回复: 5分钟自制味道纯正的葡萄酒!
好阿，期待
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5分钟自制味道纯正的葡萄酒!
- 主题发起人 书大不
- 发布时间 2012-02-19
回复: 5分钟自制味道纯正的葡萄酒!
大兄弟不瞒你说，酒庄实际上就是家庭自酿，方法是一样的。我这次的方法实际上没有投资，即不用买carboy,airlork,也不用买消毒剂什么的，所以很头疼，我敢打包票，此贴一发，看过者绝不会再去酒庄。我一直不想伤害生活在贫困线以下的酒作坊。如果有哪位做酒为生的朋友不满此贴，我会慎重考虑。注：家园赞助酒商勿扰!
大兄弟不瞒你说，酒庄实际上就是家庭自酿，方法是一样的。我这次的方法实际上没有投资，即不用买carboy,airlork,也不用买消毒剂什么的，所以很头疼，我敢打包票，此贴一发，看过者绝不会再去酒庄。我一直不想伤害生活在贫困线以下的酒作坊。如果有哪位做酒为生的朋友不满此贴，我会慎重考虑。注：家园赞助酒商勿扰!
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什么意思？又不发了？正盼着呢，还是要掉我们胃口？
什么意思？又不发了？正盼着呢，还是要掉我们胃口？
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悬念高手！
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注：我在收集酒坊老板的反应，如果反对的人太多，我要考虑一下，不能伤害普通百姓。所以一个月之后，2个月之内保证发出做稠酒、白酒教程!上面有个我的回复错了，做威仕妓需要学会做红酒，所以暂时不发。相信白酒大家更喜欢吧？
注：我在收集酒坊老板的反应，如果反对的人太多，我要考虑一下，不能伤害普通百姓。所以一个月之后，2个月之内保证发出做稠酒、白酒教程!上面有个我的回复错了，做威仕妓需要学会做红酒，所以暂时不发。相信白酒大家更喜欢吧？
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大家先去看哪里有卖这2种原料的：做红葡萄酒只要这2样东西(左图)yeast、juice和糖即可，简单吧？右图是另一种便宜的果汁costco有卖，7块多2大桶，5升多。
如果不怕花钱，当然是welchs的味道最好了，我有次馋了，15天头上喝的，味道出奇的好，实际上应该是90天的。
但另一种葡萄汁却没有这个效果，一分钱一分货呀。
http://forum.iask.ca/attachment.php?attachmentid=245182&stc=1&d=1329686419
http://forum.iask.ca/attachment.php?attachmentid=245183&stc=1&d=1329686419
大家先去看哪里有卖这2种原料的：做红葡萄酒只要这2样东西(左图)yeast、juice和糖即可，简单吧？右图是另一种便宜的果汁costco有卖，7块多2大桶，5升多。
如果不怕花钱，当然是welchs的味道最好了，我有次馋了，15天头上喝的，味道出奇的好，实际上应该是90天的。
但另一种葡萄汁却没有这个效果，一分钱一分货呀。
http://forum.iask.ca/attachment.php?attachmentid=245182&stc=1&d=1329686419
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期待。。。。啊！
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传个视频吧，感谢。
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等着学稠酒和红葡萄酒~加声望了
等着学稠酒和红葡萄酒~加声望了
回复: 5分钟自制味道纯正的葡萄酒!
哎,白等了
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楼主先说说稠酒的做法吧，反正这边没人做着生意。
网上查了查，就是醪糟用搅拌机打成米糊，加4倍凉开水继续发酵的结果，米粉多的叫稠酒，上面清的味道类似清酒，不知道对不对啊。
楼主先说说稠酒的做法吧，反正这边没人做着生意。
网上查了查，就是醪糟用搅拌机打成米糊，加4倍凉开水继续发酵的结果，米粉多的叫稠酒，上面清的味道类似清酒，不知道对不对啊。
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