我来替你和老千PK。
好好！下一个，该南方人了。我来替你和老千PK。
他全是江浙家庭版的汤，我经常在家里做的全是肉汤。
猪棒骨和排骨一起炖的棒骨汤，炖好后里面放白萝卜和香菜，萝卜排骨汤。
猪前肘儿，猪蹄儿一起炖的蹄花儿汤,炖好后里面放豆腐和西红柿，西红柿蹄花儿汤。
五花肉买回来一半儿腌一下，一半儿鲜，配百叶结和鲜冬笋，上海腌笃鲜。
牛腱子买回来清炖，然后两吃，大部分清炖好的牛腱子留一小部分汤汁进入卤制，最后出来的就是酱牛肉，清炖出来的大部分牛肉汤加一小块清炖好的牛肉配土豆儿，胡萝卜和洋葱，最后放西红柿调色调味儿，罗宋汤。
不过炖鸡汤我没学会，因为我自己不爱吃，都是老妈买和炖。
主要是觉得你这是抡着大锤在煲汤。煲汤肯定不是咱们强项。要不改炖肉吧？我来替你和老千PK。
他全是江浙家庭版的汤，我经常在家里做的全是肉汤。
猪棒骨和排骨一起炖的棒骨汤，炖好后里面放白萝卜和香菜，萝卜排骨汤。
猪前肘儿，猪蹄儿一起炖的蹄花儿汤,炖好后里面放豆腐和西红柿，西红柿蹄花儿汤。
五花肉买回来一半儿腌一下，一半儿鲜，配百叶结和鲜冬笋，上海腌笃鲜。
牛腱子买回来清炖，然后两吃，大部分清炖好的牛腱子留一小部分汤汁进入卤制，最后出来的就是酱牛肉，清炖出来的大部分牛肉汤加一小块清炖好的牛肉配土豆儿，胡萝卜和洋葱，最后放西红柿调色调味儿，罗宋汤。
不过炖鸡汤我没学会，因为我自己不爱吃，都是老妈买和炖。
