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- 发布时间 2008-07-27
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回复: 2005年北京Case议事大厅~柠檬花园/第十山地师
这几天因为很累，所以今天早上睡懒觉。睡到10点电话响了，本来不想接，但是还是接了。电话是一个猎头打来的，简单聊了几句，约好下周二上午11点见面，看来找我面试的还挺多的。
上午起来按计划好的包饺子，牛肉芹菜馅，先将牛肉馅打水搅稀，放入葱姜末，料酒、盐、鸡精、酱油，老公将芹菜切成小丁，放入，搅在一起。皮是别人给的现成的皮，但是时间挺长了的，所以不太好用。煮的时候比较麻烦，因为皮太薄了，一下锅就成了透明的，煮出来就有破的，不过还是很好吃，因为馅大皮薄，老公吃了不到30个就撑了。
下午约好和朋友一起出去钓小龙虾，就是北京的“麻小”。打车40分钟到达离埃德蒙顿不远的一个小湖，挺小的一个湖，岸边浅水初，翻开石头就有小龙虾，个头儿还不小呢。歪歪和他们下水捉，我嫌水凉，在岸边坐着拍照。他们三人眼神真好，都能看见潜在湖底的小龙虾，不一会儿功夫就捉了好多了。我们大约花了2个小时，一共捉了36多只，算是丰收吧？然后我们换到湖对岸，因为有个老大爷说那边才是小龙虾最多的地方。果然，对岸的个头普遍大，他们很开心，于是又捉了10来只，一共53只我们打道回府。
说好到我家做麻辣小龙虾，大家各自先回家洗澡。因为我家没有辣椒，朋友开车回家取来老干妈辣椒酱，还买了啤酒、蛋糕。我们先用清水泡，盐水泡，让小龙虾吐泥，果然吐出不少脏东西。然后老公操作，只留身子和钳子，不要脑袋，还要将脏线取出。然后我们用朋友带来的白酒洗，杀菌。之后老公切好葱姜蒜，我开始炒。先放油，炒葱姜蒜，然后放入老干妈辣椒酱，炒出味道后放入小龙虾，翻炒，放入料酒，翻炒，盖盖子闷3分钟，再放入盐、糖，翻炒，再闷3分钟，前后12分钟，是我在网上学的菜谱，可以出锅啦！色香味真不错。
老公和其中一个朋友一吃，不比北京簋街的差，他们不停的吃啊吃，辣死了但是很过瘾。约好下次还要去！我和另外一个朋友不能吃太辣的，于是我们煮白天我包好的饺子，冻起来了。结果就煮成牛肉丸面片汤啦，皮太薄了，以后还是自己买面粉擀皮吧。之后还吃了朋友买的蛋糕，吃完都已经1点了。约好下周二再聚在一起看电影、打牌。对了，朋友还带来一只宠物刺猬，挺可爱的，给他吃小龙虾，结果吃多了，都爬不动了，笑死我们了！差点撑死。
朋友走后，我把地毯蒸了，地拖了，然后就睡觉了。明早还要给另一个公司的人事经理回电话呢！
这几天因为很累，所以今天早上睡懒觉。睡到10点电话响了，本来不想接，但是还是接了。电话是一个猎头打来的，简单聊了几句，约好下周二上午11点见面，看来找我面试的还挺多的。
上午起来按计划好的包饺子，牛肉芹菜馅，先将牛肉馅打水搅稀，放入葱姜末，料酒、盐、鸡精、酱油，老公将芹菜切成小丁，放入，搅在一起。皮是别人给的现成的皮，但是时间挺长了的，所以不太好用。煮的时候比较麻烦，因为皮太薄了，一下锅就成了透明的，煮出来就有破的，不过还是很好吃，因为馅大皮薄，老公吃了不到30个就撑了。
下午约好和朋友一起出去钓小龙虾，就是北京的“麻小”。打车40分钟到达离埃德蒙顿不远的一个小湖，挺小的一个湖，岸边浅水初，翻开石头就有小龙虾，个头儿还不小呢。歪歪和他们下水捉，我嫌水凉，在岸边坐着拍照。他们三人眼神真好，都能看见潜在湖底的小龙虾，不一会儿功夫就捉了好多了。我们大约花了2个小时，一共捉了36多只，算是丰收吧？然后我们换到湖对岸，因为有个老大爷说那边才是小龙虾最多的地方。果然，对岸的个头普遍大，他们很开心，于是又捉了10来只，一共53只我们打道回府。
说好到我家做麻辣小龙虾，大家各自先回家洗澡。因为我家没有辣椒，朋友开车回家取来老干妈辣椒酱，还买了啤酒、蛋糕。我们先用清水泡，盐水泡，让小龙虾吐泥，果然吐出不少脏东西。然后老公操作，只留身子和钳子，不要脑袋，还要将脏线取出。然后我们用朋友带来的白酒洗，杀菌。之后老公切好葱姜蒜，我开始炒。先放油，炒葱姜蒜，然后放入老干妈辣椒酱，炒出味道后放入小龙虾，翻炒，放入料酒，翻炒，盖盖子闷3分钟，再放入盐、糖，翻炒，再闷3分钟，前后12分钟，是我在网上学的菜谱，可以出锅啦！色香味真不错。
老公和其中一个朋友一吃，不比北京簋街的差，他们不停的吃啊吃，辣死了但是很过瘾。约好下次还要去！我和另外一个朋友不能吃太辣的，于是我们煮白天我包好的饺子，冻起来了。结果就煮成牛肉丸面片汤啦，皮太薄了，以后还是自己买面粉擀皮吧。之后还吃了朋友买的蛋糕，吃完都已经1点了。约好下周二再聚在一起看电影、打牌。对了，朋友还带来一只宠物刺猬，挺可爱的，给他吃小龙虾，结果吃多了，都爬不动了，笑死我们了！差点撑死。
朋友走后，我把地毯蒸了，地拖了，然后就睡觉了。明早还要给另一个公司的人事经理回电话呢！
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