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母亲节,一锅粥

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yamiyami

知名园友
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2018-05-14
#22
我最喜欢的部位就是牛腱,我喜欢吃牛筋,有弹性,嚼起来很Q:)
不过炒菜还是应该用嫩一点的部位。怎么腌呀?给个配方呗,谢啦:wdb32:
就在大统华买法兰西炒牛肉或嫩牛肉来炒,腌制也很简单的,就是牛肉切薄片,放葱姜蒜生抽一点糖一点鸡精生粉油,放点料酒也很好,抓匀即可,腌制时间长点更嫩。
 
最后编辑: 2018-05-14
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yamiyami

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2018-05-14
#26
昨天回复了。。。
居然木有了。。。

雅米厉害噢。。。。
鲍鱼没整过。。。。

爱喝肉粥。。。
华华家牛剪打折。。
俺这几天吃的炖牛健。。。。
入口即化。。。
没有呀,鲍鱼粥牛肉是最简单,不用炒菜了,就是太贵,不能经常吃,不过再贵,都比出去吃便宜划算,鲍鱼粥大家又都喜欢,一锅搞掂。
 

家园小千

知名园友
2015-03-07
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2018-05-14
#32
同样的商品,大统华总比丰太,加连,superstore贵
大部分是的,不过大童话的种类多一些,有些丰泰没有,只有在大童话买了,感觉丰泰的冷冻食品比大童话便宜很多,比如日式烧烤饭团,大童话要8元,丰泰只有4.99。
 

捶扭皮

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2018-05-14
#35
你厉害,会包粽子,我的粽叶荷叶都买了八年了,一次都没用过,感觉很复杂
凭你的厨艺巧手。。。。
手到擒来。。。
youtube上有很多视频。。。

俺平均两年用完一包粽子叶。。。。
每次大概齐包50多个。。。。

自己包的粽子。。。。
里面一半肉。。。。
 
由版主最后编辑: 2018-05-14

勒杜鹃

活跃园友
2010-10-25
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2018-05-15
#40
你厉害,会包粽子,我的粽叶荷叶都买了八年了,一次都没用过,感觉很复杂
凭你的厨艺巧手。。。。
手到擒来。。。
youtube上有很多视频。。。

俺平均两年用完一包粽子叶。。。。
每次大概齐包50多个。。。。

自己包的粽子。。。。
里面一半肉。。。。
:wdb23:有技术含量滴东东俺都不会…

花园里滴美妈们会包,俺蹭吃蹭吃…:love::p