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这才是红烧肉的正确打开方式

原文链接:https://forum.iask.ca/threads/896225/

骆驼客 : 2020-03-02#1
1有几个视频一起的、第一个弄丢了、是讲红烧肉的做法、一是先熬糖色、二是包裹、煮一阵、再加上黄酒、生抽一点就好了!
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附件


kknd : 2020-03-02#2
“红烧肉的打开方式”正确不正确不知道,可你这文件打不开是没跑了的……

Bingoye : 2020-03-02#3
没有看懂?

Nan柯 : 2020-03-02#4
“红烧肉的打开方式”正确不正确不知道,可你这文件打不开是没跑了的……

视频我可以打开

Nan柯 : 2020-03-02#5
厨师长,是红烧肉还是红烧仔排?

kknd : 2020-03-02#6
视频我可以打开

现在好了,刚才显示是个文件,点了变一叉

lottery : 2020-03-02#7

这菜要配几碗饭?

阳光沙滩 : 2020-03-02#8
厨师长,是红烧肉还是红烧仔排?
感觉是小排骨:whistle:

阳光沙滩 : 2020-03-02#9

霜岳 : 2020-03-02#10
好看啊
有食欲

骆驼客 : 2020-03-02#11
厨师长,是红烧肉还是红烧仔排?
感觉是小排骨:whistle:
正确,小排骨

骆驼客 : 2020-03-02#12
这菜要配几碗饭?
白粥

骆驼客 : 2020-03-02#13
好看啊
有食欲
老兄来了,谢谢捧场了

骆驼客 : 2020-03-02#14
一边在烧菜,一边同时在煮粥,还要拍视频,手忙脚乱的,
本打算给一网兄弟展示南方红烧肉,排骨的做法,两个都差不多,重点是熬糖色,基本是不放大蒜的,出锅前撒点小葱结束。

家常茄子,莴笋叶炒蛋,就三样东西

献丑了!

骆驼客 : 2020-03-02#15
油汪汪的:LOL:
油其实只有半个锅底这么多,糖比较多,猪排本身油气很大,糖色包裹后,越煮越出油,所以,看着油会很多

阳光沙滩 : 2020-03-02#16
油其实只有半个锅底这么多,糖比较多,猪排本身油气很大,糖色包裹后,越煮越出油,所以,看着油会很多
我是说熬出的油:love:拌饭吃香啊:LOL:

骆驼客 : 2020-03-02#17
我是说熬出的油:love:拌饭吃香啊:LOL:
话说得好,是这理 (y)

紫药水 : 2020-03-03#18
楼主的手艺不错,比我好很多很多……?

不过,迄今为止在家园看到的成色最好的红烧肉出自Joe.ca. 有过目不忘的效果。

骆驼客 : 2020-03-03#19
楼主的手艺不错,比我好很多很多……?

不过,迄今为止在家园看到的成色最好的红烧肉出自Joe.ca. 有过目不忘的效果。
:wdb7:药水是来砸场子的

紫药水 : 2020-03-03#20
:wdb7:药水是来砸场子的

割一刀,再上点药水……
别人都没这个“待遇”的 :LOL::LOL::LOL:

骆驼客 : 2020-03-03#21
割一刀,再上点药水……
别人都没这个“待遇”的 :LOL::LOL::LOL:
那是、美女光临、老骆驼开心的不要不要的……

我就图个乐子!给大伙填个空 ?

紫药水 : 2020-03-03#22
那是、美女光临、老骆驼开心的不要不要的……

我就图个乐子!给大伙填个空 ?

空填的好,喜欢接地气的帖子。
期待更多的分享……?

骆驼客 : 2020-03-03#23
空填的好,喜欢接地气的帖子。
期待更多的分享……?
瞧好吧!您内!

翠花!上酸菜
:wdb23: