上海本帮菜，温哥华绝对做不出的味道

[guoke28]

沪江与刚开张大不同了，根本不是上海菜的口味，只有上海菜的菜单。

 

[guoke28]

上海一只鼎 粗糙，也不是上海菜。

 

[guoke28]

加拿大根本没有正宗的上海菜，除了自家厨房做的。

 

[woodpeker]

老实讲：在温哥华，对上海菜感觉一般，相反喜欢川菜、湘菜及粤菜（粤菜的水平非常高）

 

[martinyin]

老实讲：在温哥华，对上海菜感觉一般，相反喜欢川菜、湘菜及粤菜（粤菜的水平非常高）

川菜有哪家做的比较地道？

 

[Andywolf]

老实讲：在温哥华，对上海菜感觉一般，相反喜欢川菜、湘菜及粤菜（粤菜的水平非常高）

同问。吃过几家的宫爆鸡丁，没一家能和国内的比，国内随便一个小饭馆都做得很好吃。给推荐一个宫爆鸡丁做得地道的馆子吧。

 

[martinyin]

同问。吃过几家的宫爆鸡丁，没一家能和国内的比，国内随便一个小饭馆都做得很好吃。给推荐一个宫爆鸡丁做得地道的馆子吧。

其实，越简单的菜式，越考校后厨的功力，比如干煸四季豆，我几乎把卡尔加里华人餐厅里的这道菜吃了个遍，口味最佳的居然是个粤菜馆子。

 

[Andywolf]

其实，越简单的菜式，越考校后厨的功力，比如干煸四季豆，我几乎把卡尔加里华人餐厅里的这道菜吃了个遍，口味最佳的居然是个粤菜馆子。

干煸虽然好吃但其实蔬菜的营养已经没多少了，少吃为妙。

关键是，哪里能吃到地道的宫爆鸡丁？

 

[九溪]

上海一只鼎 粗糙，也不是上海菜。

真的，只去过一次，完全没兴趣。

 

[yamiyami]

其实，越简单的菜式，越考校后厨的功力，比如干煸四季豆，我几乎把卡尔加里华人餐厅里的这道菜吃了个遍，口味最佳的居然是个粤菜馆子。

粤菜讲究食材新鲜纯正，所以可以做到原汁原味，其他帮派的菜系，主要靠各种调味料各种搭配出来的味道。国内现在的肉类，嗯，闭着眼睛吃吧

 

[cncba]

干煸虽然好吃但其实蔬菜的营养已经没多少了，少吃为妙。

关键是，哪里能吃到地道的宫爆鸡丁？

想起一句名言，我都吃方便面了，才在乎健康

 

[温东仔]

想起一句名言，我都吃方便面了，才在乎健康

今天买个方便面再叫个萝卜牛腩汤，加起来就是午餐了，呵呵。

 

[温东仔]

沪江与刚开张大不同了，根本不是上海菜的口味，只有上海菜的菜单。

老板换了嘛。

 

[cncba]

今天买个方便面再叫个萝卜牛腩汤，加起来就是午餐了，呵呵。

一人吃饱，全家不饿，逍遥

 

[Andywolf]

想起一句名言，我都吃方便面了，才在乎健康

别说，澳门赌场向我推荐超市的螺狮粉(不就是一种方便面吗?)，我去买来吃还确实不错。

 

[cncba]

别说，澳门赌场向我推荐超市的螺狮粉(不就是一种方便面吗?)，我去买来吃还确实不错。

螺丝粉很辣，过瘾．
越是垃圾食品越好吃，方便面加火腿肠，糖和油一起炸的东西，都是绝配．
稍微放纵一下有时候也挺好．

 

[温东仔]

螺丝粉很辣，过瘾．
越是垃圾食品越好吃，方便面加火腿肠，糖和油一起炸的东西，都是绝配．
稍微放纵一下有时候也挺好．

上海房价又涨啦！看来在加拿大的中国人越来越穷。

 

[温东仔]

螺丝粉很辣，过瘾．
越是垃圾食品越好吃，方便面加火腿肠，糖和油一起炸的东西，都是绝配．
稍微放纵一下有时候也挺好．

 

[cncba]

上海房价又涨啦！看来在加拿大的中国人越来越穷。
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东仔，故意气我们外地人，知道没有钱在上海买房。
不过，没钱住地下室很好，可看雪山，可健身，可看大片唱卡拉OK。

 

[Andywolf]

螺丝粉很辣，过瘾．
越是垃圾食品越好吃，方便面加火腿肠，糖和油一起炸的东西，都是绝配．
稍微放纵一下有时候也挺好．

我是螺狮粉搭配organic青菜，平衡一下获得点心理安慰。
对了，前几天饭桌上一个人说steak是很难消化的，一般人需要两天时间才能消化掉，我吃了一惊，看来steak也吃不成了。