南瓜叶可以吃吗？

[海之角]

种的几棵南瓜叶子长得很茂盛，担心影响结瓜，想摘掉一些来吃，可以吃吗？怎么做呢？

 

[皮蛋]

回复: 南瓜叶可以吃吗？

清炒南瓜叶

主料：南瓜叶
配料：蒜、盐油

做法：1.南瓜叶洗干净。去掉筋。
2.搓掉叶子上的绒毛。
3.先爆香蒜、再下南瓜叶爆炒。
4.勾芡收汁。出盘。

做法并不复杂，就是叶子洗和去筋比较麻烦。
南瓜叶子很健康的。网上查查就知道了。哈哈。

【性味】 味甘；微苦；性凉
【功能主治】 清热；解暑；止血。主暑热口渴；热痢；外伤出血

 

[洋葱头LI]

回复: 南瓜叶可以吃吗？

嫩的藤和叶都可以吃，先把筋撕干净，切一下，用点蒜炒，很好吃的！就是撕筋比较费时间。。。

 

[海之角]

回复: 南瓜叶可以吃吗？

谢谢了！老公也说去掉绒毛和筋可以吃，我还不信。

 

[poe]

回复: 南瓜叶可以吃吗？

不光南瓜叶，南瓜苗，南瓜花也超好吃的～～放点肉末或者猪肝煮汤喝！！

 

[海之角]

回复: 南瓜叶可以吃吗？

不光南瓜叶，南瓜苗，南瓜花也超好吃的～～放点肉末或者猪肝煮汤喝！！

天啊，我浪费了好多好东西啊。

 

[viaturati3]

回复: 南瓜叶可以吃吗？

超级好吃啊，特别是南瓜花，花蕊很甜的，煮汤特别美味。想念南瓜苗、番薯藤、辣椒叶…… ~~~~(>_<)~~~~
吃南瓜苗的时候要把茎的毛茸茸的外皮撕掉。

 

[octor]

回复: 南瓜叶可以吃吗？

?教?主一?不好意思的?铨。。。
该也想肺南瓜，但不知南瓜是?地彦出?的?是像豆角那?吊著樘的？

 

[海之角]

回复: 南瓜叶可以吃吗？

回拣拣：南瓜是在地上爬的。今年是来不及了，你明年再种吧，貌似很好种呢，在大统华买的种子。

 

[octor]

回复: 南瓜叶可以吃吗？

回拣拣：南瓜是在地上爬的。今年是来不及了，你明年再种吧，貌似很好种呢，在大统华买的种子。

??著

地上爬的不敢肺了，?心???铨

 

[lucky022]

回复: 南瓜叶可以吃吗？

?教?主一?不好意思的?铨。。。
该也想肺南瓜，但不知南瓜是?地彦出?的?是像豆角那?吊著樘的？

请问台湾是管南瓜叫窝瓜吗?好像以前跟台湾人作生意时听过这个说法.