牛油果打开，放一下就变色，怎么办呢？

[shelleyzhao7223]

回复: 牛油果打开，放一下就变色，怎么办呢？

我最近超级喜欢吃牛油果，直接吃，当午饭，又健康又减肥了，就是不抗饿

 

[octor]

回复: 牛油果打开，放一下就变色，怎么办呢？

方法还真多，谢谢啦！

 

[octor]

回复: 牛油果打开，放一下就变色，怎么办呢？

哈哈哈哈，这个由我这个牛油果产地的人来回答肯定最合适了。

牛油果里面不是有个核么？如果连着核一起放，就不会变色，如果把核挖掉，立马变色。所以到临吃前再去核，这个是唯一办法。

带着核一样出现褐色斑点

 

[octor]

回复: 牛油果打开，放一下就变色，怎么办呢？

牛油果很健康,也没有异味啊.拌蔬菜沙拉,做寿司卷.我就见过西人同时只用牛油果轧碎夹在面包里当午饭.孩子5个月的时候我吃avocado就眼睛直直地盯还流口水,就给她吃,特别爱吃,现在天天给她一半的一半.

本人是早上夹在面包片中吃的，每天吃半个，所以才会有变色的问题

 

[北美保健]

回复: 牛油果打开，放一下就变色，怎么办呢？

我超级喜欢吃牛油果，一般放蔬菜沙拉里吃，在超市买透明盒子的那种叶子菜，加小胡萝卜，Beet，火腿，鸡蛋，洒一点cheese在上边，很香的，卡夫有一款沙拉油，叫 roast redpepper，跟这款沙拉，绝配！！

 

[因风飞过蔷薇]

回复: 牛油果打开，放一下就变色，怎么办呢？

LS的，好久不见，可好？

百合姐，你好啊！看到你好高兴，去年带孩子们去温哥华玩，我还跟我老公说，要不是带着一家子，我就去见百合姐了

 

[因风飞过蔷薇]

回复: 牛油果打开，放一下就变色，怎么办呢？

如果不幸忘记，放得有些久，熟太透，浅绿色的果肉变得有些棕色且稀软了，那还能吃吗？

不能吃了，按照本地墨西哥同学的说法是：牛油果特别招细菌，如果带核，细菌就到核里面，牛油果就能保持新鲜，但是如果带核了还变色，那就说明这个牛油果摘下来的时间太长了，核里面已经都是细菌――俺觉得这个说法挺不靠谱的，但是变稀软的不能吃，这个我同意的。
AVOCADO树是很适合家庭后院种植的，因为这个树不会长很大，就不会危及房屋，丰收季节准备你吃都吃不完，这个太会长了。不过我估计温哥华太冷，可能结不了果实。

 

[因风飞过蔷薇]

回复: 牛油果打开，放一下就变色，怎么办呢？

带着核一样出现褐色斑点

按照俺们这里老墨的说法，那只能说明你的牛油果本来就已经不咋新鲜了。不过说实话哦，我也没试过这个带核保鲜法，因为我家一吃就起码吃掉一整个，不会有剩下来的。

 

[DNW]

回复: 牛油果打开，放一下就变色，怎么办呢？

牛油果是蛋白质含量最高的水果，凡是蛋白质都是很容易变质的，一旦变质还是不要吃的为好。

 

[octor]

回复: 牛油果打开，放一下就变色，怎么办呢？

牛油果是蛋白质含量最高的水果，

这个其实不是很明白
减肥不？

 

[poker007]

回复: 牛油果打开，放一下就变色，怎么办呢？

经常是买5个，扔2个的飘过。。。

 

[cutebone]

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我最近超级喜欢吃牛油果，直接吃，当午饭，又健康又减肥了，就是不抗饿

我怀孕的时候嫌体重增长太少. 然后医院的营养师就建议我吃牛油果...

 

[side]

回复: 牛油果打开，放一下就变色，怎么办呢？

买5个扔4个的飘过...

 

[octor]

回复: 牛油果打开，放一下就变色，怎么办呢？

买5个扔4个的飘过...

这位厉害。。。
给超市做贡献，给垃圾工找麻烦

 

[文惠]

回复: 牛油果打开，放一下就变色，怎么办呢？

最近总看到有人买这种果子，从没吃过，放狗搜了一下，原来是一种脂肪含量高的果子：

与一般水果相比，牛油果的果肉含脂肪量高达30％，为香蕉的20～200倍，苹果的40～400倍，故有“树木黄油”的美称，可与黄油媲美。而它所含的脂肪大部分属不饱和脂肪酸(即含胆固醇少)，极容易被消化吸收，其消化率达93％，更适宜年老体弱者调养身体食用。另外，牛油果还具有高蛋白、高能量和低糖份的特点。故其又有“粮食水果”之称。

 

[第三粒扣子]

回复: 牛油果打开，放一下就变色，怎么办呢？

请教大家，怎么判断牛油果成熟度刚好达到了可以食用的程度？有时超市买来的太生，有时又太熟太软。如果是买生一些的，是放在冰箱里好还是放在常温里让它们变熟？我也喜欢这个，但是每次好像都不能把握最佳食用时机，哈哈。。。

 

[Rita_vine]

回复: 牛油果打开，放一下就变色，怎么办呢？

我是买生的，放在米里熟得快，软了以后放冰箱，保存时间就长一点。

 

[第三粒扣子]

回复: 牛油果打开，放一下就变色，怎么办呢？

我是买生的，放在米里熟得快，软了以后放冰箱，保存时间就长一点。

这个办法我回头试试看，谢谢！

 

[Rita_vine]

回复: 牛油果打开，放一下就变色，怎么办呢？

这个办法我回头试试看，谢谢！

不客气

 

[Timeout]

回复: 牛油果打开，放一下就变色，怎么办呢？

我是买生的，放在米里熟得快，软了以后放冰箱，保存时间就长一点。

这个好！