求助,三文鱼籽怎么吃啊

紫睫

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先要洗干净去掉上面的筋膜,把单粒的鲜红鱼子都弄出来,不然卖相不好,口感也不好,不过辛苦过后还是值得的,用白酒寿司酱油拌着生吃,还可以加一点芥末去去腥气,不过很多人吃不惯新鲜鱼籽的。

顺便问问,其他同学吃的时候去掉外面的膜么(买整块鱼籽的情况下)?觉得太麻烦,有没有什么巧妙的方法?
 
回复: 求助,三文鱼籽怎么吃啊

[FONT=宋体]三文鱼籽营养价值极高,颗颗如橙色的珍珠,那叫一个香啊!对心脏极有好处。告诉你一种最简单的吃法,当米饭马上就熟了的时候,把鱼籽放在米饭的上面,十分钟左右,和米饭一起吃,这叫熟吃,贼香。:wdb6:[/FONT]
 

小鼠波波

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一粒粒咬破了吃
 

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