就在酒店附近找。找到第一家,店面及陈设太过简陋,里面一个客人都没有,只好接着往前走,于是就看见了翠亨邨海鲜酒家 Tsui Hang Village Restaurant,挑高的大厅,看上去蛮高端大气上档次的。虽然诺大的餐厅也只有四个人在吃饭,我们还是硬着头皮进去了,因为晚上七点多了,不想再漫无目的地去找了。
还好菜上得很快,服务生是俩男孩,也挺勤快地给添水之类,老公跟我说看服务生这么年轻,没准是大学生来打工就靠小费过日子的,等会儿我们就给百分之二十的小费吧。我表示赞同。吃完饭结账,一看小费就三个选项:15%,20%,25%。最终我们仍旧选了20%,不过感觉特不好意思。但是上次在温哥华旋转餐厅统一小费也只是18%,这么想想也就坦然了:D浏览附件477628 浏览附件477629




迟到的祝福。老大娃生日快乐!
咱俩家娃生日几乎是同一天。
我知道你说的这家饭店,没有进去过。看上去很高档的样子。
 

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