这儿哪儿有买虾的？

[T&W]

活虾最好，冰虾也成，只是对虾仁不感兴趣。

 

[米花咖啡]

回复: 这儿哪儿有买虾的？

活虾最好，冰虾也成，只是对虾仁不感兴趣。

可以去BEDFORD HIGHWAY 上的一家专门卖海鲜的店去买，可惜就是详细地址记不清楚了，在路边有个大广告牌，记得上面画着龙虾！

 

[chopstick]

回复: 这儿哪儿有买虾的？

活虾最好，冰虾也成，只是对虾仁不感兴趣。

Superstore. sobeys都有呀

 

[T&W]

回复: 这儿哪儿有买虾的？

可以去BEDFORD HIGHWAY 上的一家专门卖海鲜的店去买，可惜就是详细地址记不清楚了，在路边有个大广告牌，记得上面画着龙虾！

我知道那里，去过很多次了，但是没有卖虾的。

 

[T&W]

回复: 这儿哪儿有买虾的？

Superstore. sobeys都有呀

Really!?
为什么我睁大双眼找啊看啊就没有发现呢？

哈哈，下次一定再使劲儿睁大一点，豁出去了！

 

[Maritimer]

回复: 这儿哪儿有买虾的？

COSTCO - $19.99 四十头

 

[=Frankzhang=]

回复: 这儿哪儿有买虾的？

零售的话Bedford highway上的 ClearWater或者Fishman's Market,
如果想批发的话,找WorldLink,Jackey

 

[米花咖啡]

回复: 这儿哪儿有买虾的？

我知道那里，去过很多次了，但是没有卖虾的。

恩.....上周去过看见了....估计是偶然有....我去那里想买鱼，但是是可以红烧的哪种....看了后没发现....所以买了雪蟹回来煮了味道不错！

 

[chopstick]

回复: 这儿哪儿有买虾的？

恩.....上周去过看见了....估计是偶然有....我去那里想买鱼，但是是可以红烧的哪种....看了后没发现....所以买了雪蟹回来煮了味道不错！

Fisherman Market有卖叫Silver Hake 和一种M打头的(我们上海人叫它马铰鱼) 的, 还有Superstore偶尔有一种叫Ocean Pearch的,都可以买来红烧,另外还用一种叫Smelts的可以清蒸或放点雪菜窜汤都很不错. Chowder Mix可以用来煮泡菜沙锅 Broken Haddak 可以做成茄汁的. Cooked Prawn就是我们南方人所说的北极甜虾(Clear Water卖特价时才2.99/LB),沾点醋,嗯嗯yummy!

 

[米花咖啡]

回复: 这儿哪儿有买虾的？

Fisherman Market有卖叫Silver Hake 和一种M打头的(我们上海人叫它马铰鱼) 的, 还有Superstore偶尔有一种叫Ocean Pearch的,都可以买来红烧,另外还用一种叫Smelts的可以清蒸或放点雪菜窜汤都很不错. Chowder Mix可以用来煮泡菜沙锅 Broken Haddak 可以做成茄汁的. Cooked Prawn就是我们南方人所说的北极甜虾(Clear Water卖特价时才2.99/LB),沾点醋,嗯嗯yummy!

你真的是太太太.....有才了！一直在迷茫，今天终于明白了！ & 终于可以红烧鱼了！呵呵.....

 

[T&W]

回复: 这儿哪儿有买虾的？

恩.....上周去过看见了....估计是偶然有....我去那里想买鱼，但是是可以红烧的哪种....看了后没发现....所以买了雪蟹回来煮了味道不错！

偶也喜欢吃那个snow crab!为了少跑味我们的螃蟹都是蒸的。
我家有个很大地蒸锅，可是蒸snow crab的时候要掰掰腿才能把它放进去。

 

[米花咖啡]

回复: 这儿哪儿有买虾的？

Fisherman Market有卖叫Silver Hake 和一种M打头的(我们上海人叫它马铰鱼) 的, 还有Superstore偶尔有一种叫Ocean Pearch的,都可以买来红烧,另外还用一种叫Smelts的可以清蒸或放点雪菜窜汤都很不错. Chowder Mix可以用来煮泡菜沙锅 Broken Haddak 可以做成茄汁的. Cooked Prawn就是我们南方人所说的北极甜虾(Clear Water卖特价时才2.99/LB),沾点醋,嗯嗯yummy!

忘了，还要+声望！

 

[T&W]

回复: 这儿哪儿有买虾的？

Fisherman Market有卖叫Silver Hake 和一种M打头的(我们上海人叫它马铰鱼) 的, 还有Superstore偶尔有一种叫Ocean Pearch的,都可以买来红烧,另外还用一种叫Smelts的可以清蒸或放点雪菜窜汤都很不错. Chowder Mix可以用来煮泡菜沙锅 Broken Haddak 可以做成茄汁的. Cooked Prawn就是我们南方人所说的北极甜虾(Clear Water卖特价时才2.99/LB),沾点醋,嗯嗯yummy!

cool啊，经验及其丰富啊！！！

 

[米花咖啡]

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偶也喜欢吃那个snow crab!为了少跑味我们的螃蟹都是蒸的。
我家有个很大地蒸锅，可是蒸snow crab的时候要掰掰腿才能把它放进去。

因为我没有大蒸锅，所以直接给螃蟹洗洗澡然后扔进水里煮了，味道不错，不过我想蒸可能保留得会更好，已经决定去买个大蒸锅，为了我的螃蟹和龙虾奋斗！

 

[米花咖啡]

回复: 这儿哪儿有买虾的？

Fisherman Market有卖叫Silver Hake 和一种M打头的(我们上海人叫它马铰鱼) 的, 还有Superstore偶尔有一种叫Ocean Pearch的,都可以买来红烧,另外还用一种叫Smelts的可以清蒸或放点雪菜窜汤都很不错. Chowder Mix可以用来煮泡菜沙锅 Broken Haddak 可以做成茄汁的. Cooked Prawn就是我们南方人所说的北极甜虾(Clear Water卖特价时才2.99/LB),沾点醋,嗯嗯yummy!

能公布一下泡菜砂锅和茄汁那两款的菜谱吗？看起来很。。。不错， 谢谢！

 

[chopstick]

回复: 这儿哪儿有买虾的？

能公布一下泡菜砂锅和茄汁那两款的菜谱吗？看起来很。。。不错， 谢谢！

海鲜泡菜沙锅:
原料: chowder mix 0.5LB, 韩国泡菜适量(依个人口味), 嫰豆腐1/4盒(切成大块),鸡蛋一个,粉丝适量,鸡肉丝少许(用麻油和白酒腌几分钟,不加也可以),白醋1tbsp, 盐1tsp,糖少许,水3 cups(或酌情加减),葱花少许
做法:1.在汤锅里倒入3 cups的水,放入泡菜,煮开
2.放入豆腐,鸡肉丝,打入鸡蛋(整个,不用打散,就象煮水蛋一样)后煮开
3.放入粉丝,chowder mix,白醋,再次滚开,关火,加入盐和糖,撒葱后即可出锅

茄汁鱼:
原料:Broken Haddok 1 LB, 杂果1 cup, Ketchup 1/3 或1/4 cup(依个人口味),葱、姜、酒各适量,盐1tsp,糖2tsp,水1cup
做法：起油锅，放入葱.姜爆香,倒入杂果.Ketchup翻炒片刻,倒入Haddok,加入水和料酒,煮开,加盐.糖后炒匀出锅.


以上内容纯属自创,如有不妥,恳请赐教

 

[toann]

回复: 这儿哪儿有买虾的？

海鲜泡菜沙锅:
原料: chowder mix 0.5LB, 韩国泡菜适量(依个人口味), ?豆腐1/4盒(切成大块),鸡蛋一个,粉丝适量,鸡肉丝少许(用麻油和白酒腌几分钟,不加也可以),白醋1tbsp, 盐1tsp,糖少许,水3 cups(或酌情加减),葱花少许
做法:1.在汤锅里倒入3 cups的水,放入泡菜,煮开
2.放入豆腐,鸡肉丝,打入鸡蛋(整个,不用打散,就象煮水蛋一样)后煮开
3.放入粉丝,chowder mix,白醋,再次滚开,关火,加入盐和糖,撒葱后即可出锅

茄汁鱼:
原料:Broken Haddok 1 LB, 杂果1 cup, Ketchup 1/3 或1/4 cup(依个人口味),葱、姜、酒各适量,盐1tsp,糖2tsp,水1cup
做法：起油锅，放入葱.姜爆香,倒入杂果.Ketchup翻炒片刻,倒入Haddok,加入水和料酒,煮开,加盐.糖后炒匀出锅.


以上内容纯属自创,如有不妥,恳请赐教

看起来就很好吃呢，这星期正好superstore 鱼特价，明天就做！

 

[toann]

回复: 这儿哪儿有买虾的？

活虾最好，冰虾也成，只是对虾仁不感兴趣。

wholesale里面有一种冻虾，是带皮的泰国虎虾，4磅才15块钱！32-36头一磅的，很好吃！

我自从发现了那种虾以后就再也不买普通超市里的虾了。

 

[T&W]

回复: 这儿哪儿有买虾的？

wholesale里面有一种冻虾，是带皮的泰国虎虾，4磅才15块钱！32-36头一磅的，很好吃！

我自从发现了那种虾以后就再也不买普通超市里的虾了。

哇哈哈，明后天就去买！！！！！
谢谢Toann！！！

 

[T&W]

回复: 这儿哪儿有买虾的？

哇塞，也是位大厨呢！！！
发现吧，关于吃的帖子总是最热的

海鲜泡菜沙锅:
原料: chowder mix 0.5LB, 韩国泡菜适量(依个人口味), ?豆腐1/4盒(切成大块),鸡蛋一个,粉丝适量,鸡肉丝少许(用麻油和白酒腌几分钟,不加也可以),白醋1tbsp, 盐1tsp,糖少许,水3 cups(或酌情加减),葱花少许
做法:1.在汤锅里倒入3 cups的水,放入泡菜,煮开
2.放入豆腐,鸡肉丝,打入鸡蛋(整个,不用打散,就象煮水蛋一样)后煮开
3.放入粉丝,chowder mix,白醋,再次滚开,关火,加入盐和糖,撒葱后即可出锅

茄汁鱼:
原料:Broken Haddok 1 LB, 杂果1 cup, Ketchup 1/3 或1/4 cup(依个人口味),葱、姜、酒各适量,盐1tsp,糖2tsp,水1cup
做法：起油锅，放入葱.姜爆香,倒入杂果.Ketchup翻炒片刻,倒入Haddok,加入水和料酒,煮开,加盐.糖后炒匀出锅.


以上内容纯属自创,如有不妥,恳请赐教