哪里有卖内酯？

[Helen钱]

最好在列支文，谢谢

 

[哈哈儿]

回复: 哪里有卖内酯？

内酯豆腐？你直接买点大菜丝，放到豆浆机里和豆子一起打，滤掉豆渣，回头放到冰箱里，就是和内酯豆腐差不多的东西了，很便宜的，做起来也很方便。

九阳的豆浆机就行，大菜丝基本哪个华人超市都有卖的，成分是海藻多糖

 

[哈哈儿]

回复: 哪里有卖内酯？

做法你参见这个别人写的东西

http://blog.sina.com.cn/s/blog_6a5387fb0100knx5.html

我们家的做法几乎一致，不多说了。
另外，我们给宝宝吃的，是加核桃做的，更好吃，就是成本高点。

 

[Helen钱]

回复: 哪里有卖内酯？

温哥华没见大菜丝卖呀。

用石膏做的豆花，效果不好，发散。
所以，我想换内脂试试，能否做成鸡蛋羹那样的豆花来。

 

[fish0036]

回复: 哪里有卖内酯？

温哥华没见大菜丝卖呀。

用石膏做的豆花，效果不好，发散。
所以，我想换内脂试试，能否做成鸡蛋羹那样的豆花来。

做好了，通知一下。我要来吃的。

另外最近有点啥，我先来吃吃。

 

[doremee]

回复: 哪里有卖内酯？

似乎是福建菜食谱

老北京的甜点做法


也用燕菜粉（琼脂粉）


http://www.mafengwo.cn/i/627199.html

....................................
不小心
删除我的原贴


用燕菜精/粉
http://image14-c.poco.cn/mypoco/qing/20130109/19/3123891793132835760_750x750_220.jpg

4杯（960毫升）不加糖的豆浆
1汤匙 燕菜粉/精
1/2杯水
2茶匙香草精

1) 豆浆煮至温
2) 水烧开后加燕菜精溶解
3) 混合1) 和2) 直到煮沸,熄火
4) 冷却并让它在冰箱形式豆花

 

[chmg2007]

回复: 哪里有卖内酯？

国内淘宝有卖的。这个东西用量很少的，我从国内带了一些过来，不想自己做豆花了，没用了。但我住在南素里，不常去列治文。有人能帮你捎吗？

 

[Helen钱]

回复: 哪里有卖内酯？

做好了，通知一下。我要来吃的。

另外最近有点啥，我先来吃吃。

小史妈妈在攻关，成功了请您来吃吃看。

 

[Helen钱]

回复: 哪里有卖内酯？

国内淘宝有卖的。这个东西用量很少的，我从国内带了一些过来，不想自己做豆花了，没用了。但我住在南素里，不常去列治文。有人能帮你捎吗？

谢谢您，我想想办法，您那里通skytrain吗？

 

[Helen钱]

回复: 哪里有卖内酯？

老北京的甜点做法


也用燕菜粉（琼脂粉）


http://www.mafengwo.cn/i/627199.html

....................................
不小心
删除我的原贴


用燕菜精/粉
http://image14-c.poco.cn/mypoco/qing/20130109/19/3123891793132835760_750x750_220.jpg

4杯（960毫升）不加糖的豆浆
1汤匙 燕菜粉/精
1/2杯水
2茶匙香草精

1) 豆浆煮至温
2) 水烧开后加燕菜精溶解
3) 混合1) 和2) 直到煮沸,熄火
4) 冷却并让它在冰箱形式豆花

谢谢您。这个和国华卖的豆花粉大概是一个东西吧？会不会比内脂成本高些？

 

[doremee]

回复: 哪里有卖内酯？

谢谢您。这个和国华卖的豆花粉大概是一个东西吧？会不会比内脂成本高些？

国华卖的豆花粉
我没有买过

内酯 lactone 是化学药品?

菜燕(琼脂)粉/精 agar-agar powder
是一種含有豐富膠質的海藻類植物(天然蔬菜明胶)
每100克10元左右,但只需要少量


可以在这些地方(散装食品商家)找到此产品:

Weigh To Go Bulk Foods
3534 41st Avenue W
Vancouver, BC V6N 3E6
Neighbourhood: Dunbar-Southlands
(604) 266-6206
http://s3-media2.ak.yelpcdn.com/bphoto/LDiwbeRJt8wjplhsZIjZJA/l.jpg


Galloways Specialty Foods Inc.
7860 Alderbridge Way
Richmond, BC V6X 2A5
(604) 270-6363
Monday - Saturday: 10 to 6 pm
Sunday: 11 to 5 pm
http://s3-media1.ak.yelpcdn.com/bphoto/7SFfyrhJKa65rR6cZlJqWA/l.jpg


Gourmet Warehouse
1340 East Hastings Street
Vancouver, BC, V5L 1S3

(604) 253-3022
http://www.gourmetwarehouse.ca/Agar-Powder-50g


可以在这家店找到大菜丝卖:
Southland Farm Market
3004 W 41st
Vancouver, BC V6N 3G3
(604) 264-0112
http://s3-media2.ak.yelpcdn.com/bphoto/7rcbEfQmcacXB9VWDcJMVg/l.jpg

 

[哈哈儿]

回复: 哪里有卖内酯？

福建广东人应该都知道，老华侨的中国超市肯定有的

helen姐是哪里人？

 

[chmg2007]

回复: 哪里有卖内酯？

谢谢您，我想想办法，您那里通skytrain吗？

不通哦。下周可能有住列治文的朋友来，确定了再联系你。

 

[Helen钱]

回复: 哪里有卖内酯？

国华卖的豆花粉
我没有买过

内酯 lactone 是化学药品?

菜燕(琼脂)粉/精 agar-agar powder
是一種含有豐富膠質的海藻類植物(天然蔬菜明胶)
每100克10元左右,但只需要少量


可以在这些地方(散装食品商家)找到此产品:

Weigh To Go Bulk Foods
3534 41st Avenue W
Vancouver, BC V6N 3E6
Neighbourhood: Dunbar-Southlands
(604) 266-6206
http://s3-media2.ak.yelpcdn.com/bphoto/LDiwbeRJt8wjplhsZIjZJA/l.jpg


Galloways Specialty Foods Inc.
7860 Alderbridge Way
Richmond, BC V6X 2A5
(604) 270-6363
Monday - Saturday: 10 to 6 pm
Sunday: 11 to 5 pm
http://s3-media1.ak.yelpcdn.com/bphoto/7SFfyrhJKa65rR6cZlJqWA/l.jpg


Gourmet Warehouse
1340 East Hastings Street
Vancouver, BC, V5L 1S3

(604) 253-3022
http://www.gourmetwarehouse.ca/Agar-Powder-50g


可以在这家店找到大菜丝卖:
Southland Farm Market
3004 W 41st
Vancouver, BC V6N 3G3
(604) 264-0112
http://s3-media2.ak.yelpcdn.com/bphoto/7rcbEfQmcacXB9VWDcJMVg/l.jpg

谢谢您这么详细的信息，太及时了。

 

[Helen钱]

回复: 哪里有卖内酯？

不通哦。下周可能有住列治文的朋友来，确定了再联系你。

好的，好的，谢谢您。

 

[Helen钱]

回复: 哪里有卖内酯？

福建广东人应该都知道，老华侨的中国超市肯定有的

helen姐是哪里人？

我是哈尔滨的，所以我每次看到哈哈儿特亲切！

 

[哈哈儿]

回复: 哪里有卖内酯？

知道哈达屯吗？
哈哈。。。。

 

[Helen钱]

回复: 哪里有卖内酯？

知道哈达屯吗？
哈哈。。。。

知道呀，那里有个农贸批发市场。

 

[青铜钺]

回复: 哪里有卖内酯？

老外店里作果冻的那种，叫啥？不行么？

 

[Helen钱]

回复: 哪里有卖内酯？

老外店里作果冻的那种，叫啥？不行么？

Jello吗？