昨天腌的梅肉,今天买了蔬菜来配。
淘宝旗下的盒马鲜生下单,都是绿叶高纤,不知道那些垃圾还能喷什么?一共43元。订单截图。
到货照片。
一共买了三种生菜,奶油生菜和绿罗沙生菜买的是鲜活的,就是无土栽培保留根部在一个花盆里,没有采摘,口味非常好。
还买了两种味道强烈的绿叶来搭配烤梅肉。苏子叶和薄荷。这两种叶子都非常适合夏天,也适合配烤肉,解腻,去腥。
蘸料我用黄酒,橄榄油,小米辣,木糖醇,盐,米醋,生抽和熟芝麻。全部准备好等烤肉。
梅肉
烤箱200度20分钟就好。很简单的料理。
一份烤梅肉两种不同口味。
绿萝沙生菜薄荷叶配烤梅肉。
奶油生菜苏子叶配烤梅肉。
用两种生菜一是口感不同,再有生菜本身的味道很淡,可以充分体现烤肉和绿叶香料的味道。
继续欢迎轮子,湾湾,港杂不服来辩。咱们比质量,比价格,比手艺。最好能来点有说服力的图片。
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到货照片。
一共买了三种生菜,奶油生菜和绿罗沙生菜买的是鲜活的,就是无土栽培保留根部在一个花盆里,没有采摘,口味非常好。
还买了两种味道强烈的绿叶来搭配烤梅肉。苏子叶和薄荷。这两种叶子都非常适合夏天,也适合配烤肉,解腻,去腥。
蘸料我用黄酒,橄榄油,小米辣,木糖醇,盐,米醋,生抽和熟芝麻。全部准备好等烤肉。
梅肉
烤箱200度20分钟就好。很简单的料理。
一份烤梅肉两种不同口味。
绿萝沙生菜薄荷叶配烤梅肉。
奶油生菜苏子叶配烤梅肉。
用两种生菜一是口感不同,再有生菜本身的味道很淡,可以充分体现烤肉和绿叶香料的味道。
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最后编辑: 2019-06-22