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[厨艺秀] 墨鱼糯米饭!

原文链接:https://forum.iask.ca/threads/911354/

之乎者也82 : 2020-08-09#1
一大早起来忙到现在,终于做完了心心念的墨鱼糯米饭!评价是杠杠的!??
二话不说,先上成品!
20200809_101953.jpg

原料: 糯米,墨鱼,五花肉,蘑菇
做法:
1, 提前把糯米泡好,我是昨晚睡觉前泡上了。
2, 五花肉切块,放锅里炒至出油
20200809_102109.jpg

3, 放入切好的蘑菇,炒片刻
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4, 把泡好的糯米放入,放入酱油,生抽,水
煮20分钟左右。
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5,把墨鱼洗好,把炒好的糯米饭塞进墨鱼里面。这次买的墨鱼是已经收拾好了的,省事,美中不足就是肚子都是开口的,将就一下吧。记住不要塞得太满。
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6, 把墨鱼放进锅里煎一下就好了!一开始会出一些水,莫有关系的!盖上锅盖,一会儿水就没有了,墨鱼也熟了!

闻到香味了吗?赶紧做起!??
周末愉快!??

骆驼客 : 2020-08-09#2
?大厨

之乎者也82 : 2020-08-09#3
?大厨
谢谢骆驼大哥夸奖!??

sofia : 2020-08-09#4
香啊

之乎者也82 : 2020-08-09#5
赶紧开做呀!??

骆驼客 : 2020-08-09#6
谢谢骆驼大哥夸奖!??

做这么美味的厨师、一定要夸的?

金角大王 : 2020-08-09#7
赞,这个是真大厨了

之乎者也82 : 2020-08-09#8
赞,这个是真大厨了
我得意的笑,我得意的笑??
谢谢夸奖!??

yamiyami : 2020-08-09#9
新煮意 可以当饭吃了
呀米呀米

bbjj : 2020-08-09#10
我得意的笑,我得意的笑??
谢谢夸奖!??
终于得到大厨称号,小心笑到肚子疼?

之乎者也82 : 2020-08-09#11
终于得到大厨称号,小心笑到肚子疼?
嗯嗯,姐姐说的对,我要收敛一点??

bbjj : 2020-08-09#12
我吃过的墨鱼糯米饭不是这样的,但也是很好吃的,糯米正常煮,但饭面加入切粒的腊味和切碎的干墨鱼焗熟,吃时将腊味和墨鱼干和饭搅拌均匀,开吃,是冬天时的美味

sofia : 2020-08-09#13
赶紧开做呀!??
现在刚刚离开酒店
准备去Banff呢

之乎者也82 : 2020-08-09#14
我吃过的墨鱼糯米饭不是这样的,但也是很好吃的,糯米正常煮,但饭面加入切粒的腊味和切碎的干墨鱼焗熟,吃时将腊味和墨鱼干和饭搅拌均匀,开吃,是冬天时的美味
你的这种做法肯定也好吃!有机会我试试??

之乎者也82 : 2020-08-09#15
现在刚刚离开酒店
准备去Banff呢
你们太幸福了!去 Banff 是说走就走!
我喜欢 Banff!
Sofia 姐玩好!周末愉快!??

sofia : 2020-08-09#16
你们太幸福了!去 Banff 是说走就走!
我喜欢 Banff!
Sofia 姐玩好!周末愉快!??
我们哪里有说走就走?
我们先在埃德蒙顿住了两天
又在卡尔加里住了一晚
才正式向Banff出发
小镇居民出行不容易呀

bbjj : 2020-08-09#17
你的这种做法肯定也好吃!有机会我试试??
忘了还有干冬菇泡发后也切粒

轩辕悬 : 2020-08-09#18
这个真的是忍不住,墨鱼糯米我都有,好想试一试:love:

之乎者也82 : 2020-08-09#19
我们哪里有说走就走?
我们先在埃德蒙顿住了两天
又在卡尔加里住了一晚
才正式向Banff出发
小镇居民出行不容易呀
啊!我还以为你就在卡尔加里呢。
不过离得也不算远??

之乎者也82 : 2020-08-09#20
忘了还有干冬菇泡发后也切粒
好的,记住了!??

阳光沙滩 : 2020-08-09#21
佩服这耐心,一样一样地,通常这样也确实美味 (y)

之乎者也82 : 2020-08-09#22
这个真的是忍不住,墨鱼糯米我都有,好想试一试:love:
赶紧赶紧,等你晒成品??

之乎者也82 : 2020-08-09#23
佩服这耐心,一样一样地,通常这样也确实美味 (y)
我一般时候都很懒,不过一旦勤快起来也很可怕??

之乎者也82 : 2020-08-09#24
其实就是糯米饭我们家娃就已经很喜欢了!
墨鱼只是锦上添花??

轩辕悬 : 2020-08-09#25
赶紧赶紧,等你晒成品??
我怕不成功呀,尤其是墨鱼,本来准备一锅烩了的,这么精细的做法,我没试过呢:X3:

轩辕悬 : 2020-08-09#26
其实就是糯米饭我们家娃就已经很喜欢了!
墨鱼只是锦上添花??
我准备试你的糯米饭了,然后再单炒一盘墨鱼,拌在一起吃也一样:LOL:

之乎者也82 : 2020-08-09#27
我怕不成功呀,尤其是墨鱼,本来准备一锅烩了的,这么精细的做法,我没试过呢:X3:
总要试一试呀!
不成功就成仁??

之乎者也82 : 2020-08-09#28
我准备试你的糯米饭了,然后再单炒一盘墨鱼,拌在一起吃也一样:LOL:
一样好吃的!
韭菜盒子跟大饼卷鸡蛋炒韭菜的区别??

轩辕悬 : 2020-08-09#29
总要试一试呀!
不成功就成仁??
哈哈~对!跟它拼了!:D

comeback : 2020-08-09#30
一大早起来忙到现在,终于做完了心心念的墨鱼糯米饭!评价是杠杠的!??
二话不说,先上成品!


原料: 糯米,墨鱼,五花肉,蘑菇
做法:
1, 提前把糯米泡好,我是昨晚睡觉前泡上了。
2, 五花肉切块,放锅里炒至出油


3, 放入切好的蘑菇,炒片刻


4, 把泡好的糯米放入,放入酱油,生抽,水
煮20分钟左右。


5,把墨鱼洗好,把炒好的糯米饭塞进墨鱼里面。这次买的墨鱼是已经收拾好了的,省事,美中不足就是肚子都是开口的,将就一下吧。记住不要塞得太满。


6, 把墨鱼放进锅里煎一下就好了!一开始会出一些水,莫有关系的!盖上锅盖,一会儿水就没有了,墨鱼也熟了!

闻到香味了吗?赶紧做起!??
周末愉快!??
看上去很美味。。。

zyx : 2020-08-09#31
看起来很美味啊:love: ? 是真有这道菜还是你自己发明创作的?

阿蛮 : 2020-08-09#32
一大早起来忙到现在,终于做完了心心念的墨鱼糯米饭!评价是杠杠的!??
二话不说,先上成品!


原料: 糯米,墨鱼,五花肉,蘑菇
做法:
1, 提前把糯米泡好,我是昨晚睡觉前泡上了。
2, 五花肉切块,放锅里炒至出油


3, 放入切好的蘑菇,炒片刻


4, 把泡好的糯米放入,放入酱油,生抽,水
煮20分钟左右。


5,把墨鱼洗好,把炒好的糯米饭塞进墨鱼里面。这次买的墨鱼是已经收拾好了的,省事,美中不足就是肚子都是开口的,将就一下吧。记住不要塞得太满。


6, 把墨鱼放进锅里煎一下就好了!一开始会出一些水,莫有关系的!盖上锅盖,一会儿水就没有了,墨鱼也熟了!

闻到香味了吗?赶紧做起!??
周末愉快!??
这个高端,下次请客试试

Jaclyn : 2020-08-09#33
赞赞,第一次见墨鱼糯米饭:love:

公共郭 : 2020-08-09#34
我准备试你的糯米饭了,然后再单炒一盘墨鱼,拌在一起吃也一样:LOL:
外卖一份糯米饭,自己买点墨鱼煎出来,然后现塞现吃,你就不觉得麻烦了。

轩辕悬 : 2020-08-09#35
外卖一份糯米饭,自己买点墨鱼煎出来,然后现塞现吃,你就不觉得麻烦了。
这么一说,糯米饭自己做好像也不是太麻烦,那就都自己做吧:)

之乎者也82 : 2020-08-09#36
看起来很美味啊:love: ? 是真有这道菜还是你自己发明创作的?
我哪里有那么聪明呀!都是偷偷学艺呀!
看电视看书上网偷学呀!

zyx : 2020-08-09#37
我哪里有那么聪明呀!都是偷偷学艺呀!
看电视看书上网偷学呀!
哦,不过你一贯机灵,若说突发奇想自己创造也不觉得意外 :D

之乎者也82 : 2020-08-09#38
哦,不过你一贯机灵,若说突发奇想自己创造也不觉得意外 :D
就爱听夸奖了!??谢谢??