北海道昆布锅
城内最地道的北海道昆布锅
“昆布锅”是北京很少见到的火锅汤底。店家选用了北海道运来的最顶级昆布,经过48小时的慢火熬煮才可上桌,而且不添加任何人工调味料,只保留昆布本身带有的清香味道。在麻辣火锅盛行的京城,清淡的昆布锅也算是一个非常大胆的尝试。
用八鸟的北海道昆布锅涮海鲜最合适不过,清淡的咸香味道丝毫没有破坏海鲜的鲜甜味道,让海鲜的原味体现的淋漓尽致。其中,海鲜当中的蟹中之王“帝王蟹”也能在这里找到,让整个昆布锅内达到色、香、味俱全的境界。
最精美的泰式小吃
最精美的泰式小吃
“红膳馆”是世贸天阶里唯一一家经营东南亚菜的餐厅。泰餐是这里的一大得色,且由于老板是香港人,又加入了些许经典的粤菜。餐厅最出名的菜品依然是泰餐中最熟悉不过的咖喱蟹、咖喱虾和冬阴功汤,选料精细,自然味道无可挑剔,但与其他泰餐不同的是,菜品由来自广东的大厨制作,除了味道,还融入了“粤菜”摆盘考究这一大优势,为很少在卖相上下很大功夫的泰餐增色不少!
咖喱种类最全的印度餐厅
咖喱种类最全的印度餐厅
北京城中的印度菜并不在少数,可能做得地道的实在为数不多。“恒河印度餐厅”是由印度人开设的一个印餐厅,老板从印度精心挑选了很多受欢迎的印度菜带到北京,在这里也会经常见到不少用手撕抛饼蘸咖喱的印度人,完全打消了人们对它口味是否正宗的疑虑。
天幕下最浪漫的晚餐
天幕下最浪漫的晚餐
台湾风味私房菜融会了闽菜、粤菜及客家菜的烹调手法,受日本的文化影响,再结合台湾的物产及食俗,发展起来的一种特别的菜肴。“金汤匙”是北京唯一家做台湾私房菜的餐厅。能在台湾本地做台湾私房菜的餐厅都很少见,如今开到京城,独特的味道得到了很多食客的追捧。
限量版甜蜜叉烧
限量版甜蜜叉烧
提起“丽豪”大家可能会觉得陌生,可“甜中甜蜜中蜜”的大名一定深入人心。“甜中甜蜜中蜜”在南方那可是港式甜品和极品叉烧的代名词,来到北京后,易名“丽豪”,同样提供无可挑剔的甜品和叉烧。
金钱豹
金钱豹
北京城最著名的海鲜自助餐厅之一,新鲜的食材和时尚的就餐环境是这里最大的特色。
地址:北京市朝阳区光华路9号世贸天阶北街L401号
电话:010-65895588,65895599