2017年夏天种植的瓜果蔬菜全记录 （附些美味佳肴做法）

[小鼠波波]

今天去了3号路的柏仁超市，看到绿色的大竹叶就买一包，端午节快到了，过几天又要在家包花生碱水粽子。

顺便买了些小吃，发现柏仁超市里买的江米条与葡萄干都很不错。

 

[FunNyYu]

熟能生巧，成功之前的失败是难免，不要因为一时的不成功影响心情，大不了重新再来。5月份里室内育什么苗都来的急，放松心情，开心每一天。

谢谢您的鼓励
想着收获时能和家人分享的喜悦, 一定会学习乐观去看待自己的失误, 少许的进展也都是成功~

 

[小鼠波波]

端午节包粽子，正在进行中。。。

 

[FunNyYu]

版主好手艺

 

[小鼠波波]

简单算一下，共包了76个左右，已经开始煮了，煮开后转微火继续煮3小时，这样出来后粽子里面的糯米会很粘绵。

女儿别出心裁自己做了咖哩味的粽子。。。

 

[小鼠波波]

3小时过去，已经煮好啦，打开一试，花生绵软糯米结构绵密，四周沾上白糖一尝非常好吃

 

[FunNyYu]

看图像就已经令人垂涎三尺 版主的功夫手艺真是地道

 

[阳光沙滩]

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3小时过去，已经煮好啦，打开一试，花生绵软糯米结构绵密，四周沾上白糖一尝非常好吃

凹版你用的什么样的糯米？泡没？为啥看着比我的糯呢

 

[小鼠波波]

凹版你用的什么样的糯米？泡没？为啥看着比我的糯呢

用的是泰国糯米，就洗干净没泡水，我做的是花生碱水粽子，关键是粽子要包扎的紧，且微火煮的时间要够长，3小时左右。我曾经有次少煮了一小时，那次里面的糯米就没这么粘绵，花生也没这么绵软

 

[阳光沙滩]

用的是泰国糯米，就洗干净没泡水，我做的是花生碱水粽子，关键是粽子要包扎的紧，且微火煮的时间要够长，3小时左右。我曾经有次少煮了一小时，那次里面的糯米就没这么粘绵，花生也没这么绵软

泰国糯米是长粒的吗？3小时还是需要的，我也煮3小时，捆的可能没你捆的紧，因为我听说得给糯米留膨胀的空间。

 

[阳光沙滩]

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3小时过去，已经煮好啦，打开一试，花生绵软糯米结构绵密，四周沾上白糖一尝非常好吃

回头又仔细看了一下你的捆法，就是拦腰两圈，我都得五花大绑，否则线绳就从小头秃噜了
还得练功

 

[小鼠波波]

泰国糯米是长粒的吗？3小时还是需要的，我也煮3小时，捆的可能没你捆的紧，因为我听说得给糯米留膨胀的空间。

是的长型的。我母亲教我包粽子时是告诉我糯米要装满不要有空隙，捆绑一定要结实。这是一代代传下的经验之谈

 

[阳光沙滩]

是的长型的。我母亲教我包粽子时是告诉我糯米要装满不要有空隙，捆绑一定要结实。这是一代代传下的经验之谈

谢谢凹版，俺今年已经有长进了，至少不用拆了包包了拆了

 

[小鼠波波]

回头又仔细看了一下你的捆法，就是拦腰两圈，我都得五花大绑，否则线绳就从小头秃噜了
还得练功

下面图组是我母亲教我包粽子的手法 给你参考一下

 

[阳光沙滩]

下面图组是我母亲教我包粽子的手法 给你参考一下


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其实我每次包前都看还有网上视频

 

[阳光沙滩]

下面图组是我母亲教我包粽子的手法 给你参考一下


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真心话你母亲包的真好而你又得到真传
你家粽子每个角都很严，我看到的很多都会有个别角张口当然也不到严重漏米。

 

[FunNyYu]

记的你买的芦笋根时间没多久，没那么快长出新芽的，毕竟需要一个过程，温度高的话出新芽会快许多，请耐心等待。短的话20来天，多的话要一个多月都有可能，总之夏天肯定会萌发出新芽，不会等到明年。至于浇水，平时怎么浇还是怎么浇。保持湿润就行。

版主说的对
今天很高兴, 因为看见长出了 4根芦笋苗 虽然其中有一根被鼻涕虫完全吃光了...

 

[小鼠波波]

以前看到楼主发过种葡萄的帖子，请问楼主，我家的葡萄现在长成这样，以前没种过，是不是要搭什么架子帮它爬到上面的葡萄架，还是不用管它，长够长了再搭到上面的架子上？完全没经验.
我最近又浇水又施肥好像长得比较快，会不会还是太小了，今年能结果吗？

建议在众多的分枝中找一个强壮的当主枝，然后将其它的分枝的的顶尖掐掉，等那强壮分枝长高了用线引到葡萄架上就可以了。


至于能否结果估计不会，毕竟还太小，有的话现在已经有花蕾了

 

[空中的蒲公英]

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早期移到户外的7株丝瓜苗目前还剩4株，由于气温不高目前还在苦苦支撑，希望能安全渡过，好在后续又育了4株丝瓜苗可以补救

请问您种丝瓜的这个蓝色容器有没有漏水的孔？我记得您说的丝瓜需要很多的水？