有人喜欢鸡蛋灌饼做早餐吗

[风雪夜]

国内经常早餐摊上买一个，不过就是太挡饱了，吃一个大半天不饿。

超市的葱油饼，煎黄，筷子挑开成两层，蛋液灌进去，再慢慢煎一会儿，直至蛋液熟了。

油酥酥的，灰常不错。又开发一个自己可以动手的国内小吃。

 

[bbjj]

应该好吃吧，不过要先买到葱油饼这有点麻烦，像我就买不到，我今天做了中式炒意面，也有摊蛋饼切丝。

 

[gjw8060]

国内经常早餐摊上买一个，不过就是太挡饱了，吃一个大半天不饿。

超市的葱油饼，煎黄，筷子挑开成两层，蛋液灌进去，再慢慢煎一会儿，直至蛋液熟了。

油酥酥的，灰常不错。又开发一个自己可以动手的国内小吃。

家里也有速冻的葱油饼；
但是太薄了；
分不了层啊
不过营养是一样的
已经咬过一口哈

 

[yamiyami]

没做过没吃过
一定很好吃

 

[风雪夜]

应该好吃吧，不过要先买到葱油饼这有点麻烦，像我就买不到，我今天做了中式炒意面，也有摊蛋饼切丝。

中试意面？下次发个照片。

葱油饼很容易买到啊，一般的华人超市都有。

 

[风雪夜]

没做过没吃过
一定很好吃

试一试吧，你也喜欢面食

 

[风雪夜]

家里也有速冻的葱油饼；
但是太薄了；
分不了层啊
不过营养是一样的
已经咬过一口哈

哈哈可爱的摩托哥，当场做了试验。
我用的这种，也很薄。关键要煎熟了，中间就空了，筷子一挑就开了。

 

[bbjj]

中试意面？下次发个照片。

葱油饼很容易买到啊，一般的华人超市都有。

没拍，简单的就是先把意面煮好，用橄榄油番茄酱拌匀，然后青瓜丝洋葱丝加点盐挤出水分和剩菜的红烧排骨去骨切肉丝一起炒，另两三个蛋摊蛋饼切丝，最后全部东西和意面一起翻炒拌匀就搞定了。

 

[gjw8060]

我前两天刚刚买了2包，$5/2包
女儿爱吃

 

[风雪夜]

没拍，简单的就是先把意面煮好，用橄榄油番茄酱拌匀，然后青瓜丝洋葱丝加点盐挤出水分和剩菜的红烧排骨去骨切肉丝一起炒，另两三个蛋摊蛋饼切丝，最后全部东西和意面一起翻炒拌匀就搞定了。

听着就很好吃，材料很丰富。
很久没有做意面了，这两天也做一个中试的

 

[风雪夜]

我前两天刚刚买了2包，$5/2包
女儿爱吃

嗯我经常买这个牌子的，这个分层确实难一些，不过没有思念牌的那么油腻。不错

 

[zyx]

鸡蛋灌饼在国内吃过，这边似乎没有见过

 

[minialu22]

葱油饼加油条和豆浆，最佳早餐

 

[zyx]

葱油饼加油条和豆浆，最佳早餐

哈哈 这么丰盛可以当早午餐了，午饭肯定吃不下了

 

[风雪夜]

鸡蛋灌饼在国内吃过，这边似乎没有见过

只能自己动手啦

 

[风雪夜]

葱油饼加油条和豆浆，最佳早餐

是滴，国内经常一手端杯豆浆一手拿着大饼馒头之类，左右开弓。。。

 

[zyx]

只能自己动手啦

这种饭感觉吃着简单但做着还挺复杂的，没有合适锅做不好吧？

 

[风雪夜]

哈哈 这么丰盛可以当早午餐了，午饭肯定吃不下了

Brunch ! haha

 

[风雪夜]

这种饭感觉吃着简单但做着还挺复杂的，没有合适锅做不好吧？

不难的，就是最普通的不锈钢平底锅，油热了之后，火侯放在3上就可以了，不要糊了

 

[zyx]

不难的，就是最普通的不锈钢平底锅，油热了之后，火侯放在3上就可以了，不要糊了

哦，以后周末可以当brunch