抗疫學藝（5）：烤雞翅，烤三文魚（多倫多，2020年2月29日）

Bingoye : 2020-03-11#1

朋友一家兩次請我們去他們家作客，可我們一直不敢回請他們，因為實在沒有拿得出手的飯菜。
苦練了很長時間，烤出雞翅和三文魚，自我感覺可以及格吧，才把他們夫婦請來了。再來個松花蛋、涼拌沙拉、煮個餃子湊數，簡餐，算是完成了一次心願。

lottery : 2020-03-11#2

Bingoye 说:
朋友一家兩次請我們去他們家作客，可我們一直不敢回請他們，因為實在沒有拿得出手的飯菜。
苦練了很長時間，烤出雞翅和三文魚，自我感覺可以及格吧，才把他們夫婦請來了。再來個松花蛋、涼拌沙拉、煮個餃子湊數，簡餐，算是完成了一次心願。

赞“苦练”

周雅 : 2020-03-11#3

还缺烤雞翅和三文魚配方？

Bingoye : 2020-03-11#4

周雅说:
还缺烤雞翅和三文魚配方？

沒啥配方，基本就是鹽和胡椒。
雞翅，最後塗蜂蜜／生抽汁，三文魚加了洋蔥粉和蒜粉。

Bingoye : 2020-03-11#5

lottery 说:
赞“苦练”

沒有辦法，笨鳥啊。

周雅 : 2020-03-11#6

Bingoye 说:
沒啥配方，基本就是鹽和胡椒。
雞翅，最後塗蜂蜜／生抽汁，三文魚加了洋蔥粉和蒜粉。

为什么沒啥？这也算配方阿

Bingoye : 2020-03-11#7

周雅说:
为什么沒啥？这也算配方阿

算還是不算？

yamiyami : 2020-03-11#8

我感觉烤三文鱼一定很好吃烤鸡翅就吃太多了没啥感觉不过肚子饿了都是美味

阳光沙滩 : 2020-03-11#9

Bingoye 说:
沒啥配方，基本就是鹽和胡椒。
雞翅，最後塗蜂蜜／生抽汁，三文魚加了洋蔥粉和蒜粉。

烤三文鱼多少温度多少时间？不用包吧，你这个看上去很不错

Bingoye : 2020-03-11#10

阳光沙滩说:
烤三文鱼多少温度多少时间？不用包吧，你这个看上去很不错

平時我烤兩塊三文魚，400華氏度，20分鐘，不包錫紙。
這次請朋友是4塊，記不得了，可能多10分鐘？也許沒有這麼長。

Bingoye : 2020-03-11#11

yamiyami 说:
我感觉烤三文鱼一定很好吃烤鸡翅就吃太多了没啥感觉不过肚子饿了都是美味

三文魚差不多是一週一次，操作簡單，時間不長，味道不錯，營養豐富（歐米茄3？），我和家人都喜歡。算是保留曲目。

阳光沙滩 : 2020-03-11#12

Bingoye 说:
平時我烤兩塊三文魚，400華氏度，20分鐘，不包錫紙。
這次請朋友是4塊，記不得了，可能多10分鐘？也許沒有這麼長。

谢谢，我有时烤的有点干。