参加Potluck picnic，大家都做些什么菜带过去呢？

[atan_jessie]

我所在的Linc 学校下周三组织去公园进行 Potluck picnic,要求每人要带一个自己做的dish 过去。本人（不大会做菜）想来想去，觉得还是做中国最传统的饺子比较安全。饺子我最爱吃白菜猪肉饺，有荤有素又不失清淡。但试过这里的猪肉，有很大的膻味，所以有点担心用猪肉做馅。
请各位美食家或懂得做菜的同学给意见，用什么做饺子馅比较好吃，也欢迎其它菜式的意见。

 

[amylaser]

回复: 参加Potluck picnic，大家都做些什么菜带过去呢？

一般不带猪肉类的，鸡肉安全些。炒面或炒粉，或者一些凉拌菜，很简单，实在不行，带些水果也行。土豆沙拉很好吃，很受欢迎，尤其是需要冷的，主要成分土豆苹果及一些鸡蛋。

 

[fateli]

回复: 参加Potluck picnic，大家都做些什么菜带过去呢？

一般不带猪肉类的，鸡肉安全些。炒面或炒粉，或者一些凉拌菜，很简单，实在不行，带些水果也行。土豆沙拉很好吃，很受欢迎，尤其是需要冷的，主要成分土豆苹果及一些鸡蛋。

土豆是生的吗？土豆不煮熟行吗？

 

[amylaser]

回复: 参加Potluck picnic，大家都做些什么菜带过去呢？

土豆沙拉

简单，健康，易做，好吃！ 还可放一点胡罗卜丁或煮熟的豌豆，放一点橄榄油也很好


材料

土豆 2 个， 鸡蛋 2个，西红柿 1个，黄瓜 1小段，沙拉酱（蛋黄酱）2 大勺，盐或鸡精少许：


做法

1，鸡蛋煮熟，切成丁；
2，土豆切成丁，煮熟煮软，滤干水份；
3，黄瓜切丁；
4，西红柿切丁；
5，将以上所有食料混合，加入少许盐和2大勺沙拉酱，拌均匀即可。

 

[amylaser]

回复: 参加Potluck picnic，大家都做些什么菜带过去呢？

土豆是生的吗？土豆不煮熟行吗？

beebee才女呀，土豆要切丁煮熟，可以放些苹果丁下去也很好。

 

[fateli]

回复: 参加Potluck picnic，大家都做些什么菜带过去呢？

看起来想吃，下星期做来吃。

 

[fateli]

回复: 参加Potluck picnic，大家都做些什么菜带过去呢？

beebee才女呀，土豆要切丁煮熟，可以放些苹果丁下去也很好。

笑死人了，我一拿锅铲炒菜，N个人赶来夺下我的铲不让我煮，我以为是大家不想我辛苦就坚持要炒，人家直接说了，你做得难吃，浪费了材料。所以我现在想学做很多菜。这个沙拉容易做适合夏天吃。

 

[fateli]

回复: 参加Potluck picnic，大家都做些什么菜带过去呢？

我所在的Linc 学校下周三组织去公园进行 Potluck picnic,要求每人要带一个自己做的dish 过去。本人（不大会做菜）想来想去，觉得还是做中国最传统的饺子比较安全。饺子我最爱吃白菜猪肉饺，有荤有素又不失清淡。但试过这里的猪肉，有很大的膻味，所以有点担心用猪肉做馅。
请各位美食家或懂得做菜的同学给意见，用什么做饺子馅比较好吃，也欢迎其它菜式的意见。

不要用猪肉做阿，信仰问题，有人不吃猪肉，有人不吃牛肉，鸡肉谁都可以吃。

 

[fateli]

回复: 参加Potluck picnic，大家都做些什么菜带过去呢？

看了看冰箱，里面材料都齐全了，考虑着要不要明天试做一次，打电话叫好友吃呢。
我的是做蔬菜沙拉的酱能用吗？蛋黄酱是怎样的？麻烦给个图片？

 

[amylaser]

回复: 参加Potluck picnic，大家都做些什么菜带过去呢？

看了看冰箱，里面材料都齐全了，考虑着要不要明天试做一次，打电话叫好友吃呢。

土豆切丁，稍微要小块均匀些，可以多煮些土豆，然后苹果去皮也切丁，可以放些火腿丁，拌好放在冰箱冷藏，冷吃味道很好。一般做这个沙拉不需要技巧。建议放些苹果味道很特别。

 

[fateli]

回复: 参加Potluck picnic，大家都做些什么菜带过去呢？

谢谢老师指导。冰箱里苹果太多了，刚好做个沙拉用一部分。是在西人超市买的很新鲜的土豆，西红柿，青瓜。

 

[KyoKo]

回复: 参加Potluck picnic，大家都做些什么菜带过去呢？

看了看冰箱，里面材料都齐全了，考虑着要不要明天试做一次，打电话叫好友吃呢。
我的是做蔬菜沙拉的酱能用吗？蛋黄酱是怎样的？麻烦给个图片？

蛋黄酱就是mayonnaise, 哪个超市都有

 

[amylaser]

回复: 参加Potluck picnic，大家都做些什么菜带过去呢？

蛋黄酱就是mayonnaise, 哪个超市都有

对的

 

[08茜茜公主]

回复: 参加Potluck picnic，大家都做些什么菜带过去呢？

参加西人聚会，做过凉拌莲菜，寿司，炒面，似乎都挺受欢迎，也简单好操作。

 

[B-a-King]

回复: 参加Potluck picnic，大家都做些什么菜带过去呢？

由于有不同种族、宗教背景的人，所以我一般带饺子，都是鸡肉菠菜馅。

 

[红好仔]

回复: 参加Potluck picnic，大家都做些什么菜带过去呢？

我一般是到华盛买几刀春卷搞掂，一般都很受欢迎。

 

[alberto]

回复: 参加Potluck picnic，大家都做些什么菜带过去呢？

方便吃/存放/携带。

 

[皓月千里]

回复: 参加Potluck picnic，大家都做些什么菜带过去呢？

土豆沙拉

简单，健康，易做，好吃！ 还可放一点胡罗卜丁或煮熟的豌豆，放一点橄榄油也很好


材料

土豆 2 个， 鸡蛋 2个，西红柿 1个，黄瓜 1小段，沙拉酱（蛋黄酱）2 大勺，盐或鸡精少许：


做法

1，鸡蛋煮熟，切成丁；
2，土豆切成丁，煮熟煮软，滤干水份；
3，黄瓜切丁；
4，西红柿切丁；
5，将以上所有食料混合，加入少许盐和2大勺沙拉酱，拌均匀即可。

不放西红柿行吗？最不爱吃的蔬菜就是西红柿， 太酸。。。
另外里面还用放牛奶吗？

 

[amylaser]

回复: 参加Potluck picnic，大家都做些什么菜带过去呢？

不放西红柿行吗？最不爱吃的蔬菜就是西红柿， 太酸。。。
另外里面还用放牛奶吗？

呵呵，我做过几次，都没有放西红柿，放苹果最好。不需要放牛奶。冷的比较好吃。

 

[jenny97]

回复: 参加Potluck picnic，大家都做些什么菜带过去呢？

凉拌韩国粉条也挺好的。