有人喜欢鸡蛋灌饼做早餐吗

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有人喜欢鸡蛋灌饼做早餐吗

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风雪夜 : 2020-12-05#1

国内经常早餐摊上买一个，不过就是太挡饱了，吃一个大半天不饿。

超市的葱油饼，煎黄，筷子挑开成两层，蛋液灌进去，再慢慢煎一会儿，直至蛋液熟了。

油酥酥的，灰常不错。又开发一个自己可以动手的国内小吃。

bbjj : 2020-12-05#2

应该好吃吧，不过要先买到葱油饼这有点麻烦，像我就买不到，我今天做了中式炒意面，也有摊蛋饼切丝。

gjw8060 : 2020-12-05#3

风雪夜说:
国内经常早餐摊上买一个，不过就是太挡饱了，吃一个大半天不饿。

超市的葱油饼，煎黄，筷子挑开成两层，蛋液灌进去，再慢慢煎一会儿，直至蛋液熟了。

油酥酥的，灰常不错。又开发一个自己可以动手的国内小吃。

家里也有速冻的葱油饼；
但是太薄了；
分不了层啊
不过营养是一样的
已经咬过一口哈

yamiyami : 2020-12-05#4

没做过没吃过
一定很好吃

风雪夜 : 2020-12-05#5

bbjj 说:
应该好吃吧，不过要先买到葱油饼这有点麻烦，像我就买不到，我今天做了中式炒意面，也有摊蛋饼切丝。

中试意面？下次发个照片。

葱油饼很容易买到啊，一般的华人超市都有。

风雪夜 : 2020-12-05#6

yamiyami 说:
没做过没吃过
一定很好吃

试一试吧，你也喜欢面食

风雪夜 : 2020-12-05#7

gjw8060 说:
家里也有速冻的葱油饼；
但是太薄了；
分不了层啊
不过营养是一样的
已经咬过一口哈

哈哈可爱的摩托哥，当场做了试验。
我用的这种，也很薄。关键要煎熟了，中间就空了，筷子一挑就开了。

bbjj : 2020-12-05#8

风雪夜说:
中试意面？下次发个照片。

葱油饼很容易买到啊，一般的华人超市都有。

没拍，简单的就是先把意面煮好，用橄榄油番茄酱拌匀，然后青瓜丝洋葱丝加点盐挤出水分和剩菜的红烧排骨去骨切肉丝一起炒，另两三个蛋摊蛋饼切丝，最后全部东西和意面一起翻炒拌匀就搞定了。

gjw8060 : 2020-12-05#9

我前两天刚刚买了2包，$5/2包
女儿爱吃

风雪夜 : 2020-12-05#10

bbjj 说:
没拍，简单的就是先把意面煮好，用橄榄油番茄酱拌匀，然后青瓜丝洋葱丝加点盐挤出水分和剩菜的红烧排骨去骨切肉丝一起炒，另两三个蛋摊蛋饼切丝，最后全部东西和意面一起翻炒拌匀就搞定了。

听着就很好吃，材料很丰富。
很久没有做意面了，这两天也做一个中试的

风雪夜 : 2020-12-05#11

gjw8060 说:
我前两天刚刚买了2包，$5/2包
女儿爱吃

嗯我经常买这个牌子的，这个分层确实难一些，不过没有思念牌的那么油腻。不错

zyx : 2020-12-05#12

鸡蛋灌饼在国内吃过，这边似乎没有见过

minialu22 : 2020-12-05#13

葱油饼加油条和豆浆，最佳早餐

zyx : 2020-12-05#14

minialu22 说:
葱油饼加油条和豆浆，最佳早餐

哈哈这么丰盛可以当早午餐了，午饭肯定吃不下了

风雪夜 : 2020-12-05#15

zyx 说:
鸡蛋灌饼在国内吃过，这边似乎没有见过

只能自己动手啦

风雪夜 : 2020-12-05#16

minialu22 说:
葱油饼加油条和豆浆，最佳早餐

是滴，国内经常一手端杯豆浆一手拿着大饼馒头之类，左右开弓。。。

zyx : 2020-12-05#17

风雪夜说:
只能自己动手啦

这种饭感觉吃着简单但做着还挺复杂的，没有合适锅做不好吧？

风雪夜 : 2020-12-05#18

zyx 说:
哈哈这么丰盛可以当早午餐了，午饭肯定吃不下了

Brunch ! haha

风雪夜 : 2020-12-05#19

zyx 说:
这种饭感觉吃着简单但做着还挺复杂的，没有合适锅做不好吧？

不难的，就是最普通的不锈钢平底锅，油热了之后，火侯放在3上就可以了，不要糊了

zyx : 2020-12-05#20

风雪夜说:
不难的，就是最普通的不锈钢平底锅，油热了之后，火侯放在3上就可以了，不要糊了

哦，以后周末可以当brunch

风雪夜 : 2020-12-05#21

zyx 说:
哦，以后周末可以当brunch

我早上吃了一个，逛了公园，回家就吃了两个香蕉，现在下午了才刚刚觉得饿。可见它多么有营养哈哈

清茶一杯 : 2020-12-05#22

我喜欢，不过我不是鸡蛋灌饼，有点类似，估计简单一点，是小时候看我爹做学的，就是煎葱花软饼时上面打入一个鸡蛋抹开，再翻面煎，也挺好吃，香，昨天中午才吃

风雪夜 : 2020-12-05#23

清茶一杯说:
我喜欢，不过我不是鸡蛋灌饼，有点类似，估计简单一点，是小时候看我爹做学的，就是煎葱花软饼时上面打入一个鸡蛋抹开，再翻面煎，也挺好吃，香，昨天中午才吃

哈哈差不多。披萨与馅饼的区别，一个馅料在外面一个在里面

轩辕悬 : 2020-12-05#24

风雪夜说:
国内经常早餐摊上买一个，不过就是太挡饱了，吃一个大半天不饿。

超市的葱油饼，煎黄，筷子挑开成两层，蛋液灌进去，再慢慢煎一会儿，直至蛋液熟了。

油酥酥的，灰常不错。又开发一个自己可以动手的国内小吃。

不过好像跟早餐摊儿上的不太像，你的有点儿大

Bingoye : 2020-12-05#25

风雪夜说:
国内经常早餐摊上买一个，不过就是太挡饱了，吃一个大半天不饿。

超市的葱油饼，煎黄，筷子挑开成两层，蛋液灌进去，再慢慢煎一会儿，直至蛋液熟了。

油酥酥的，灰常不错。又开发一个自己可以动手的国内小吃。

我自己做过两次鸡蛋灌饼，自我感觉一般

风雪夜 : 2020-12-05#26

轩辕悬说:
赞

不过好像跟早餐摊儿上的不太像，你的有点儿大

是滴大很多，不过比他们的薄

风雪夜 : 2020-12-05#27

Bingoye 说:
我自己做过两次鸡蛋灌饼，自我感觉一般

你用的买的冷冻的葱花饼吗？试试这个吧，这个容易一些。

轩辕悬 : 2020-12-05#28

风雪夜说:
是滴大很多，不过比他们的薄

对，又大又薄

不过看着很诱人

Bingoye : 2020-12-05#29

风雪夜说:
你用的买的冷冻的葱花饼吗？试试这个吧，这个容易一些。

不是，自己和面做的

风雪夜 : 2020-12-05#30

轩辕悬说:
对，又大又薄不过看着很诱人

试一试吧，超级简单

风雪夜 : 2020-12-05#31

Bingoye 说:
不是，自己和面做的

用买的这种冷冻的试一试吧，简单，很容易成功。

Bingoye : 2020-12-05#32

风雪夜说:
用买的这种冷冻的试一试吧，简单，很容易成功。

轩辕悬 : 2020-12-05#33

风雪夜说:
试一试吧，超级简单

好的，这个我有兴趣

我最近葱油饼试得比较多，找了好多视频跟着做，一会儿成功一会儿不成功的

娃现在要求我自己做披萨，可把我吓坏了

风雪夜 : 2020-12-05#34

轩辕悬说:
好的，这个我有兴趣

我最近葱油饼试得比较多，找了好多视频跟着做，一会儿成功一会儿不成功的娃现在要求我自己做披萨，可把我吓坏了

我都是买冷冻披萨，烤箱里10分钟就可以了。味道还不错，节省了好多功夫。
你在上面随便撒一层蘑菇片西兰花什么的，就跟娃说是你现作的。

活在今天 : 2020-12-05#35

很诱人。

popiston : 2020-12-06#36

今天就去买饼！

gjw8060 : 2020-12-06#37

今天再做一次，成功了

风雪夜 : 2020-12-06#38

popiston 说:
今天就去买饼！

哈哈说干就干

风雪夜 : 2020-12-06#39

gjw8060 说:
今天再做一次，成功了
浏览附件645279

哇不错不错色泽诱人！

geomarb : 2020-12-07#40

早餐鸡蛋饼 Savory Crepe - YouTube

popiston : 2020-12-07#41

谢谢楼主今天做了三个最后一个最成功。全家都爱吃！

风雪夜 : 2020-12-07#42

popiston 说:
谢谢楼主今天做了三个最后一个最成功。全家都爱吃！

哈哈我也谢谢你，他们爱吃我太高兴了！

风雪夜 : 2020-12-07#43

geomarb 说:
早餐鸡蛋饼 Savory Crepe - YouTube

谢谢兔兔，这种鸡蛋饼我也常常做呢

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