NB的陪读妈妈

[我心比天高]

回复: NB的陪读妈妈

N-S,

有空多来转转，这边陪读妈妈多，上次多谢你的 多次指点。

我在calgary, 车买好了, 关于驾照一事,去问过了,说visitor不可以考驾照,保险公司也只卖给我半年的保险. 半年后我就不知道该怎么办了~~~没保险车不能上路啊

 

[我心比天高]

回复: NB的陪读妈妈

VISITOR不能考驾照？那应该可以考国际驾照吧

 

[arlenegs]

回复: NB的陪读妈妈

下次来，给你带几包来，但是要教我怎么做包子。好伐

昨天在N-S指导下，买了YEAST，心狠，5斤牛肉馅，2颗包菜，一大锅馅，竟然蒸了4锅上下两屉的包子，累死我了，还剩很多馅，今天再包。多的都冻起来了。我从未包过包子，听N-S讲怎么发面，我都忘问了放多少，结果，我绝对是天才，嘿嘿，包的很漂亮，可惜后两锅皮太薄，底下有些皮掉了。儿子昨晚吃了好几个，今早吃了5个，带了6个。我做的小。你来了以后我教你。
上周还尝试做了疙瘩汤，还行。

 

[arlenegs]

回复: NB的陪读妈妈

N-S,

有空多来转转，这边陪读妈妈多，上次多谢你的 多次指点。

就是，N-S多跑这来看看，我们的签证全靠她指点的。包子也是她教我的。

 

[N_S]

回复: NB的陪读妈妈

正看着呢,这么热闹,好羡慕啊. 我准备明天去买一压面机,今天给他们做面条,结果皮怎么也擀不薄,只好做成了刀削面~~~两个小的说,妈妈,这面好好吃哦,有嚼头,像年糕, 我汗啊~~~

 

[N_S]

回复: NB的陪读妈妈

VISITOR不能考驾照？那应该可以考国际驾照吧

中国驾照做不了国际驾照

 

[我心比天高]

回复: NB的陪读妈妈

你也太狠了，买这么多馅，难不成要开包子铺，哈 哈
多发照片上来，别偷懒。

昨天在N-S指导下，买了YEAST，心狠，5斤牛肉馅，2颗包菜，一大锅馅，竟然蒸了4锅上下两屉的包子，累死我了，还剩很多馅，今天再包。多的都冻起来了。我从未包过包子，听N-S讲怎么发面，我都忘问了放多少，结果，我绝对是天才，嘿嘿，包的很漂亮，可惜后两锅皮太薄，底下有些皮掉了。儿子昨晚吃了好几个，今早吃了5个，带了6个。我做的小。你来了以后我教你。
上周还尝试做了疙瘩汤，还行。

 

[我心比天高]

回复: NB的陪读妈妈

你签证从递上海到通知取件，几天啊。

就是，N-S多跑这来看看，我们的签证全靠她指点的。包子也是她教我的。

 

[月亮贝壳]

回复: NB的陪读妈妈

终于看完，很精彩，谢谢分享。

 

[daniel0293]

回复: NB的陪读妈妈

国内驾照到NB临时开几天，需要公证吗？

 

[arlenegs]

回复: NB的陪读妈妈

你也太狠了，买这么多馅，难不成要开包子铺，哈 哈
多发照片上来，别偷懒。

昨天剩的馅蒸了三锅，拆了个新纱布口罩做蒸布，底下皮没掉。我儿子吃了很多，牛肉馅太紧，蔬菜煮了后不能挤水，昨天加了蔬菜和水，湿度刚好。非常成功。哈哈哈

 

[iamvalcano]

回复: NB的陪读妈妈

请问arlenegs:你的蒸锅是当地买的，还是从国内背去的？

 

[arlenegs]

回复: NB的陪读妈妈

正看着呢,这么热闹,好羡慕啊. 我准备明天去买一压面机,今天给他们做面条,结果皮怎么也擀不薄,只好做成了刀削面~~~两个小的说,妈妈,这面好好吃哦,有嚼头,像年糕, 我汗啊~~~

扯面特好做，一早揉好面，和面时放点盐，放锅里醒着。多揉几次。然后揉成几个小薄饼，两面刷上油。孩子回来，切成一条一条，一扯就行了。准备凉开水，熟了捞在凉开水了，面不然。可以干拌，菜吗就做茄子炒辣椒，蒜薹炒肉，西红柿炒蛋。要么做油泼扯面，包菜切好和面一起下进去煮，捞出来，面上放切好的葱丝，蒜泥，盐，辣椒面，油烧热往上一浇，香死了。或者做臊子，切带肥肉丁，土豆丁，红萝卜丁，香菇丁，炒香了放水熬成嫂子汤。或者面硬点，搓麻食，边看电视边搓，可以多做些，动起来，两个锅，麻食快熟了，捞出放进和臊子一起煮，入味，孩子很爱吃。吃所有面食，有个配料，提前把生蒜泥用老抽泡会儿，拌面香死了。哎，这么多年没做过饭，现在开始创作，挺有意思。
昨天包着包子，看到这么成功，就想干脆开个餐馆吧，咱中国的这些饭多好吃啊。我儿子每天带的饺子包子外国小孩问他是什么，他说中国食品。明天我多给他带些，分给小朋友。

 

[N_S]

回复: NB的陪读妈妈

你签证从递上海到通知取件，几天啊。

十一天好像,学生签证.

 

[N_S]

回复: NB的陪读妈妈

扯面特好做，一早揉好面，和面时放点盐，放锅里醒着。多揉几次。然后揉成几个小薄饼，两面刷上油。孩子回来，切成一条一条，一扯就行了。准备凉开水，熟了捞在凉开水了，面不然。可以干拌，菜吗就做茄子炒辣椒，蒜薹炒肉，西红柿炒蛋。要么做油泼扯面，包菜切好和面一起下进去煮，捞出来，面上放切好的葱丝，蒜泥，盐，辣椒面，油烧热往上一浇，香死了。或者做臊子，切带肥肉丁，土豆丁，红萝卜丁，香菇丁，炒香了放水熬成嫂子汤。或者面硬点，搓麻食，边看电视边搓，可以多做些，动起来，两个锅，麻食快熟了，捞出放进和臊子一起煮，入味，孩子很爱吃。吃所有面食，有个配料，提前把生蒜泥用老抽泡会儿，拌面香死了。哎，这么多年没做过饭，现在开始创作，挺有意思。
昨天包着包子，看到这么成功，就想干脆开个餐馆吧，咱中国的这些饭多好吃啊。我儿子每天带的饺子包子外国小孩问他是什么，他说中国食品。明天我多给他带些，分给小朋友。

我也想开中餐馆~~~

 

[arlenegs]

回复: NB的陪读妈妈

请问arlenegs:你的蒸锅是当地买的，还是从国内背去的？

国内背过去的。

 

[arlenegs]

回复: NB的陪读妈妈

我也想开中餐馆~~~

刚去中国店买了点国内零食，原来都不吃的，把孩子吃的香的。买了4袋冻混沌皮，准备晚上包点小混沌，冻上。一袋100张皮，很薄那种。

 

[我心比天高]

回复: NB的陪读妈妈

个你不是说自已是粗人一个吗，

咋看都不象啊，做包子饺子还有模有样的

刚去中国店买了点国内零食，原来都不吃的，把孩子吃的香的。买了4袋冻混沌皮，准备晚上包点小混沌，冻上。一袋100张皮，很薄那种。

 

[我心比天高]

回复: NB的陪读妈妈

N-S，

要不你也搬来NB吧，一起有个伴啊

 

[我心比天高]

回复: NB的陪读妈妈

我看着了象很复杂。
我能吃LA

有机会上你家蹭面吃

扯面特好做，一早揉好面，和面时放点盐，放锅里醒着。多揉几次。然后揉成几个小薄饼，两面刷上油。孩子回来，切成一条一条，一扯就行了。准备凉开水，熟了捞在凉开水了，面不然。可以干拌，菜吗就做茄子炒辣椒，蒜薹炒肉，西红柿炒蛋。要么做油泼扯面，包菜切好和面一起下进去煮，捞出来，面上放切好的葱丝，蒜泥，盐，辣椒面，油烧热往上一浇，香死了。或者做臊子，切带肥肉丁，土豆丁，红萝卜丁，香菇丁，炒香了放水熬成嫂子汤。或者面硬点，搓麻食，边看电视边搓，可以多做些，动起来，两个锅，麻食快熟了，捞出放进和臊子一起煮，入味，孩子很爱吃。吃所有面食，有个配料，提前把生蒜泥用老抽泡会儿，拌面香死了。哎，这么多年没做过饭，现在开始创作，挺有意思。
昨天包着包子，看到这么成功，就想干脆开个餐馆吧，咱中国的这些饭多好吃啊。我儿子每天带的饺子包子外国小孩问他是什么，他说中国食品。明天我多给他带些，分给小朋友。