隆重推出我家老大香椿树?中午吃香椿鸡蛋素饺子?

不客气,据说冬天树叶落光以后清理一下树根周围的杂草培上点牛粪土比较好,我家那棵啥都不需要,根已经扎的很深了。:giggle:
這麼高大的香椿樹,要很多年吧?
 
我看视频没加葱我就没加,我想是不是香椿味太冲的原因,我包韭菜馅儿也是不加葱的。豆腐碎我一般都想不起来,香椿拌豆腐好吃。盐我加了但不是提前腌的香椿,你说的提前腌可能更入味儿(y)香油也加了也是没敢多加,也是怕味道都太冲互相顶。第二茬够包饺子的话按你的方法试试:giggle:

我今天这个饺子也好吃但我感觉除你说的外还缺肉的味道:D
放肉肯定好吃,因为组合里香椿就比例不大了。欢迎下次阳光包个香椿猪肉饺子。
拍拍手。
沒腌过的包饺子太硬。除非你用嫩芽儿。
不说了,再说口水下来了。还得吃消夜。
 

glenogre1

入子妞
我家有三颗,三年左右的树,期盼今年有盈余可以送点给朋友,往年总是自家都不够:giggle:

想问问能干的阳光美女,新鲜采摘的牙给它洗干净擦干水分,冷冻起来以后慢慢吃,不知道可行吗,有没有试过?;)就想把香椿原汁原味保留长一点。
 

~snowwolf~

独自流浪
我家有三颗,三年左右的树,期盼今年有盈余可以送点给朋友,往年总是自家都不够:giggle:

想问问能干的阳光美女,新鲜采摘的牙给它洗干净擦干水分,冷冻起来以后慢慢吃,不知道可行吗,有没有试过?;)就想把香椿原汁原味保留长一点。
争取今年做妞妞朋友 :unsure:
 
我家有个老房子,很老的那种,有多少年房龄我总记不住:X3: 也很小,一室一厅一厨一卫,但地比我平时住的这个家的地大。以前我晒过的白萝卜、韭菜、大蒜、艾草、马兰头、鬼子姜都产自那边,还有上次晒过的蒲公英:giggle:

嗯,我家老大香椿树就长在那里。所以在我上个贴子里我称我这边家的香椿树为老二。那里地好,同样起点的两棵香椿苗生长过程中拉开了巨大的差距。那里每年香椿都是大丰收(y)





因为我家狗狗老了,不方便带着,所以我们现在去的少了而且都是当天往返。我看着这边家的香椿大小想象着那边的香椿大小,结果昨天过去还是错过了它最好的时期,有些已经老了:sick:





送了两家朋友一些,还剩下不少,我把老的边边的摘下来焯水,一部分包了香椿鸡蛋素饺子。这个是我第一次尝试,爷俩都说挺好吃,我觉得油水不够大虽然我加了不少的油;)因为香椿焯过水,口感嘛,儿子说的还挺到位,像是长豇豆,味道就是香椿味儿:p





还有一部分晒晒表面水分准备做点香椿酱,这个也是第一次尝试。我家那俩都爱吃面条,听说香椿酱拌面拌饭很好吃:giggle:




中间嫩的那部分某人强烈要求不焯水,要吃原汁原味的腌香椿。两大袋一小袋:)



香椿树还是有点高,仰头仰的我脖子都像是睡落枕了:(来看看摘完了的秃树,某人说那些小的还能吃一茬:D



昨天还顺便采了点自家院里的蒲公英花,有人说晒干可以泡水喝。估计我也不喝,纯粹觉得好看又好玩儿:p跟香椿一起晾晒去了:giggle:





顺便晒晒我上午分栽的西红柿苗苗,跟小鼠波波学的让苗苗们分居;)太多了,分给邻居一起种:)
太豪气了。我的香椿两岁了只有一尺高。压根不敢揪芽
 
放肉肯定好吃,因为组合里香椿就比例不大了。欢迎下次阳光包个香椿猪肉饺子。
拍拍手。
沒腌过的包饺子太硬。除非你用嫩芽儿。
不说了,再说口水下来了。还得吃消夜。
:LOL:
我焯水了,梗的地方有一点硬,要扎破饺子皮的感觉。我用一个大锅多点水小心煮的。:giggle:
 
我家有三颗,三年左右的树,期盼今年有盈余可以送点给朋友,往年总是自家都不够:giggle:

想问问能干的阳光美女,新鲜采摘的牙给它洗干净擦干水分,冷冻起来以后慢慢吃,不知道可行吗,有没有试过?;)就想把香椿原汁原味保留长一点。
同没试过啊:unsure:我都是盐腌过的冻起来:giggle:
可是我有点印象,以前在国内有个朋友好像就是你说的那么处理的给过我们,可是某人说不记得:sick:
你少试一点呗;)
 
我家有个老房子,很老的那种,有多少年房龄我总记不住:X3: 也很小,一室一厅一厨一卫,但地比我平时住的这个家的地大。以前我晒过的白萝卜、韭菜、大蒜、艾草、马兰头、鬼子姜都产自那边,还有上次晒过的蒲公英:giggle:

嗯,我家老大香椿树就长在那里。所以在我上个贴子里我称我这边家的香椿树为老二。那里地好,同样起点的两棵香椿苗生长过程中拉开了巨大的差距。那里每年香椿都是大丰收(y)





因为我家狗狗老了,不方便带着,所以我们现在去的少了而且都是当天往返。我看着这边家的香椿大小想象着那边的香椿大小,结果昨天过去还是错过了它最好的时期,有些已经老了:sick:





送了两家朋友一些,还剩下不少,我把老的边边的摘下来焯水,一部分包了香椿鸡蛋素饺子。这个是我第一次尝试,爷俩都说挺好吃,我觉得油水不够大虽然我加了不少的油;)因为香椿焯过水,口感嘛,儿子说的还挺到位,像是长豇豆,味道就是香椿味儿:p





还有一部分晒晒表面水分准备做点香椿酱,这个也是第一次尝试。我家那俩都爱吃面条,听说香椿酱拌面拌饭很好吃:giggle:




中间嫩的那部分某人强烈要求不焯水,要吃原汁原味的腌香椿。两大袋一小袋:)



香椿树还是有点高,仰头仰的我脖子都像是睡落枕了:(来看看摘完了的秃树,某人说那些小的还能吃一茬:D



昨天还顺便采了点自家院里的蒲公英花,有人说晒干可以泡水喝。估计我也不喝,纯粹觉得好看又好玩儿:p跟香椿一起晾晒去了:giggle:





顺便晒晒我上午分栽的西红柿苗苗,跟小鼠波波学的让苗苗们分居;)太多了,分给邻居一起种:)
羡慕能吃到香椿的人
 

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