粽叶香、忆童年……

今天家里领导亲自出手,包了一大锅的糯米粽子???
有了这粽子,饿了困了来一个、懒得做饭时来二个、踏青时带三个……??

小时候家里穷,平时能吃的东西少,所以喜欢过节,过了大年,最盼望的就农历五月的端午节。

每年农历五月一到,家家户户就开始包粽子、吃粽子,无论走到哪儿,处处可以闻到粽叶香,老人们晒着太阳,孩童们追逐嬉戏,大人们忙碌,一派和谐……闽南人过端午除了吃粽子,还有其他很多讲究,比如家家户户门梁上挂艾草(避邪)、喝五月初五正午时从井里现打上的水(据说这个水喝了能保一年不生病)、家里有养牛的,还要五月初五这天一大早牵着牛儿去吃满是露水的青草,据老人讲,牛儿吃了这样的草能膘肥体壮……

那时候的我,除了上学,煮饭放牛就是我的主要家务活,到了端午节前天晚上,我便早早入睡,为的是第二天能早起,好让自家的牛儿吃上嫩绿嫩绿、满是露水的青草……

看似简单的活,做起来可不容易,起早了,不敢出门,起迟了,到处是牛儿,只能跟着别人家牛屁股后面,啃着剩下的草根,最恰到好处的是您能走在队伍的前端,后面又有一群牛(娃)跟着? ……

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最后编辑: 2020-03-18
老吴,这个包粽子挺费功夫的吧?
 
今天家里领导亲自出手,包了一大锅的糯米粽子???
有了这粽子,饿了困了来一个、懒得做饭时来二个、踏青时带三个……??

小时候家里穷,平时能吃的东西少,所以喜欢过节,过了大年,最盼望的就农历五月的端午节。

每年农历五月一到,家家户户就开始包粽子、吃粽子,无论走到哪儿,处处可以闻到粽叶香,老人们晒着太阳,孩童们追逐嬉戏,大人们忙碌,一派和谐……闽南人过端午除了吃粽子,还有其他很多讲究,比如家家户户门梁上挂艾草(避邪)、喝五月初五正午时从井里现打上的水(据说这个水喝了能保一年不生病)、家里有养牛的,还要五月初五这天一大早牵着牛儿去吃满是露水的青草,据老人讲,牛儿吃了这样的草能膘肥体壮……

那时候的我,除了上学,煮饭放牛就是我的主要家务活,到了端午节前天晚上,我便早早入睡,为的是第二天能早起,好让自家的牛儿吃上嫩绿嫩绿、满是露水的青草……

看似简单的活,做起来可不容易,起早了,不敢出门,起迟了,到处是牛儿,只能跟着别人家牛屁股后面,啃着剩下的草根,最恰到好处的是您能走在队伍的前端,后面又有一群牛(娃)跟着? ……
超赞哦??咸肉粽
 
?流口水啦!
过几天我也去弄些粽叶回来包粽子吃
 

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