吃不起龙虾的穷人

猪头肉和五花肉

阳光沙滩说:
不容易啊你

为啥呢？

好有食欲的样子，油亮亮的

cncba 说:
为啥呢？

自己想

现在老了一失控吃多了会腹泻
20年前两斤你这个红烧肉一顿下去加三碗米饭哈哈哈哈
改吃鱼豆腐青菜和米米了

MONTREALCANADA 说:
现在老了一失控吃多了会腹泻
20年前两斤你这个红烧肉一顿下去加三碗米饭哈哈哈哈
改吃鱼豆腐青菜和米米了

六十还是青年，你不老的。

看上去好好吃！天天吃上几块这样好吃的红烧肉，估计我早就心宽体胖不抑郁了

五花肉做的有水平??

35以后已感机能下滑

清茶一杯说:
看上去好好吃！天天吃上几块这样好吃的红烧肉，估计我早就心宽体胖不抑郁了

贴出来的是俺的减肥餐

MONTREALCANADA 说:
35以后已感机能下滑

当然，保养很重要。

MONTREALCANADA 说:
35以后已感机能下滑

吃点伟哥

sabre 说:
吃点伟哥

咖啡因已过量
伟哥已无用武之地
现在不搞生产运动
惜墨如精

凉拌猪头肉下酒

cncba 说:
猪头肉和五花肉

这个比龙虾下饭

cncba 说:
猪头肉和五花肉

司机的饮食荤素不均啊

sabre 说:
吃点伟哥

MONTREALCANADA 说:
咖啡因已过量
伟哥已无用武之地
现在不搞生产运动
惜墨如精

人家不用伟哥，
只要有十八岁的美女
马上生龙活虎。

~snowwolf~ 说:
凉拌猪头肉下酒

吃完再唱首歌

武松说:
这个比龙虾下饭

这个可以吃一锅饭

家园小千说:
司机的饮食荤素不均啊

Carnivore Diet

cncba 说:
人家不用伟哥，
只要有十八岁的美女
马上生龙活虎。

农民之研究兴趣领域 de 38 à 48

cncba 说:
猪头肉和五花肉

喜欢五花肉。。。

?教练的减肥餐！再肥一点就更完美啦……

骆驼客说:
?教练的减肥餐！再肥一点就更完美啦……

不能再肥了，再肥直接吃猪油了。

家园小千说:
司机的饮食荤素不均啊

看成荤素不忌，刚想点赞，发现瓜不对版。

cncba 说:
不能再肥了，再肥直接吃猪油了。

我依稀记得你说都是吃猪油拌饭来减肥的？

阿蛮说:
看成荤素不忌，刚想点赞，发现瓜不对版。

那个方面。。。司机还是有原则的。

骆驼客说:
我依稀记得你说都是吃猪油拌饭来减肥的？

从来没说过猪肉拌饭减肥，只说过香。

冷水煮

煮到干

到焦香

这个世界，不吃肉的和尚都难找了。

这年头土豪都是晒猪肉的
这不有人跟你pk来了

~snowwolf~ 说:
这个世界，不吃肉的和尚都难找了。

敢跟司机比老饕，
敢教日月换新天。

Long Vacation 说:
冷水煮

煮到干

到焦香

我想不通的是，冷水煮，怎么可能保持水是冷的呢？

卡城西北说:
我想不通的是，冷水煮，怎么可能保持水是冷的呢？

我太省略，应该是：
从冷水开始，开大火一直煮到干，煮到略焦。
缺点干辣椒，遗憾，只能撒一些碾磨胡椒，
好久没去中国城了。

卡城西北说:
我想不通的是，冷水煮，怎么可能保持水是冷的呢？

放到冰箱里
有人再晒猪肉，就再拿出来pk ?

Long Vacation 说:
我太省略，应该是：
从冷水开始，开大火一直煮到干，煮到略焦。

西北哥故意的。

Long Vacation 说:
我太省略，应该是：
从冷水开始，开大火一直煮到干，煮到略焦。
缺点干辣椒，遗憾，只能撒一些碾磨胡椒，
好久没去中国城了。

知道。我是找茬。

Long Vacation 说:
敢跟司机比老饕，
敢教日月换新天。

和尚饮食运动都向司机靠拢了

Long Vacation 说:
我太省略，应该是：
从冷水开始，开大火一直煮到干，煮到略焦。
缺点干辣椒，遗憾，只能撒一些碾磨胡椒，
好久没去中国城了。

开大火一直煮到干，开大火很快就能煮到干，能熟吗？

阳光沙滩说:
开大火一直煮到干，开大火很快就能煮到干，能熟吗？

前前后后半个小时，从淹没肉的水的高度，到收汁，到略焦，
我都在上网玩，也没有顾它，

可能这个锅的特殊性，大口沿，椎形底，只能放在小口径电炉上，所以火力全开，也不是很足。
这样时间就长了，肉完全熟透的。

Long Vacation 说:
前前后后半个小时，从淹没肉的水的高度，到收汁，到略焦，
我都在上网玩，也没有顾它，

可能这个锅的特殊性，大口沿，椎形底，只能放在小口径电炉上，所以火力全开，也不是很足。
这样时间就长了，肉完全熟透的。

你的锅漂亮，干干净净的样子，锅盖怎么像挡油的那种东西呢？有透气孔的？

cncba 说:
猪头肉和五花肉

喝油减肥。

阳光沙滩说:
你的锅漂亮，干干净净的样子，锅盖怎么像挡油的那种东西呢？有透气孔的？

刚来宜家买的，大约7刀，确实是挡油飞溅的不锈钢网，放洗碗机洗。
锅也七八年了，特氟龙的，只用木铲，侥幸到今天还没有任何破损。

Long Vacation 说:
刚来宜家买的，大约7刀，确实是挡油飞溅的不锈钢网，放洗碗机洗。
锅也七八年了，特氟龙的，只用木铲，侥幸到今天还没有任何破损。

用七八年了还跟新的一样，赞

貌似老司机今天晚上要加班，加油！

wgwt 说:
貌似老司机今天晚上要加班，加油！

肚子里的油太多了，不要再加了。

要多囤些猪肉了

cncba 说:
六十还是青年，你不老的。

那么多哈哈哈，看着像鸡哥回来了。

Morefeel 说:
那么多哈哈哈，看着像鸡哥回来了。

有这个感觉

cncba 说:
有这个感觉

鸡哥用蒙特利尔欲盖弥彰啊？
聪明
赞

应该不是为同一餐准备的。

新冠不光催生肺炎，还造就美食高手，
连司机都改行做厨师了……
首秀猪头肉一鸣惊人 ?

紫药水说:
新冠不光催生肺炎，还造就美食高手，
连司机都改行做厨师了……
首秀猪头肉一鸣惊人 ?

司机本来就做菜
只是没高大尚食材
都是肉
因为肉便宜。

最爱。

半斤猪头肉下肚，司机晚上哪里还能闲得住？
猪头肉增强夫妻感情的逻辑，看似荒唐，其实并不曲折。

我的心爱在天边，天边有一斤卤制的猪头肉。

AZURR 说:
最爱。

半斤猪头肉下肚，司机晚上哪里还能闲得住？
猪头肉增强夫妻感情的逻辑，看似荒唐，其实并不曲折。

我的心爱在天边，天边有一斤卤制的猪头肉。

俺们怎么爱好都一样呢
猪头肉配卓玛。
你不是师傅吧。

cncba 说:
猪头肉和五花肉

土豪啊！这年头能吃得起猪肉的是土豪

lakefish 说:
土豪啊！这年头能吃得起猪肉的是土豪

唐人街，猪头，踢掉骨头，十几块一个，土豪？

zhidao 说:
放到冰箱里
有人再晒猪肉，就再拿出来pk ?

有才

卡城西北说:
我想不通的是，冷水煮，怎么可能保持水是冷的呢？

开始水是冷的肉的表面没有剧烈受热蛋白质没有快速变性凝固可以保持内外通道将肉内部纤维的血水释放
农民一般是温水洗净再冷水浸泡一下然后少许菜油先煎炒一番放花雕酒再小火慢炖红烧以前是放梅干菜的现在改放自配方酱油和白糖哈哈哈哈哈地道给小朋友开胃和补充动物脂肪蛋白的菜

MONTREALCANADA 说:
开始水是冷的肉的表面没有剧烈受热蛋白质没有快速变性凝固可以保持内外通道将肉内部纤维的血水释放
农民一般是温水洗净再冷水浸泡一下然后少许菜油先煎炒一番放花雕酒再小火慢炖红烧以前是放梅干菜的现在改放自配方酱油和白糖哈哈哈哈哈地道给小朋友开胃和补充动物脂肪蛋白的菜

谢谢科普。我和楼主闹着玩儿。

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原文链接：https://forum.iask.ca/threads/902558/

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