厨神们看看过来，这是什么瓜啊? 这年头想安静滴作吃瓜观众都有困难

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厨神们看看过来，这是什么瓜啊? 这年头想安静滴作吃瓜观众都有困难

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周雅 : 2020-08-30#1

厨神们请进来看看，这是什么瓜啊? 忒硬，皮都刮不动，这年头，想安静的作吃瓜观众都有如此等困难。

费力砍开，里面有点像冬瓜，把子和囊去掉剩下瓜肉不多了。第一次吃这个不知道叫什么名字的瓜，反正瓜皮刮不动，干脆连皮放锅里一煮，加入一个红腐乳，煮熟就下面这个样子。

依然是嚼不动瓜皮，瓜肉也没觉得有什么特别，会不会是因为这个瓜太老了? 还有剩下大半怎么处理? 想想还是正常的日本小南瓜好对付也好吃。对了，这瓜是从解放区买的，应该重点问妞妞和狼哥才对吧? @snowwolf
@glenogre1

Hexagon : 2020-08-30#2

周雅说:
厨神们请进来看看，这是什么瓜啊? 忒硬，皮都刮不动，这年头，想安静的作吃瓜观众都有如此等困难。

费力砍开，里面有点像冬瓜，把子和囊去掉剩下瓜肉不多了。第一次吃这个不知道叫什么名字的瓜，反正瓜皮刮不动，干脆连皮放锅里一煮，加入一个红腐乳，煮熟就下面这个样子。

依然是嚼不动瓜皮，瓜肉也没觉得有什么特别，会不会是因为这个瓜太老了? 还有剩下大半怎么处理? 想想还是正常的日本小南瓜好对付也好吃。对了，这瓜是从解放区买的，应该重点问妞妞和狼哥才对吧? @snowwolf @glenogre1[/USER
[/QUOTE]

刚做了美白的西瓜

fjptyhy : 2020-08-30#3

改了基因的南瓜？
冬瓜和南瓜的二代？

jjsheng : 2020-08-30#4

串秧了。

周雅 : 2020-08-30#5

numb 说:
刚做了美白的西瓜

fjptyhy 说:
改了基因的南瓜？
冬瓜和南瓜的二代？

jjsheng 说:
串秧了。

看来你们也不是很清楚，等等解放区的同志们有什么说法?

Long Vacation : 2020-08-30#6

~snowwolf~ : 2020-08-30#7

见过，没买过。

周雅 : 2020-08-30#8

~snowwolf~ 说:
见过，没买过。

叫啥名字? 难道真的都叫南瓜?

reed : 2020-08-30#9

AI都识别不出来的，应该叫北瓜

道德的液体 : 2020-08-30#10

南瓜的面相，冬瓜的里子。歪瓜。

jjsheng : 2020-08-30#11

周雅说:
看来你们也不是很清楚，等等解放区的同志们有什么说法?

这在俺们农村经常发生，西瓜和冬瓜串秧后，西瓜皮巨厚，西瓜瓤长得像冬瓜。

yamiyami : 2020-08-30#12

是鱼翅瓜
老的瓜里面会有一丝一丝像鱼翅一样的
用来煲汤说是吃起来跟鱼翅一样
有朋友给过我一个太嫩了不好吃

yamiyami : 2020-08-30#13

你这个也是嫩瓜
没长鱼翅出来

周雅 : 2020-08-30#14

yamiyami 说:
是鱼翅瓜
老的瓜里面会有一丝一丝像鱼翅一样的
用来煲汤说是吃起来跟鱼翅一样
有朋友给过我一个太嫩了不好吃

这个名字好像以前听说过，但是它只能煲汤吗？瓜皮特硬，里面瓜子很硬了，这样还是太嫩了?

yamiyami : 2020-08-30#15

周雅说:
这个名字好像以前听说过，但是它只能煲汤吗？瓜皮特硬，里面瓜子很硬了，这样还是太嫩了?

哦我回头又看了一下你的图片
看见一点一丝一丝的了
你的还是不够老
我以前在大童话有见过切一半的跟你的瓜皮一样的鱼翅瓜
里面全是一丝一丝的
人家说是用来滚瘦肉汤的

周雅 : 2020-08-30#16

yamiyami 说:
哦我回头又看了一下你的图片
看见一点一丝一丝的了
你的还是不够老
我以前在大童话有见过切一半的跟你的瓜皮一样的鱼翅瓜
里面全是一丝一丝的
人家说是用来滚瘦肉汤的

好的谢谢。我明天拿它来滚鸡汤试试，但是皮是刮不了，子倒是可以取出的。

Yeyelingfeng : 2020-08-30#17

哦呀，昨天刚买一个类似的，还没吃。吃的时候再来回报下

轩辕悬 : 2020-08-30#18

别人曾送给我一个，说是英国产的伊丽莎白瓜（并不是以前国内说的那种伊丽莎白蜜瓜）。

服了你，这样的皮也能吃？只能用坚硬来形容。这个瓜一定要去皮吃的，你用腐乳烧并不是一个好主意，因为会把瓜的味道盖住。这种瓜自带味精，有一种很鲜的味道，炖汤喝最好。

yamiyami : 2020-08-30#19

好像是将里面的瓤挖出来撕一撕滚汤？
上次朋友送一个自己种的鱼翅瓜，叫我放一段时间再吃
我放了很久切开来撕了撕都成不了鱼翅后来扔掉了

今年夏天 : 2020-08-30#20

所有不好吃或者消灭不掉的瓜，最好的归宿就是用来煲汤。
我正在煲瑶柱蜜瓜响螺排骨汤。瓜吃不了，汤喝完是没问题的✌

jy333 : 2020-08-30#21

排骨红萝卜瑶柱粟米+姜2片+蜜枣煲汤，鱼翅瓜（粉丝瓜）汤很清甜。瓜嫩可吃皮，老的只吃肉，瓜子和囊也一起煲，营养丰富。

阿蛮 : 2020-08-30#22

周雅说:
厨神们请进来看看，这是什么瓜啊? 忒硬，皮都刮不动，这年头，想安静的作吃瓜观众都有如此等困难。

费力砍开，里面有点像冬瓜，把子和囊去掉剩下瓜肉不多了。第一次吃这个不知道叫什么名字的瓜，反正瓜皮刮不动，干脆连皮放锅里一煮，加入一个红腐乳，煮熟就下面这个样子。

依然是嚼不动瓜皮，瓜肉也没觉得有什么特别，会不会是因为这个瓜太老了? 还有剩下大半怎么处理? 想想还是正常的日本小南瓜好对付也好吃。对了，这瓜是从解放区买的，应该重点问妞妞和狼哥才对吧? @snowwolf
@glenogre1

笑死了，雅哥是扛了一只披着瓜皮的地雷回家。
腐乳烧地雷，这贴想不红很难了 :wdb26:

glenogre1 : 2020-08-30#23

带着好奇来学习，这到底是什么瓜？

FANNY_DF : 2020-08-30#24

yamiyami 说:
是鱼翅瓜
老的瓜里面会有一丝一丝像鱼翅一样的
用来煲汤说是吃起来跟鱼翅一样
有朋友给过我一个太嫩了不好吃

这个正解，我们是客人送的，可以下点绿豆煲糖水，或者下猪骨煲汤，先把瓜蒸熟，刮下鱼翅，皮不要，囊也不要，功夫多。

yamiyami : 2020-08-30#25

FANNY_DF 说:
这个正解，我们是客人送的，可以下点绿豆煲糖水，或者下猪骨煲汤，先把瓜蒸熟，刮下鱼翅，皮不要，功夫多。

哦，原来是这么吃的，我好像挖了一点出来炒，不好吃都扔掉了

FANNY_DF : 2020-08-31#26

yamiyami 说:
哦，原来是这么吃的，我好像挖了一点出来炒，不好吃都扔掉了

我当时google完怎么吃也很想扔掉，但是冲冲着鱼翅，就搞了一下，跟老公说以后见到此瓜要绕着走，不好吃没啥味。胃寒吃了不舒服

zyx : 2020-08-31#27

阿蛮说:
笑死了，雅哥是扛了一只披着瓜皮的地雷回家。
腐乳烧地雷，这贴想不红很难了

你的想象力简直爆炸?了

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