中餐馆，集体辞职
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晚舟归来（91）：贝益民的“华记”走到“鬼门关”
明天就是圣诞节了。 这些年，加拿大人过圣诞节的习俗正在发生巨大的变化，和中国人过春节的习俗正在改变一样，大家开始选择到餐厅聚餐而不是在家里。 尤其是对于中餐馆来说，圣诞节这一天生意会特别忙，是普通加拿大家庭圣诞节聚餐的一个最佳选择，不仅因为它的价格要相对便宜得多，而且因为中餐馆具有最强的“多样性”和“包容性”，另外越来越多的加拿大人，很愿意在过节的时候，和家人一起品尝和体验“异国”风味。 贝益民预想到了圣诞节可能会出现的压力，他和小马两人相互间有个大致的分工，小马主要在大堂，他主要在后台和厨房。 他两天前已经找过厨房大佬，用一起吃工作午餐的机会，向大佬认真了解了厨房方面的问题。...