[厨艺秀] 墨鱼糯米饭!

一大早起来忙到现在,终于做完了心心念的墨鱼糯米饭!评价是杠杠的!??
二话不说,先上成品!
20200809_101953.jpg

原料: 糯米,墨鱼,五花肉,蘑菇
做法:
1, 提前把糯米泡好,我是昨晚睡觉前泡上了。
2, 五花肉切块,放锅里炒至出油
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3, 放入切好的蘑菇,炒片刻
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4, 把泡好的糯米放入,放入酱油,生抽,水
煮20分钟左右。
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5,把墨鱼洗好,把炒好的糯米饭塞进墨鱼里面。这次买的墨鱼是已经收拾好了的,省事,美中不足就是肚子都是开口的,将就一下吧。记住不要塞得太满。
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6, 把墨鱼放进锅里煎一下就好了!一开始会出一些水,莫有关系的!盖上锅盖,一会儿水就没有了,墨鱼也熟了!

闻到香味了吗?赶紧做起!??
周末愉快!??
 
我吃过的墨鱼糯米饭不是这样的,但也是很好吃的,糯米正常煮,但饭面加入切粒的腊味和切碎的干墨鱼焗熟,吃时将腊味和墨鱼干和饭搅拌均匀,开吃,是冬天时的美味
你的这种做法肯定也好吃!有机会我试试??
 

sofia

我的生活我做主
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你们太幸福了!去 Banff 是说走就走!
我喜欢 Banff!
Sofia 姐玩好!周末愉快!??
我们哪里有说走就走?
我们先在埃德蒙顿住了两天
又在卡尔加里住了一晚
才正式向Banff出发
小镇居民出行不容易呀
 
我们哪里有说走就走?
我们先在埃德蒙顿住了两天
又在卡尔加里住了一晚
才正式向Banff出发
小镇居民出行不容易呀
啊!我还以为你就在卡尔加里呢。
不过离得也不算远??
 

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