大蒜要煮过吗?还是要烫一下?还是洗一洗就直接吃?配什么菜一起吃好?
L LV哎哟喂 171 2014-02-26 #2 回复: 各位是怎样吃大蒜的啊? clayton-x 说: 大蒜要煮过吗?还是要烫一下?还是洗一洗就直接吃?配什么菜一起吃好? 点击展开... 这位是谁呀,是中国人吗?从没吃过大蒜?
wu7up 1,471 2014-02-26 #7 回复: 各位是怎样吃大蒜的啊? 面朝大海 说: 北方人说大蒜指的是白色的蒜头,南方人说大蒜一般指的是蒜苗。 点击展开... 北方人说大蒜指的是白色的蒜头(南方一些地方叫大蒜头),南方人说大蒜一般指的是蒜叶。 蒜苗在有些地方叫蒜苔,不是一个东西。
回复: 各位是怎样吃大蒜的啊? 面朝大海 说: 北方人说大蒜指的是白色的蒜头,南方人说大蒜一般指的是蒜苗。 点击展开... 北方人说大蒜指的是白色的蒜头(南方一些地方叫大蒜头),南方人说大蒜一般指的是蒜叶。 蒜苗在有些地方叫蒜苔,不是一个东西。
八宝大辣酱面 谢谢 5,155 2014-02-26 #8 回复: 各位是怎样吃大蒜的啊? 面朝大海 说: 北方人说大蒜指的是白色的蒜头,南方人说大蒜一般指的是蒜苗。 点击展开... 南方说的蒜苗,我们这儿叫青蒜。我们说的青蒜,南方叫蒜薹。
八宝大辣酱面 谢谢 5,155 2014-02-26 #9 回复: 各位是怎样吃大蒜的啊? 八宝辣酱面 说: 南方说的蒜苗,我们这儿叫青蒜。我们说的青蒜,南方叫蒜薹。 点击展开... 蒜苗,我们这儿蒜苗,南方叫蒜薹
Michelle Libra 流金歲月 感恩惜福 29,787 2014-02-26 #10 回复: 各位是怎样吃大蒜的啊? clayton-x 说: 大蒜要煮过吗?还是要烫一下?还是洗一洗就直接吃?配什么菜一起吃好? 点击展开... 做调料... 磨成蓉后, 混合牛油涂在面包片上烤
我爱摩尔 1,486 2014-02-26 #14 回复: 各位是怎样吃大蒜的啊? 所有的青菜,在将要起锅的时候,都可以放些蒜片的。我觉得原理就和拌凉菜的时候,放蒜蓉是一样的呀。 当然,吃饺子和面条的时候也可以吃的生的,挺过瘾。上班的时候,嘴里含几颗茶叶,就基本没味道了。
回复: 各位是怎样吃大蒜的啊? 所有的青菜,在将要起锅的时候,都可以放些蒜片的。我觉得原理就和拌凉菜的时候,放蒜蓉是一样的呀。 当然,吃饺子和面条的时候也可以吃的生的,挺过瘾。上班的时候,嘴里含几颗茶叶,就基本没味道了。
海外老枪 2,572 2014-02-26 #15 回复: 各位是怎样吃大蒜的啊? 枫叶红棉 说: 用你自己喜欢的方法吃,不喜欢就不吃,这个又不是仙丹,哪有那么多讲究啊。 点击展开... 大蒜防癌,清血管so on好处不要太多, 胜似仙丹
samuel63 天若有情 4,546 2014-02-26 #17 回复: 各位是怎样吃大蒜的啊? 棋罢指犹凉 说: 拨出蒜瓣来,放在玻璃瓶里,倒满米醋,泡两个星期变成绿色的腊八蒜。搭配饺子、包子、面条吃,不怎么辣了。 点击展开... 我们那儿管这叫大蒜醋,拌面吃味道很好。
回复: 各位是怎样吃大蒜的啊? 棋罢指犹凉 说: 拨出蒜瓣来,放在玻璃瓶里,倒满米醋,泡两个星期变成绿色的腊八蒜。搭配饺子、包子、面条吃,不怎么辣了。 点击展开... 我们那儿管这叫大蒜醋,拌面吃味道很好。
Michelle Libra 流金歲月 感恩惜福 29,787 2014-02-26 #20 回复: 各位是怎样吃大蒜的啊? clayton-x 说: 所说的大蒜是指很大根的那些,形状象葱,比葱大十几倍。大蒜的绿色部分可以吃的吗? 点击展开... 哦,你说得是那种很大的蒜苗! 我在天津见过,很巨型. 他们拿来切成段,炒肉. 叫葱爆肉,记得是这个名字.
回复: 各位是怎样吃大蒜的啊? clayton-x 说: 所说的大蒜是指很大根的那些,形状象葱,比葱大十几倍。大蒜的绿色部分可以吃的吗? 点击展开... 哦,你说得是那种很大的蒜苗! 我在天津见过,很巨型. 他们拿来切成段,炒肉. 叫葱爆肉,记得是这个名字.