吃喝玩乐 阿胶只是‘水煮驴皮’，主要成分是胶原蛋白。

[格林泥治]

7月中，东阿阿胶2019财年上半年业绩预报发布，预计上半年度利润同比下滑75%~79%。报告一出，东阿阿胶的股价迅速崩塌跌停，两天市值就蒸发了三十几个亿，网称“驴皮爆雷”事件。

去年，东阿阿胶块的出厂价已经达到了3858元，药中茅台实至名归，阿胶原料驴皮也因此获封“LV皮”。

2018年初，国家卫计委全国卫生12320官博发布微博讨论过节值不值得买阿胶，文中称：“透过现象看本质，阿胶只是‘水煮驴皮’，主要成分是胶原蛋白。”

2019年亚布力中国企业家论坛年会上，丁香园创始人、生物信息学博士李天天被问到阿胶到底有没有用，他笑称：“不能说一点没用，但我认为鸡蛋的价值比它们大多了。”

 

[周雅]

这个李操博士不能说一点道理没有，但我认为阿胶的价值对特定的病人来说可比鸡蛋大多了。当然阿胶的价格是大大的高了。

 

[lovemapleleaf]

透过现象看本质,茅台也是粮食+水,

 

[周雅]

透过现象看本质,茅台也是粮食+水,

茅台的成分更准确一点 是乙醇乙醛乙米加水 加糖。

 

[UrMysuperhero]

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[j0n6dj2y2w]

从国内买了阿胶，在多伦多吃，好几千块。

 

[卡西北]

金刚钻其实就是碳。人的化学成分还做不出一块香皂。这种聪明的废话没有任何意义。

 

[shi-ma-he]

看过点阿胶的来历。最早是牛皮熬的。后来因禁民间杀牛，才转成驴皮，但古代生产力落后，驴也是大牲畜相对珍贵，水煮驴皮也值些钱。
功能肯定是被夸大太多。现代人应该都知道驴皮里有什么，和猪皮狗皮马皮牛皮高度类似，卖高价水分近似骗子。

 

[卡西北]

看过点阿胶的来历。最早是牛皮熬的。后来因禁民间杀牛，才转成驴皮，但古代生产力落后，驴也是大牲畜相对珍贵，水煮驴皮也值些钱。
功能肯定是被夸大太多。现代人应该都知道驴皮里有什么，和猪皮狗皮马皮牛皮高度类似，卖高价水分近似骗子。

一些传统山珍海味其实都有点这个意思。

 

[yamiyami]

阿胶滋阴补血的效果还是很显著的，每天阿胶蒸蛋羹 一个月贫血唇白的人 脸色唇色红润 很神奇，当然现在假货太多 估计没啥效果了

 

[shi-ma-he]

女人贫血往往是肉食类蛋白摄入不足，每天半斤猪肘或猪蹄子，加上鸡蛋，一个月下来，应该基本等效驴皮。