覆盆子与红莓

[Porphyry]

http://www.iask.ca/info/yammy/dawenmeishi/2013/0301/185441.html?utm_medium=banner&utm_source=postiask&utm_campaign=news20101207
温哥华顶级餐厅的销魂美食：厨师像画师食材为画笔


看到这个帖子里的覆盆子很像在温哥华常见的红莓，难道中文里的覆盆子就是红莓？[FONT=宋体]鲁迅《从百草园到三味书屋》 [FONT=宋体]：“[/FONT][FONT=宋体]如果不怕剌，还可以摘到覆盆子，像小珊瑚珠攒成的小球，又酸又甜，色味都比桑葚要好得远。[/FONT][FONT=宋体]”[/FONT]在温哥华，我们每年夏天都会在路边或小树林里采摘。而且感觉中文里的覆盆子这个名字很奇妙。于是去网上搜索，所得如下：[/FONT]


http://baike.baidu.com/view/39751.htm
覆盆子（学名：Rubus idaeus）是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名，例如：悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。覆盆子的果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。覆盆子植物可入药，有多种药物价值，其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌激素。


名字来源太有意思了：
《本经》易名覆盆，因益肾易收小便，入服之，当覆溺器，由此为誉。
【名字来源】：传说吃完后的小便可以把尿盆打翻。

[FONT=宋体]尿满了，怎么会打翻尿盆呢？我想“覆”在这里不应该是“翻”的意思，应该是“覆盖”的意思。[FONT=宋体]也许古代的尿盆跟现在的不一样。后来[/FONT][FONT=宋体]网上搜到：太强劲，以至于冲翻，或者，[/FONT][FONT=宋体]太强劲，而将尿桶翻转过来[/FONT][FONT=宋体]。明白了。[FONT=宋体]一想起这个名字，就想笑。同时感叹：这么个意思用这三个汉字表达出来，多么有意味和意境！[/FONT][/FONT][/FONT]​

（作者: deandhsu
我的理解是，吃了覆盆子后補腎，夜尿沒了，尿盆可以翻過來不用了。）


[FONT=宋体]但中文名字里没有红莓，在有道词典上查到：覆盆子的相应英文就是raspberry。落实了。
[/FONT]

http://wuxizazhi.cnki.net/Article/SPJK200911033.html

“田野小河边,红莓花儿开”,前苏联歌曲《红莓花儿开》曾在我国风靡一时。很多人不知道,这红莓花即常用中药覆盆子。 （《食品与健康》2009年第11期 作者：胡献国）


只是很奇怪，这么好看又好吃的莓果，为什么[FONT=宋体]“[FONT=宋体]在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见”[/FONT]呢？难怪在国内没见过。[/FONT]

 

[小史的妈]

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看不见图？

 

[Porphyry]

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看不见图？

我刚才是直接复制过来的，我倒是能看见。一看到你说看不见图，就马上启用“管理附件”。

这回看到了吧？

奇怪：森林大哥不用“管理附件”，怎么可以直接复制过来呢？

 

[小史的妈]

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我刚才是直接复制过来的，我倒是能看见。一看到你说看不见图，就马上启用“管理附件”。

这回看到了吧？

奇怪：森林大哥不用“管理附件”，怎么可以直接复制过来呢？

看见了～是我很喜欢的水果～

那家餐馆的东西做出来象艺术品～给餐桌平添不少情调～

 

[森林之歌]

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我刚才是直接复制过来的，我倒是能看见。一看到你说看不见图，就马上启用“管理附件”。这回看到了吧？
奇怪：森林大哥不用“管理附件”，怎么可以直接复制过来呢？

如何直接复制上图
1/将鼠标箭头移至图片中
2/按右键
3/在弹出的选项中按Copy
然后
4/在编辑中按右键
5/在弹出的选项中按Paste

 

[Porphyry]

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如何直接复制上图 ​

1/将鼠标箭头移至图片中
2/按右键
3/在弹出的选项中按Copy
然后
4/在编辑中按右键
5/在弹出的选项中按Paste​

我就是这么做的~~，但只有我自己能看到。

而且您这次传的图，我也看不到~~

没关系，我还是用管理附件吧~~也不太麻烦~~

 

[Porphyry]

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看见了～是我很喜欢的水果～

那家餐馆的东西做出来象艺术品～给餐桌平添不少情调～

超市里的都这么漂亮！

 

[森林之歌]

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中文网站像新浪的图片都有限于博客用户使用
所以就无法直接复制上图
洋文网站的图片大都可以直接复制上图

 

[Porphyry]

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中文网站像新浪的图片都有限于博客用户使用
所以就无法直接复制上图
洋文网站的图片大都可以直接复制上图

对，我就猜各网站有区别，因为以前我跟您学，复制成功过。多谢！您这张图也很漂亮！

 

[Porphyry]

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【名字来源】：传说吃完后的小便可以把尿盆打翻。

尿满了，怎么会打翻尿盆呢？我想“覆”在这里不应该是“翻”的意思，应该是“覆盖”的意思。也许古代的尿盆跟现在的不一样。

[FONT=宋体]一想起这个名字，就想笑。同时感叹：这么个意思用这三个汉字表达出来，多么有意味和意境！[/FONT]​

 

[Porphyry]

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网上搜到：

太强劲，以至于冲翻，或者：太强劲，而将尿桶翻转过来。

明白了。

 

[Porphyry]

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[FONT=宋体]鲁迅《从百草园到三味书屋》[/FONT][FONT=宋体]：“[/FONT][FONT=宋体]如果不怕剌，还可以摘到覆盆子，像小珊瑚珠攒成的小球，又酸又甜，色味都比桑葚要好得远。[/FONT][FONT=宋体]”[/FONT]

 

[果果guoguo]

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怎么都是红色的这种，那种深紫或者黑色，像桑椹的，也是的吗？
我常买那种。

 

[山野驿站]

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这东西不耐储存和运输，所以中国很少商业种植，但野生分别挺广的，老家山里有的是。
这是特别适合卡尔加里的植物之一，我种了红色和黄色两种，长得非常好，强烈推荐有院子的种几棵。缺点是窜根厉害，窜到邻居家就不好玩了。

 

[森林之歌]

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怎么都是红色的这种，那种深紫或者黑色，像桑椹的，也是的吗？我常买那种。

黑色是Blackberries [FONT=新明]黑莓[/FONT]

Berries [FONT=新明]浆果[/FONT]
中文解说
http://www.sfileydy.com/bbs/viewthread.php?action=printable&tid=284388​

Blackberries [FONT=新明]黑莓[/FONT]
Blueberries [FONT=新明]蓝莓[/FONT]
Boysenberries [FONT=新?明篦]波森莓，[FONT=新?明篦]混肺草莓[/FONT][/FONT]
Cranberries [FONT=新明]酸莓，越橘，蔓越莓[/FONT]
Currants (black, red, white) [FONT=新明]醋栗[/FONT]
Gooseberries [FONT=新明]鹅莓[/FONT]
Loganberries [FONT=新明]罗甘莓[/FONT]
Mulberries [FONT=新明]桑椹[/FONT]
Raspberries [FONT=新明]树莓，红莓，覆盆子[/FONT]
Strawberries [FONT=新明]草莓[/FONT]​

 

[Porphyry]

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这东西不耐储存和运输，所以中国很少商业种植，但野生分别挺广的，老家山里有的是。
这是特别适合卡尔加里的植物之一，我种了红色和黄色两种，长得非常好，强烈推荐有院子的种几棵。缺点是窜根厉害，窜到邻居家就不好玩了。

黄色的那种英文是什么来？我记得老外告诉过我，很好听的名字。

 

[Porphyry]

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黑色是Blackberries [FONT=新明]黑莓[/FONT]
Berries [FONT=新明]浆果[/FONT]
中文解说
http://www.sfileydy.com/bbs/viewthread.php?action=printable&tid=284388​

Blackberries [FONT=新明]黑莓[/FONT]
Blueberries [FONT=新明]蓝莓[/FONT]
Boysenberries [FONT=新?明篦]波森莓，[FONT=新?明篦]混肺草莓[/FONT][/FONT]
Cranberries [FONT=新明]酸莓，越橘，蔓越莓[/FONT]
Currants (black, red, white) [FONT=新明]醋栗[/FONT]
Gooseberries [FONT=新明]鹅莓[/FONT]
Loganberries [FONT=新明]罗甘莓[/FONT]
Mulberries [FONT=新明]桑椹[/FONT]
Raspberries [FONT=新明]树莓，红莓，覆盆子[/FONT]

Strawberries [FONT=新明]草莓[/FONT]​

里面内容真是不错！就是没找到黄莓~~

 

[森林之歌]

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黄色的那种叫什么名来？我记得老外告诉过我，很好听的名字。

Golden Berries
黄金莓，洋菇娘，甜菇娘，黄菇娘

这个水果叫啥名字？​

姑娘儿是东北的一种茄科多年生草本植物，学名酸浆。成熟的果实为钮扣大小的球状黄色浆果，果皮薄而韧，果肉甘甜，内藏很多细小的种子，但不妨碍食用。山里的野生品种霜降后成熟的果皮变为红色。有趣的是，“姑娘”的果实外面包裹着一层纤维质口袋，植物学称其为囊状花萼。它挂在植株上，远远望去有如一串串火红的小灯笼，在晨霜或初雪映衬下摇曳生辉，非常美丽。

学名：酸浆果，英文常称黄金莓（golden berry)，也叫秘鲁酸浆，灯笼果。原生于安地斯山脉，何时传入中国就不知道了，所以东北人也叫它：洋菇娘，还有叫甜菇娘，黄菇娘，龙果．．．目前主要栽培国家有蒙古，澳洲，纽西兰，中国东北部。

 

[Porphyry]

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Golden Berries

这个水果叫啥名字？​

不是这种，跟红莓、黑莓形状一样，就是颜色是黄色的，吃起来也比红莓甜。多谢森林大哥~~

 

[森林之歌]

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不是这种，跟红莓、黑莓形状一样，就是颜色是黄色的，吃起来也比红莓甜。

哈哈！长见识了！森林第一次看到黄色Raspberries
Yellow-Gold Raspberry Plants
Anne Raspberry Plant