登陆定居 2010-2013年 多伦多登陆定居纪实

[长缨在握]

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没有，最近房源少，还在找。看见过几个条件好的房子，一眨眼就卖掉了，下手慢了。

本来有一套的条件还不错，准备今天看房。结果房主突然又说暂时摘牌不卖了。

现在的经纪好像干劲不高，我们想换一个。。。

蘑菇现在开始看房子了?

 

[hope2010]

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Mogu，你是不是有些想日本了？这些食物，看上去很好吃呦。

 

[mogusaen]

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蘑菇现在开始看房子了?

是啊。我看房子报价比去年涨了三四万，相当于一年白干了。今年再不买，今年又白干了。。。现在房子卖得飞快，几个看得上的房子，打电话过去都晚了。

感觉多伦多的房子太贵了，朋友在佛罗里达买的100平米的公寓才5万刀，和10年前北京通县的房价差不多。

 

[mogusaen]

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Mogu，你是不是有些想日本了？这些食物，看上去很好吃呦。

不怎么想了。多伦多J-Town的日本套餐还是挺不错的，味道正宗，价格便宜。
上周去吃的这个不到9刀，有生鱼片、天婆罗、煮鱼、烤鱼，八九种鱼呢。在东京估计至少得卖15刀。

 

[长缨在握]

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是啊。我看房子报价比去年涨了三四万，相当于一年白干了。今年再不买，今年又白干了。。。现在房子卖得飞快，几个看得上的房子，打电话过去都晚了。

感觉多伦多的房子太贵了，朋友在佛罗里达买的100平米的公寓才5万刀，和10年前北京通县的房价差不多。

多伦多的房子，是够贵的。

不过这个季节也不是卖房的旺季，房源少，现在在看哪个区的房子呢？Markham?Richmond Hill?还是多伦多？

 

[mogusaen]

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多伦多的房子，是够贵的。

不过这个季节也不是卖房的旺季，房源少，现在在看哪个区的房子呢？Markham?Richmond Hill?还是多伦多？

目前生活不稳定，倾向于在多伦多交通方便的地方买个小房子。小学要好。

过四五年工作稳定了，孩子也大了的时候，再换一个远郊的大房子。

 

[mogusaen]

5分钟自制酸奶

酸奶是公认的健康食品，比牛奶容易吸收，而且可以促进消化。从同事那里学来的做酸奶的方子，非常简单。
自己做不但很有乐趣，不担心添加剂，而且经济实惠，家人可以大碗大碗地喝酸奶了。家里的牛奶消耗量成倍增长。

0，材料准备：一袋牛奶（4刀3袋的那种就行），一小杯酸奶（Natural无水果的，1.2刀左右，引子），干净的有盖子的玻璃瓶（买瓶米酒吃掉）

1，把牛奶倒进玻璃瓶里，在微波炉里加热1-2分钟，到40-45摄氏度左右。手摸上去应该感觉较热，但是不烫。

2，把酸奶引子放到牛奶里，搅拌均匀，盖紧盖子。瓶子尽量装满一点，乳酸菌是厌氧菌。

3，预热烤箱，把温度打到最低档，炉丝红了即可。

4，把玻璃瓶子放进去，关门，关掉烤箱电源！
（适合乳酸菌生长的温度是40-45摄氏度，尽量保持这个温度2-3小时。冬天炉温降低较快，可以隔一个小时开一下炉子，感觉到热气后马上关掉）

5，8-10小时以后就好了，拿出来放在冰箱里。晚上10点做，早上起来就可以吃了。

以后做的时候，可以拿前一次的当引子，不用再买酸奶了。自己做的酸奶，请在一周内喝掉。

 

[长缨在握]

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目前生活不稳定，倾向于在多伦多交通方便的地方买个小房子。小学要好。

过四五年工作稳定了，孩子也大了的时候，再换一个远郊的大房子。

不错，交通方便的地方，便于换工作。

 

[苏而]

回复: 5分钟自制酸奶

酸奶是公认的健康食品，比牛奶容易吸收，而且可以促进消化。从同事那里学来的做酸奶的方子，非常简单。
自己做不但很有乐趣，不担心添加剂，而且经济实惠，家人可以大碗大碗地喝酸奶了。家里的牛奶消耗量成倍增长。

0，材料准备：一袋牛奶（4刀3袋的那种就行），一小杯酸奶（Natural无水果的，1.2刀左右，引子），两个干净的有盖子的玻璃瓶（买两瓶米酒吃掉）

1，预热烤箱。把温度打到175-185华氏度（大概80-85摄氏度），开始预热。

2，把牛奶倒进两个玻璃瓶里，在微波炉里分别加热1分钟，到35-40摄氏度左右。手摸上去应该不冷也不热。

3，把酸奶放到牛奶里，搅拌均匀，盖紧盖子。瓶子尽量装满一点，乳酸菌是厌氧菌。

4，烤箱应该已经预热好了，把两个玻璃瓶子放进去，关门，关掉烤箱电源！

5，8-10小时以后就好了，拿出来放在冰箱里。晚上10点做，早上起来就可以吃了。

以后做的时候，可以拿前一次的当引子，不用再买酸奶了。自己做的酸奶，请在一周内喝掉。

谢谢好贴
以前上课的时候，也学过酸奶，cheese的制作，那时功课忙，为了学而学，怎么没想过自己回家做做呢？改天一定要自己动手一下！

另外下次如果有去万锦，也要试一下蘑菇说的那个J-Town。

 

[mogusaen]

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食品专家来了 给我的工艺流程改进一下，好像发酵的还差一点，酸奶没有凝住。

做好的酸奶，插上一根吸管，轰隆隆地吸着很过瘾，像学生时代常喝的瓷罐酸奶。

 

[dandelion]

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不怎么想了。多伦多J-Town的日本套餐还是挺不错的，味道正宗，价格便宜。
上周去吃的这个不到9刀，有生鱼片、天婆罗、煮鱼、烤鱼，八九种鱼呢。在东京估计至少得卖15刀。

求地址

 

[长缨在握]

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求地址

估计蘑菇说的是Steels上那家。

 

[mogusaen]

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求地址

前一页就有，2796楼。进去以后左右各有一个食堂，一个是卖面食的，一个是卖定食套餐。装修很简单（简陋）。

很多人可能会不适应日本饭菜的口味。反正我刚到日本的时候，是非常地不喜欢那个调调。他们讲究食品的原味，要么是生吃，要么是拿酱油简单煮煮。

 

[dandelion]

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谢谢。我还以为是你上班时中午去吃的。
我还比较喜欢这个调调，在日本时主要就吃这个。还有ga zi don 就是那个猪排饭。

 

[朗朗听海]

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J-Town的左边是Lexus，右边是Toyota。

海藻是啥？我们偶尔在鼎泰买海带丝，1.99/LB。

谢了，是那个浅绿色的，我上传图了。

 

[mogusaen]

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去佛罗里达买房的加拿大人不少，看看人家23万的House。。。

 

[hope2010]

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给Mogu全家拜年了！祝你和家人新年快乐、身体健康、心想事成！

 

[xinshin]

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那个便当太诱人了，我也喜欢吃这里的便当，经济又实惠，谁知道密市哪里有阿？

 

[xinshin]

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谢了，是那个浅绿色的，我上传图了。

这个我在大统华见过，作为沙拉来说好像不是很便宜。

 

[mogusaen]

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埃及来的同事这几天一直抱着手机看新闻。这些照片都似曾相识啊。