也不知该说啥，弄个晚餐

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也不知该说啥，弄个晚餐

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骆驼客 : 2020-04-03#1

糖醋排骨
素炒洋白菜
野山菌炒西芹

白米饭?

请各位园友品鉴吧……
? ? :wdb32:

阳光沙滩 : 2020-04-03#2

不错，都喜欢

Jaclyn : 2020-04-03#3

我也喜欢,最近冰箱快空了,来这里蹭吃 ?

Thomastrain : 2020-04-03#4

我喜欢菜。。。不喜欢肉。。
今天晚上我学你做个大盘鸡。

cncba : 2020-04-03#5

厨师长加油

骆驼客 : 2020-04-03#6

cncba 说:
厨师长加油

没厨师长?‍?，不成了，门也出不了，成伙夫了

骆驼客 : 2020-04-03#7

Thomastrain 说:
我喜欢菜。。。不喜欢肉。。
今天晚上我学你做个大盘鸡。

这个可以有，好吃！油脂多一点，土豆多一点，小火炖久一点……

能够拉几根宽面条伴起来吃，更好?

骆驼客 : 2020-04-03#8

Jaclyn 说:
我也喜欢,最近冰箱快空了,来这里蹭吃 ?

嗯，出门买菜还是要全副武装了，再出去。回来进门前，要收拾好了，再进门。一定要避开小孩子！

Thomastrain : 2020-04-03#9

骆驼客说:
这个可以有，好吃！油脂多一点，土豆多一点，小火炖久一点……

能够拉几根宽面条伴起来吃，更好?

那明天做吧，今晚又剩米饭。不能擀面。

骆驼客 : 2020-04-03#10

Thomastrain 说:
那明天做吧，今晚又剩米饭。不能擀面。

?哈哈哈，我都不会擀面！或者说，没那么大案板，和长擀面杖

我说的是拉面，两手拉出来的，3公分左右宽的拉面

Thomastrain : 2020-04-03#11

骆驼客说:
?哈哈哈，我都不会擀面！或者说，没那么大案板，和长擀面杖

我说的是拉面，两手拉出来的，3公分左右宽的拉面

我也差不多。小面板。每次小的就够了。大的早让我儿子当金箍棒了。纯拉面我可没手劲儿。

comeback : 2020-04-03#12

Jaclyn 说:
我也喜欢,最近冰箱快空了,来这里蹭吃 ?

戴好口罩，没有护目镜就戴付眼镜，准备好要买什么东西，最好记在本子上，到了店里拿了就走。。。 ?

骆驼客 : 2020-04-03#13

Thomastrain 说:
我也差不多。小面板。每次小的就够了。大的早让我儿子当金箍棒了。纯拉面我可没手劲儿。

拉面用的就是巧劲！很少的力气就够使了！
只有揉面和搓面时候用劲，有家用压面机就可以解决了。

月盈亏 : 2020-04-03#14

骆驼家经常用野山菌配菜

Thomastrain : 2020-04-03#15

骆驼客说:
拉面用的就是巧劲！很少的力气就够使了！
只有揉面和搓面时候用劲，有家用压面机就可以解决了。

是应该弄个压面机啊。

Thomastrain : 2020-04-03#16

月盈亏说:
骆驼家经常用野山菌配菜

我也想问下野山菌哪来的。

月盈亏 : 2020-04-03#17

Thomastrain 说:
我也想问下野山菌哪来的。

是不是costco这个

骆驼客 : 2020-04-03#18

月盈亏说:
骆驼家经常用野山菌配菜

月月老师，观察挺细。? 野山菌可以任意搭配，不过，很多次以后，确定西芹是最好的选择。（一般情况，西芹不太好吃）而且，特别耐储存，一个月车库里，没啥变化

我家用的干野山菌（罐装的）抠死抠买的，疫情还没开始前，就买了几罐了。疫情紧张这段时间再也没去买过了

月盈亏 : 2020-04-03#19

骆驼客说:
月月老师，观察挺细。? 野山菌可以任意搭配，不过，很多次以后，确定西芹是最好的选择。（一般情况，西芹不太好吃）而且，特别耐储存，一个月车库里，没啥变化

我家用的干野山菌（罐装的）抠死抠买的，疫情还没开始前，就买了几罐了。疫情紧张这段时间再也没去买过了

我买了一年了，不知道该怎么吃
配西芹，嗯，记住了

骆驼客 : 2020-04-03#20

月盈亏说:
我买了一年了，不知道该怎么吃
配西芹，嗯，记住了

蘑菇不要泡太久了，鲜香味泡没了！
做菜之前，三四小时就可以了、一点点温的水泡一下，手指划拉几下，换成普通冷水浸泡两小时，炒菜前，抓出来，把水分挤出去就可以炒了。

月盈亏 : 2020-04-03#21

骆驼客说:
蘑菇不要泡太久了，鲜香味泡没了！
做菜之前，三四小时就可以了、一点点温的水泡一下，手指划拉几下，换成普通冷水浸泡两小时，炒菜前，抓出来，把水分挤出去就可以炒了。

浸泡两小时？
貌似我没超过半小时

舍不得蘑菇味都跟水流走了

Jaclyn : 2020-04-03#22

comeback 说:
戴好口罩，没有护目镜就戴付眼镜，准备好要买什么东西，最好记在本子上，到了店里拿了就走。。。 ?

谢谢三亩大哥,星期五六日都多人,想捱到星期一才去.偷偷告诉你,我本来就戴眼镜的,现在更不会戴隐形了.?

Jaclyn : 2020-04-03#23

骆驼客说:
嗯，出门买菜还是要全副武装了，再出去。回来进门前，要收拾好了，再进门。一定要避开小孩子！

好的,谢谢骆驼大哥.
我也记住了,野山菌配西芹

小暑 : 2020-04-03#24

骆驼客说:
糖醋排骨
素炒洋白菜
野山菌炒西芹

白米饭?

请各位园友品鉴吧……
? ?

好菜
都喜欢

Thomastrain 说:
我喜欢菜。。。不喜欢肉。。
今天晚上我学你做个大盘鸡。

蔬菜见底了
就剩两大白菜

Thomastrain : 2020-04-03#25

骆驼客说:
月月老师，观察挺细。? 野山菌可以任意搭配，不过，很多次以后，确定西芹是最好的选择。（一般情况，西芹不太好吃）而且，特别耐储存，一个月车库里，没啥变化

我家用的干野山菌（罐装的）抠死抠买的，疫情还没开始前，就买了几罐了。疫情紧张这段时间再也没去买过了

真不错啊，这要是小鸡儿炖个蘑菇。。。。。。口水。

marianboo : 2020-04-03#26

看的我都饿了，去做晚饭。

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