- 主题发起人 EvaSullivan
- 发布时间 2014-02-01
回复: 感謝有心人的整理 能夠分享是一種种福氣!
枸杞最適合用來消除疲勞
以前膚色真的泛黃 ，現在“黃裡透紅------淡咖啡色，羨慕吧！ 而且血液循環變好，指頭末梢和嘴唇都不容易乾裂 ，體力也變好， 只要持續每天當茶喝兩個月，保證有成果！ 美女秘方：枸杞+黃耆+紅棗+數朵菊花+洋蔘. 補了嗎？ 那------枸杞+紅棗 - 很棒了！(李心潔都這樣喝喔！) 量隨你抓，煮過會比用泡的效果好！ 枸杞最適合用來消除疲勞， 枸杞能預防動脈硬化及防止老化，還具有溫暖身體的作用。 驚人的療效令人讚歎！
枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物，非常適合用來消除疲勞。 它能夠促進血液循環、防止動脈硬化、.還可預防肝臟內脂肪的囤積， 再加上枸杞內所含有的各種維他命、必需胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作， 更可以 促進體內的新陳代謝，也能夠防止老化。
枸杞可分為三個部分來使用：
枸杞葉可用來泡「枸杞茶」， 飲用紅色果實「枸杞子」可用於做菜或泡茶， 枸杞根又稱為「地骨皮」，一般當作藥材使用，因此， 實在稱得上是物盡其用。而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶，也不會有副作用。
它的藥效十分廣泛，具有 解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效， 而將枸杞根煎煮後飲用，能夠 降血壓， 至於枸杞茶則具有 治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便祕、失眠、 低血壓、貧血、各種眼疾、掉髮、口腔炎、護膚 等各種效果。 但是，由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人， 或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的老饕們最好不要食用。 相反地，若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
枸杞中藥常識
枸杞味甘，性平，無毒。《神農本草經》謂「久服堅筋骨，輕身不老」。唐代甄權 《藥性本草》謂：「補精氣諸不足，易顏色，變白，明目安神，令人長壽。」這說 明枸杞既使人美容，又令人長壽。枸杞為茄科落葉灌木寧夏枸杞 Lycium barbarum L. 的全株。枸杞果又名枸杞子，紅潤甘美，味同葡萄，可作果食。以中國寧夏、甘 肅產的為優。 根據研究，枸杞果實和根葉含甜菜鹼、多種不飽和脂肪酸、維他命 B1 、B2、C、菸 酸、胡蘿蔔素以及微量元素鈣、磷、鐵等。其中枸杞甜菜鹼有抗脂肪肝和保護肝臟 的作用。 枸杞有降血壓、降血糖的功效。而肥胖人、中老年人多見脂肪肝、高血壓和糖尿病， 枸杞能治療這些病，無疑有利於輕身、健美、長壽。 枸杞果還能使機體T淋巴細胞增加，增強免疫功能，所以有延緩衰老、耐老的作用。 有指春採枸杞葉，名「天精草」；夏採枸杞花，名「長生草」；秋採子，名「枸杞 子」；冬採根，名「地骨皮」。《保壽堂方》有服食枸杞返老還童之例，老人堅持 長期服食枸杞，除了活到百多歲仍能行走如飛之外，還會髮白返黑，陽事強健，齒 落更生。
English Translation
[The following is an excerpt translated from the above for reference only. Use of terms may not be accurate according to the original.]
Wolfberry is a kind of robust vitality and energy of the plant. It is most suitable for treatment of fatigue. It can promote blood circulation; prevent atherosclerosis and liver fat accumulation. Wolfberry contains a variety of vitamins, essential amino acids and linoleum acid to promote the body metabolism, and to slow down aging.
Its efficacy covers a wide range, and is often used to cure fever, diabetes, cough and phlegm. Drinking tea made from the wolfberry roots, helps in treatment of physical deficiency, frigid, stomach, liver and kidney diseases, tuberculosis, constipation, insomnia, low blood pressure, anemia, various eye disease, hair loss, stomatitis, skin care and other effects. However, the body warming effect of wolfberry is quite strong warm. Therefore it is not suitable for people with hypertension, high blood pressure or those who have impatient temperament.
枸杞最適合用來消除疲勞
以前膚色真的泛黃 ，現在“黃裡透紅------淡咖啡色，羨慕吧！ 而且血液循環變好，指頭末梢和嘴唇都不容易乾裂 ，體力也變好， 只要持續每天當茶喝兩個月，保證有成果！ 美女秘方：枸杞+黃耆+紅棗+數朵菊花+洋蔘. 補了嗎？ 那------枸杞+紅棗 - 很棒了！(李心潔都這樣喝喔！) 量隨你抓，煮過會比用泡的效果好！ 枸杞最適合用來消除疲勞， 枸杞能預防動脈硬化及防止老化，還具有溫暖身體的作用。 驚人的療效令人讚歎！
枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物，非常適合用來消除疲勞。 它能夠促進血液循環、防止動脈硬化、.還可預防肝臟內脂肪的囤積， 再加上枸杞內所含有的各種維他命、必需胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作， 更可以 促進體內的新陳代謝，也能夠防止老化。
枸杞可分為三個部分來使用：
枸杞葉可用來泡「枸杞茶」， 飲用紅色果實「枸杞子」可用於做菜或泡茶， 枸杞根又稱為「地骨皮」，一般當作藥材使用，因此， 實在稱得上是物盡其用。而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶，也不會有副作用。
它的藥效十分廣泛，具有 解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效， 而將枸杞根煎煮後飲用，能夠 降血壓， 至於枸杞茶則具有 治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便祕、失眠、 低血壓、貧血、各種眼疾、掉髮、口腔炎、護膚 等各種效果。 但是，由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人， 或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的老饕們最好不要食用。 相反地，若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
枸杞中藥常識
枸杞味甘，性平，無毒。《神農本草經》謂「久服堅筋骨，輕身不老」。唐代甄權 《藥性本草》謂：「補精氣諸不足，易顏色，變白，明目安神，令人長壽。」這說 明枸杞既使人美容，又令人長壽。枸杞為茄科落葉灌木寧夏枸杞 Lycium barbarum L. 的全株。枸杞果又名枸杞子，紅潤甘美，味同葡萄，可作果食。以中國寧夏、甘 肅產的為優。 根據研究，枸杞果實和根葉含甜菜鹼、多種不飽和脂肪酸、維他命 B1 、B2、C、菸 酸、胡蘿蔔素以及微量元素鈣、磷、鐵等。其中枸杞甜菜鹼有抗脂肪肝和保護肝臟 的作用。 枸杞有降血壓、降血糖的功效。而肥胖人、中老年人多見脂肪肝、高血壓和糖尿病， 枸杞能治療這些病，無疑有利於輕身、健美、長壽。 枸杞果還能使機體T淋巴細胞增加，增強免疫功能，所以有延緩衰老、耐老的作用。 有指春採枸杞葉，名「天精草」；夏採枸杞花，名「長生草」；秋採子，名「枸杞 子」；冬採根，名「地骨皮」。《保壽堂方》有服食枸杞返老還童之例，老人堅持 長期服食枸杞，除了活到百多歲仍能行走如飛之外，還會髮白返黑，陽事強健，齒 落更生。
English Translation
[The following is an excerpt translated from the above for reference only. Use of terms may not be accurate according to the original.]
Wolfberry is a kind of robust vitality and energy of the plant. It is most suitable for treatment of fatigue. It can promote blood circulation; prevent atherosclerosis and liver fat accumulation. Wolfberry contains a variety of vitamins, essential amino acids and linoleum acid to promote the body metabolism, and to slow down aging.
Its efficacy covers a wide range, and is often used to cure fever, diabetes, cough and phlegm. Drinking tea made from the wolfberry roots, helps in treatment of physical deficiency, frigid, stomach, liver and kidney diseases, tuberculosis, constipation, insomnia, low blood pressure, anemia, various eye disease, hair loss, stomatitis, skin care and other effects. However, the body warming effect of wolfberry is quite strong warm. Therefore it is not suitable for people with hypertension, high blood pressure or those who have impatient temperament.
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紅棗保肝補氣
經常熬夜的朋友要多多服用哦！小小一顆紅棗，功效卻很強。 紅棗不僅營養非常豐富，而且還能保護肝臟。 在平時的養生中，善用紅棗，對身體的助益很大。 中國的草藥書籍「本經」中記載到， 紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能； 而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、 維生素Ａ、維生素Ｃ、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。 現代的藥理學同時還發現，紅棗能提高體內單核--- 吞噬細胞系統的吞噬功能， 有保護肝臟，增強體力 的作用。 這個發現和中醫用紅棗組方「養肝湯」來養肝排毒的方法不謀而合。
醫星球醫星顧問莊淑旂博士大力推薦剖腹產的婦女產前應喝養肝湯， 她認為剖腹產的婦女，喝養肝湯不僅可以排解麻藥的毒性，保護肝臟， 減輕手術後的疼痛，而養肝湯的作法：紅棗七顆洗淨， 每顆以小刀劃出直紋幫助養分溢出，然後用滾水兩百八十西西加蓋， 浸泡八個小時以上，接著再加蓋隔水蒸一個小時即成。 紅棗有如此奇妙之功效，同時又物美價廉，民眾應該多加利用。
『紅棗』補氣養血：小小一顆紅棗，功效卻很強。
中醫的方子裡，常常見到它的蹤影，因為紅棗有緩和藥性的功能； 紅棗能補氣養血，是很好的營養品。 中國的草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性溫、脾胃經， 有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功能。 現代藥理研究現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞， 是一種藥效緩和的強壯劑。在中藥學裡，紅棗的應用可分為以下幾種：
1. 健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆， 或與黨參、白朮共用，能 補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效； 紅棗和生薑、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。
2. 補氣養血：紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。 台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞， 能提昇身體的元氣，增強免疫力。
3. 養血安神：女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等， 用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉， 可起到 養血安神、舒肝解鬱的功效。
4. 緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中， 以減少烈性藥的副作用，並保護正氣。
如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性， 保護脾胃不受傷害。 紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉， 民眾無需去買坊間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養生保健的功效。
Jujubes- (Chinese red dates)
[The following is an excerpt translated from the above for reference only. Use of terms may not be accurate according to the original.]
Besides extremely nutritious, Jujube (red dates) also has great health benefits. It is commonly known as the liver's body guard. Chinese herbal medicine books recorded that Jujube as "sweet and warm", and is most effective in nourishing the spleen and stomach meridians. Modern pharmacology found Jujube contains protein, fat, carbohydrates, organic acids, vitamin A, vitamin C, calcium, amino acids and other nutrients. Modern pharmacology also found that dates can protect the liver and play an important role in physical strength of human-being.
In the herbal pharmacy, the applications of Jujube (red dates) can be classified into the following categories:
1. to enhance the spleen and stomach:
2. to enhance the Chi and blood flow.
3. to nourish the blood cells
4. to neutralize the potent drugs
Jujubes, while inexpensive, can be used by ordinary people to achieve effective health care.
紅棗保肝補氣
經常熬夜的朋友要多多服用哦！小小一顆紅棗，功效卻很強。 紅棗不僅營養非常豐富，而且還能保護肝臟。 在平時的養生中，善用紅棗，對身體的助益很大。 中國的草藥書籍「本經」中記載到， 紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能； 而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、 維生素Ａ、維生素Ｃ、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。 現代的藥理學同時還發現，紅棗能提高體內單核--- 吞噬細胞系統的吞噬功能， 有保護肝臟，增強體力 的作用。 這個發現和中醫用紅棗組方「養肝湯」來養肝排毒的方法不謀而合。
醫星球醫星顧問莊淑旂博士大力推薦剖腹產的婦女產前應喝養肝湯， 她認為剖腹產的婦女，喝養肝湯不僅可以排解麻藥的毒性，保護肝臟， 減輕手術後的疼痛，而養肝湯的作法：紅棗七顆洗淨， 每顆以小刀劃出直紋幫助養分溢出，然後用滾水兩百八十西西加蓋， 浸泡八個小時以上，接著再加蓋隔水蒸一個小時即成。 紅棗有如此奇妙之功效，同時又物美價廉，民眾應該多加利用。
『紅棗』補氣養血：小小一顆紅棗，功效卻很強。
中醫的方子裡，常常見到它的蹤影，因為紅棗有緩和藥性的功能； 紅棗能補氣養血，是很好的營養品。 中國的草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性溫、脾胃經， 有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功能。 現代藥理研究現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞， 是一種藥效緩和的強壯劑。在中藥學裡，紅棗的應用可分為以下幾種：
1. 健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆， 或與黨參、白朮共用，能 補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效； 紅棗和生薑、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。
2. 補氣養血：紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。 台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞， 能提昇身體的元氣，增強免疫力。
3. 養血安神：女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等， 用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉， 可起到 養血安神、舒肝解鬱的功效。
4. 緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中， 以減少烈性藥的副作用，並保護正氣。
如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性， 保護脾胃不受傷害。 紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉， 民眾無需去買坊間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養生保健的功效。
Jujubes- (Chinese red dates)
[The following is an excerpt translated from the above for reference only. Use of terms may not be accurate according to the original.]
Besides extremely nutritious, Jujube (red dates) also has great health benefits. It is commonly known as the liver's body guard. Chinese herbal medicine books recorded that Jujube as "sweet and warm", and is most effective in nourishing the spleen and stomach meridians. Modern pharmacology found Jujube contains protein, fat, carbohydrates, organic acids, vitamin A, vitamin C, calcium, amino acids and other nutrients. Modern pharmacology also found that dates can protect the liver and play an important role in physical strength of human-being.
In the herbal pharmacy, the applications of Jujube (red dates) can be classified into the following categories:
1. to enhance the spleen and stomach:
2. to enhance the Chi and blood flow.
3. to nourish the blood cells
4. to neutralize the potent drugs
Jujubes, while inexpensive, can be used by ordinary people to achieve effective health care.
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健康身心之最佳時間
(Right Ti ming )
好朋友保握最佳時間,有益健康ㄉ.....
唸書的 最佳時間 >早上 醒來頭腦一定會昏昏的，但去洗把臉後，就會清醒多了，這時也是頭腦最清醒的時候，而在此時唸書或是記東西都會比較容易！
運動的 最佳時間 >在早晨的時候出去散散步是不錯的，因為 早晨 的空氣是最新鮮的，在散步時多呼吸些清新的空氣，不僅可以提神，對身體又很有幫助，但切記不要做劇烈運動喔！
吃水果的 最佳時間 >飯前一小時 吃水果最有益，因為水果是生食，吃生食再吃熟食，體內就不會有白細胞增高的反應，有利於保護人體 免疫系統，增強防病抗癌的能力。(鳳梨,橘子,香蕉,宜飯後)
鍛煉的最佳時間 >傍晚 時鍛鍊身體是最好的，因為人的各種活動都受〝生物鐘〞的影響，無論是身體的適應或體力的發揮都在下午近傍晚時分最佳，早上則反之，運動時的血壓和心率都較傍晚時高，對人體有害。
洗澡的最佳時間 >晚上臨睡前 ，洗一次溫水澡能讓全身的肌肉和關節放鬆，有助於安然入睡。
減肥的最佳時間 >飯後 45分鐘 。在二十分鐘內散步行程1600米，最有利於減肥。如過二小時後再散步二十分鐘，則減肥效果更佳。
睡眠的最佳時間 >午睡最好從午後一小時 開始，這時身體感覺較遲鈍，很容易入睡。晚上則以十時至十一時上床最佳，因為人的深睡時間一般在夜晚二時至淩晨三時，而人在睡後一個半小時進入深睡狀態。
刷牙的最佳時間 >應在每次進食後三分鐘 內，因為飯後三分口腔內的細菌開始分解 食物殘渣中的酸性物質，腐蝕溶解牙釉質。
護膚的 最佳時間 >人體皮膚的新陳代謝夜間十二時至凌晨六時最為旺盛，因此睡前 護膚有促進和保護皮膚新陳代謝及保護皮膚健美的作用。
飲茶的 最佳時間 >飯後立即喝茶不科學，因為飯後立即喝茶，茶葉中的鞣酸可與食物中的鐵結合成不溶的鐵鹽，降低鐵的吸收，時間長了容易誘發貧血，等 飯後一小時 ，食物中的鐵質已基本吸收完畢，這時喝茶就不會影響鐵的吸收了。
記住了沒~~ 我親愛的朋友！
希望人人都能選對時間.才有健康的身體
在這世上人間最關心妳的知音
永遠祝福妳平安!健康!快樂!幸福!
[Translation]
The best time to study> when you wake up after you wash your face, you mind is most clear. Study at this time, it is easy to memorize what you studied.
The best time to exercise> in the morning, it is good for walking because the air is fresh. But do not do strenuous exercise!
The best time to eat fruits> Eating fruit one hour before meals is most beneficial because fruits are raw. It is more appropriate to eat raw then cooked food so that the body need not to elevate white blood cells to protect the body's immune system. This in turn enhances the anti-cancer mechanism. (Exceptions: Pineapples, oranges, bananas, should be taken after a meal)
The best time to exercise> Evening is the best time to exercise because human activities are subject to the "biological clock". On the contrary morning is not suitable for exercise and can be harmful. Exercise in the morning, blood pressure and heart beat are moving higher than the evening.
The best time to take a bath> Before bedtime, a warm water bath allows the body to relax the muscles and joints. It also helps sleep peacefully.
The best time to lose weight> 45 minutes after meals. A twenty minute walking (or 1600 meters), is most conducive to weight loss. If the walk is repeated two hours later, it would be even better.
The best time to sleep> the best napping time is one hour passed noon. This time is the easiest in falling asleep. 10:00 pm to 11:00 p.m. is the best time to go to bed, because deep-sleep normally from one half of an hour to one hour after you fell asleep.
The best time to brush your teeth> Within three minutes after each meal. After eating one-third of bacteria in the mouth begin to decompose acid residue in food which can cause corrosion of enamel.
The best time for skin care> Skin metabolism is most vigorous between midnight and 6 a.m. So before going to bed, skin care can promote the skin metabolism and lead to proper functioning.
The best time to drink tea> Drink tea immediately after a meal is not scientific. This is because tea tannin has iron-binding properties making it iron salts insoluble, and preventing iron absorption. Day after day, it is likely to cause anemia. It is more preferable to drink tea one hour after when iron in food has been absorbed.
Hope everyone can choose the right time to keep a healthy body. Wish you safe and happy always!
健康身心之最佳時間
(Right Ti ming )
好朋友保握最佳時間,有益健康ㄉ.....
唸書的 最佳時間 >早上 醒來頭腦一定會昏昏的，但去洗把臉後，就會清醒多了，這時也是頭腦最清醒的時候，而在此時唸書或是記東西都會比較容易！
運動的 最佳時間 >在早晨的時候出去散散步是不錯的，因為 早晨 的空氣是最新鮮的，在散步時多呼吸些清新的空氣，不僅可以提神，對身體又很有幫助，但切記不要做劇烈運動喔！
吃水果的 最佳時間 >飯前一小時 吃水果最有益，因為水果是生食，吃生食再吃熟食，體內就不會有白細胞增高的反應，有利於保護人體 免疫系統，增強防病抗癌的能力。(鳳梨,橘子,香蕉,宜飯後)
鍛煉的最佳時間 >傍晚 時鍛鍊身體是最好的，因為人的各種活動都受〝生物鐘〞的影響，無論是身體的適應或體力的發揮都在下午近傍晚時分最佳，早上則反之，運動時的血壓和心率都較傍晚時高，對人體有害。
洗澡的最佳時間 >晚上臨睡前 ，洗一次溫水澡能讓全身的肌肉和關節放鬆，有助於安然入睡。
減肥的最佳時間 >飯後 45分鐘 。在二十分鐘內散步行程1600米，最有利於減肥。如過二小時後再散步二十分鐘，則減肥效果更佳。
睡眠的最佳時間 >午睡最好從午後一小時 開始，這時身體感覺較遲鈍，很容易入睡。晚上則以十時至十一時上床最佳，因為人的深睡時間一般在夜晚二時至淩晨三時，而人在睡後一個半小時進入深睡狀態。
刷牙的最佳時間 >應在每次進食後三分鐘 內，因為飯後三分口腔內的細菌開始分解 食物殘渣中的酸性物質，腐蝕溶解牙釉質。
護膚的 最佳時間 >人體皮膚的新陳代謝夜間十二時至凌晨六時最為旺盛，因此睡前 護膚有促進和保護皮膚新陳代謝及保護皮膚健美的作用。
飲茶的 最佳時間 >飯後立即喝茶不科學，因為飯後立即喝茶，茶葉中的鞣酸可與食物中的鐵結合成不溶的鐵鹽，降低鐵的吸收，時間長了容易誘發貧血，等 飯後一小時 ，食物中的鐵質已基本吸收完畢，這時喝茶就不會影響鐵的吸收了。
記住了沒~~ 我親愛的朋友！
希望人人都能選對時間.才有健康的身體
在這世上人間最關心妳的知音
永遠祝福妳平安!健康!快樂!幸福!
[Translation]
The best time to study> when you wake up after you wash your face, you mind is most clear. Study at this time, it is easy to memorize what you studied.
The best time to exercise> in the morning, it is good for walking because the air is fresh. But do not do strenuous exercise!
The best time to eat fruits> Eating fruit one hour before meals is most beneficial because fruits are raw. It is more appropriate to eat raw then cooked food so that the body need not to elevate white blood cells to protect the body's immune system. This in turn enhances the anti-cancer mechanism. (Exceptions: Pineapples, oranges, bananas, should be taken after a meal)
The best time to exercise> Evening is the best time to exercise because human activities are subject to the "biological clock". On the contrary morning is not suitable for exercise and can be harmful. Exercise in the morning, blood pressure and heart beat are moving higher than the evening.
The best time to take a bath> Before bedtime, a warm water bath allows the body to relax the muscles and joints. It also helps sleep peacefully.
The best time to lose weight> 45 minutes after meals. A twenty minute walking (or 1600 meters), is most conducive to weight loss. If the walk is repeated two hours later, it would be even better.
The best time to sleep> the best napping time is one hour passed noon. This time is the easiest in falling asleep. 10:00 pm to 11:00 p.m. is the best time to go to bed, because deep-sleep normally from one half of an hour to one hour after you fell asleep.
The best time to brush your teeth> Within three minutes after each meal. After eating one-third of bacteria in the mouth begin to decompose acid residue in food which can cause corrosion of enamel.
The best time for skin care> Skin metabolism is most vigorous between midnight and 6 a.m. So before going to bed, skin care can promote the skin metabolism and lead to proper functioning.
The best time to drink tea> Drink tea immediately after a meal is not scientific. This is because tea tannin has iron-binding properties making it iron salts insoluble, and preventing iron absorption. Day after day, it is likely to cause anemia. It is more preferable to drink tea one hour after when iron in food has been absorbed.
Hope everyone can choose the right time to keep a healthy body. Wish you safe and happy always!
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世衛評選的最佳食品
( The Healthy Food)
WHO named the most healthy and junk food
News source: The Times
After about 3 years of study, the World Health Organization published the following list of the best food.
Best vegetables: sweet potato - rich in vitamins, cancer prevention, selected as the top of all vegetables. Others include asparagus, cabbage, cauliflower, celery, eggplant, beets, carrots, shepherd's purse, broccoli, golden straw mushroom, xuelihong (雪里紅), and bok choy (Chinese cabbage).
Best fruits: papaya, strawberry, orange, mandarin orange, kiwi, mango, apricot, persimmon and watermelon.
Best meat: the chemical structure of ducks meat and geese meat are close to that of olive oil, good for the heart. Chicken is called "the best source of protein"
Best cooking oils: corn oil, rice bran oil, sesame oil, etc. is better, vegetable oil next
Best soup: chicken soup, especially the soup made from hens can fight flu and bronchitis. The soup is most suitable for winter and spring.
Guardians of the brain: spinach, chives, pumpkin, onion, cauliflower, peppers, peas, tomatoes, carrots, green cabbage, garlic, celery and other vegetables, walnuts, peanuts, pistachios, cashews, pine nuts, almonds, soybeans and other nuts, brown rice, liver and so on.
世衛評選的最佳食品
( The Healthy Food)
WHO named the most healthy and junk food
News source: The Times
After about 3 years of study, the World Health Organization published the following list of the best food.
Best vegetables: sweet potato - rich in vitamins, cancer prevention, selected as the top of all vegetables. Others include asparagus, cabbage, cauliflower, celery, eggplant, beets, carrots, shepherd's purse, broccoli, golden straw mushroom, xuelihong (雪里紅), and bok choy (Chinese cabbage).
Best fruits: papaya, strawberry, orange, mandarin orange, kiwi, mango, apricot, persimmon and watermelon.
Best meat: the chemical structure of ducks meat and geese meat are close to that of olive oil, good for the heart. Chicken is called "the best source of protein"
Best cooking oils: corn oil, rice bran oil, sesame oil, etc. is better, vegetable oil next
Best soup: chicken soup, especially the soup made from hens can fight flu and bronchitis. The soup is most suitable for winter and spring.
Guardians of the brain: spinach, chives, pumpkin, onion, cauliflower, peppers, peas, tomatoes, carrots, green cabbage, garlic, celery and other vegetables, walnuts, peanuts, pistachios, cashews, pine nuts, almonds, soybeans and other nuts, brown rice, liver and so on.
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6g_food.gif
最后编辑: 2014-02-04
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蒜頭蒸飯 - 閱後傳知他人，添福添壽
一位朋友每天吃蒜頭蒸飯，晚餐用一把蒜頭切碎煮飯，半年之後高血壓消失了 ，痛風症消失了，坐骨神經痛亦消失了。 對於目前流行的非典型肺炎，他認為吃蒜頭是增強免疫力的方法，因為蒜頭是 「窮人靈芝」，能通血管及清除毒素， 以前美軍亦用作隨身解毒劑。
蒜頭炒飯:蒜頭越多越香,拍碎,油鍋炒香蒜頭放入鹽 ,煮好的飯放如加葫椒鹽拌炒 起鍋。另一位朋友提醒要多食維他命 C以增強抵抗力，並切忌吃煎炸熱氣食物， 免引致喉嚨發炎，病毒就由此攻入。
老薑的用途
蒜頭之外﹐原來薑也是一樣有用。蒜頭及老薑是「廉價靈芝」 真沒想到蒜頭及薑的好處多多! 薑對身體很有益處，愛美又想要健康的人，不妨試試看吧！
薑湯做法：
1. 約十公克的薑磨成糊狀。 2. 把薑糊放入玻璃杯裡。 3. 注入滾燙的熱開水。
4. 加入一匙蜂蜜，拌勻後飲用。 5. 男女老少都適合飲用。
老薑切片或拍碎煮黑糖，功效一樣！ 連續喝兩個月 （每天早晨入浴前各喝一次） 據書本記載的見證：
(1) 身體變溫暖，手腳冰冷的『怕冷症』體質明顯改善。 (2) 體重可減輕約十公斤。 (3) 皮膚變得細嫩。
(4) 去掉多餘贅肉，腰圍變細。
Steamed Rice with Garlic
[The following is an excerpt translated from the above for reference only. Use of terms may not be accurate according to the original.]
A friend after eating rice steamed with chopped garlic for six months, his high blood pressure, gout and sciatica symptoms disappeared. It is widely belied that eating garlic is a way of enhancing the immune system. Garlic is considered the "lingzhi" (ganoderma lucidum), for the poor. It has the effect to pass blood vessels and remove toxins from within. The U.S. military has previously used garlic as a portable antidote.
Apart from steaming, garlic can be used in cooking fried rice with salt and pepper for better taste.
Besides garlic, ginger is also beneficial to health and beauty. So give it a try!
蒜頭蒸飯 - 閱後傳知他人，添福添壽
一位朋友每天吃蒜頭蒸飯，晚餐用一把蒜頭切碎煮飯，半年之後高血壓消失了 ，痛風症消失了，坐骨神經痛亦消失了。 對於目前流行的非典型肺炎，他認為吃蒜頭是增強免疫力的方法，因為蒜頭是 「窮人靈芝」，能通血管及清除毒素， 以前美軍亦用作隨身解毒劑。
蒜頭炒飯:蒜頭越多越香,拍碎,油鍋炒香蒜頭放入鹽 ,煮好的飯放如加葫椒鹽拌炒 起鍋。另一位朋友提醒要多食維他命 C以增強抵抗力，並切忌吃煎炸熱氣食物， 免引致喉嚨發炎，病毒就由此攻入。
老薑的用途
蒜頭之外﹐原來薑也是一樣有用。蒜頭及老薑是「廉價靈芝」 真沒想到蒜頭及薑的好處多多! 薑對身體很有益處，愛美又想要健康的人，不妨試試看吧！
薑湯做法：
1. 約十公克的薑磨成糊狀。 2. 把薑糊放入玻璃杯裡。 3. 注入滾燙的熱開水。
4. 加入一匙蜂蜜，拌勻後飲用。 5. 男女老少都適合飲用。
老薑切片或拍碎煮黑糖，功效一樣！ 連續喝兩個月 （每天早晨入浴前各喝一次） 據書本記載的見證：
(1) 身體變溫暖，手腳冰冷的『怕冷症』體質明顯改善。 (2) 體重可減輕約十公斤。 (3) 皮膚變得細嫩。
(4) 去掉多餘贅肉，腰圍變細。
Steamed Rice with Garlic
[The following is an excerpt translated from the above for reference only. Use of terms may not be accurate according to the original.]
A friend after eating rice steamed with chopped garlic for six months, his high blood pressure, gout and sciatica symptoms disappeared. It is widely belied that eating garlic is a way of enhancing the immune system. Garlic is considered the "lingzhi" (ganoderma lucidum), for the poor. It has the effect to pass blood vessels and remove toxins from within. The U.S. military has previously used garlic as a portable antidote.
Apart from steaming, garlic can be used in cooking fried rice with salt and pepper for better taste.
Besides garlic, ginger is also beneficial to health and beauty. So give it a try!
回复: 感謝有心人的整理 能夠分享是一種种福氣!
沒有阿茲海默的世界
Avoiding Alzheimer's Disease
每天走路40分鐘 老年不失智
阿茲海默症(ALZHEIMER)的最大危險因子是年齡，隨著年齡增加而增加。60歲以上老 人約1%有阿茲海默症，之後每增5歲，罹病率就增加一倍，到了80歲，就有將近2成 的人有阿茲海默症。如果能將發病年齡延後5年，則罹病者人數將減半，這就是「打 造一個沒有阿茲海默的世界」的真諦。
如何打造呢？可由幾方面著手：大腦多動動 頭好壯壯
多年來許多流行病學、腦部灌流及動物實驗的研究均顯示，高教育或多動腦者較不 易罹患阿茲海默症。其實教育或多動腦不能改變大腦結構，但可增強腦力，就是增 加大腦的知能存款，禁得起大腦退化時的提領。因此，多動腦可以讓失智的症狀延 後發生，甚至即使大腦已有阿茲海默症的病變，也不會出現失智的症狀。 動腦方法以閱讀雜誌、書報最有效。打牌、打麻將、拼字遊戲、填數獨、造訪親友、 看電視、聽收音機等休閒活動也都是不錯的選擇。養成終身學習的習慣是退休人士 動腦的最好方法，不管是讓自己的專長繼續成長、上網學習，培養新興趣，參加社 區大學或各種團體等，都是動腦的好方法。
運動健健美 走路最好
運動是真正的青春之源。動物實驗顯示有氧運動可增加大腦微血管、神經細胞間的 突觸、新生的神經細胞與神經生長因子，並降低腦中類澱粉含量。運動還可以降血 壓、膽固醇，減少心血管疾病，也可減少罹患大腸癌、骨質疏鬆、糖尿病、肥胖、 憂鬱症的機會，增強老年人注意力、執行及規劃能力。
最近不少流行病學研究顯示，多運動（尤其是走路）可減少知能的減退或失智症。 例如美國的護士健康研究（The Nurses' Health Study），追蹤18766位70到81歲的 護士8到15年，發現每星期至少走1.5小時者比每星期走路少於38分鐘者的知能減退 明顯為少。另一個夏威夷-亞洲研究（Honolulu-Asia Study）針對2257名71到93歲 的男性居民追蹤7年，發現每天走路少於0.4公里者得到阿茲海默症的機會比每天走 3.2公里者多了77%。
地中海飲食 長壽之道
科學家早就注意到老鼠食量如果減少30%，壽命也相對延長30%，且對空間記憶與學 習能力也較強。 過去流行病學的調查發現，飲食中含較多的魚或不飽和脂肪酸的低脂肪攝取民眾， 得到阿茲海默症的機會較低。2006年美國哥倫比亞大學的研究，針對平均年齡77歲 的2258位社區居民追蹤4年，發現常吃地中海式飲食（多蔬果、豆類、穀類、橄欖油、 適量魚、酒、少量肉、家禽）者比不吃地中海式飲食者得阿茲海默症的機會少了40%， 可見清淡飲食的重要性。 以上方法是傳統養生之道，只是如今用科學方法加以驗證罷了。
所以不論老少，從今天開始就多動腦，養成終身學習的習慣，與朋友保持聯繫，多 參與休閒活動，每天走路至少40分鐘，只要是10分鐘內的路程就走路、不坐車，飲 食清淡、多蔬果，如此不僅身體健康，精神愉快，而且得到阿茲海默症的機會也大 為減少，離「沒有阿茲海默的世界」就不遠了。
沒有阿茲海默的世界
Avoiding Alzheimer's Disease
每天走路40分鐘 老年不失智
阿茲海默症(ALZHEIMER)的最大危險因子是年齡，隨著年齡增加而增加。60歲以上老 人約1%有阿茲海默症，之後每增5歲，罹病率就增加一倍，到了80歲，就有將近2成 的人有阿茲海默症。如果能將發病年齡延後5年，則罹病者人數將減半，這就是「打 造一個沒有阿茲海默的世界」的真諦。
如何打造呢？可由幾方面著手：大腦多動動 頭好壯壯
多年來許多流行病學、腦部灌流及動物實驗的研究均顯示，高教育或多動腦者較不 易罹患阿茲海默症。其實教育或多動腦不能改變大腦結構，但可增強腦力，就是增 加大腦的知能存款，禁得起大腦退化時的提領。因此，多動腦可以讓失智的症狀延 後發生，甚至即使大腦已有阿茲海默症的病變，也不會出現失智的症狀。 動腦方法以閱讀雜誌、書報最有效。打牌、打麻將、拼字遊戲、填數獨、造訪親友、 看電視、聽收音機等休閒活動也都是不錯的選擇。養成終身學習的習慣是退休人士 動腦的最好方法，不管是讓自己的專長繼續成長、上網學習，培養新興趣，參加社 區大學或各種團體等，都是動腦的好方法。
運動健健美 走路最好
運動是真正的青春之源。動物實驗顯示有氧運動可增加大腦微血管、神經細胞間的 突觸、新生的神經細胞與神經生長因子，並降低腦中類澱粉含量。運動還可以降血 壓、膽固醇，減少心血管疾病，也可減少罹患大腸癌、骨質疏鬆、糖尿病、肥胖、 憂鬱症的機會，增強老年人注意力、執行及規劃能力。
最近不少流行病學研究顯示，多運動（尤其是走路）可減少知能的減退或失智症。 例如美國的護士健康研究（The Nurses' Health Study），追蹤18766位70到81歲的 護士8到15年，發現每星期至少走1.5小時者比每星期走路少於38分鐘者的知能減退 明顯為少。另一個夏威夷-亞洲研究（Honolulu-Asia Study）針對2257名71到93歲 的男性居民追蹤7年，發現每天走路少於0.4公里者得到阿茲海默症的機會比每天走 3.2公里者多了77%。
地中海飲食 長壽之道
科學家早就注意到老鼠食量如果減少30%，壽命也相對延長30%，且對空間記憶與學 習能力也較強。 過去流行病學的調查發現，飲食中含較多的魚或不飽和脂肪酸的低脂肪攝取民眾， 得到阿茲海默症的機會較低。2006年美國哥倫比亞大學的研究，針對平均年齡77歲 的2258位社區居民追蹤4年，發現常吃地中海式飲食（多蔬果、豆類、穀類、橄欖油、 適量魚、酒、少量肉、家禽）者比不吃地中海式飲食者得阿茲海默症的機會少了40%， 可見清淡飲食的重要性。 以上方法是傳統養生之道，只是如今用科學方法加以驗證罷了。
所以不論老少，從今天開始就多動腦，養成終身學習的習慣，與朋友保持聯繫，多 參與休閒活動，每天走路至少40分鐘，只要是10分鐘內的路程就走路、不坐車，飲 食清淡、多蔬果，如此不僅身體健康，精神愉快，而且得到阿茲海默症的機會也大 為減少，離「沒有阿茲海默的世界」就不遠了。
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飯後冷飲會得腸癌
不要不相信﹑很多人習慣吃飽飯後就來一瓶冷飲，尤其是一些罐裝茶飲料；號稱可 以「去油解膩」。喝下去是很爽沒有錯，但你有沒有想過接下來你的肚子裡會發生 什麼事？
快動動大腦想想吧！你肚子裡的牛排(或是鹹酥雞、滷味都是油膩膩的食物，腸胃要 消化本來就比較吃力了。現在再倒入一瓶冰水有沒有看過冰箱裡面的豬油牛油啊？ 你能想像把上面那層白白的凝固油吞進肚子裡嗎？ 噁﹐當你的腸胃裡有一塊塊蠟燭 般的凝固油，還去什麼油、解什麼膩咧﹖如果只是噁心的話就算了，重點是—會得 腸癌！
這些凝固油碰到胃酸會再度溶解成半液狀，然後會比固態食物早一步流進腸道裡。 於是那稠稠黏黏、油不油水不水的物質就會率先被腸道吸收。但是！腸道並沒有辦 法完全吸收排除這些詭異的物質；腸璧絨毛會沾滿油脂。就好像冬天要洗牛肉湯的 鍋子一樣，怎麼洗都還是覺得油膩膩。而且久而久之這種噁 心的東西就會附著在腸道壁上—你總不能往腸子裡倒沙拉脫吧？
經過經年累月的堆積和質變，這些東西輕則導致息肉，更有可能的是病變成腸癌！ 所以趕快改掉這種要命的壞習慣﹐飯後不要馬上灌冷飲，最好是喝點熱湯或溫開水 就好啦！然後平常沒事多喝優酪乳。優酪乳可以讓腸道裡多點好菌、趕走壞菌，幫 你的腸子來個大掃除，讓腸道更乾淨～
再告訴你一件更噁心的事—得了腸癌，要在肚子上裝人工肛門才能大便耶！你不想 要有這種遭遇吧？ 快讓你所關心的人知道，別讓他們裝人工肛門啊！
Drink Warm Water After Meals
The Chinese and Japanese drink hot tea with their meals, not cold water, maybe it is time we adopt their drinking habit while eating. For those who like to drink cold water, this article is applicable to you. It is nice to have a cup of cold drink after a meal. However, the cold water will solidify the oily stuff that you have just consumed. It will slow down the digestion. Once this "sludge" reacts with the acid, it will break down and be absorbed by the intestine faster than the solid food. It will line the intestine. Very soon, this will turn into fats and lead to cancer. It is best to drink hot soup or warm water after a meal.
飯後冷飲會得腸癌
不要不相信﹑很多人習慣吃飽飯後就來一瓶冷飲，尤其是一些罐裝茶飲料；號稱可 以「去油解膩」。喝下去是很爽沒有錯，但你有沒有想過接下來你的肚子裡會發生 什麼事？
快動動大腦想想吧！你肚子裡的牛排(或是鹹酥雞、滷味都是油膩膩的食物，腸胃要 消化本來就比較吃力了。現在再倒入一瓶冰水有沒有看過冰箱裡面的豬油牛油啊？ 你能想像把上面那層白白的凝固油吞進肚子裡嗎？ 噁﹐當你的腸胃裡有一塊塊蠟燭 般的凝固油，還去什麼油、解什麼膩咧﹖如果只是噁心的話就算了，重點是—會得 腸癌！
這些凝固油碰到胃酸會再度溶解成半液狀，然後會比固態食物早一步流進腸道裡。 於是那稠稠黏黏、油不油水不水的物質就會率先被腸道吸收。但是！腸道並沒有辦 法完全吸收排除這些詭異的物質；腸璧絨毛會沾滿油脂。就好像冬天要洗牛肉湯的 鍋子一樣，怎麼洗都還是覺得油膩膩。而且久而久之這種噁 心的東西就會附著在腸道壁上—你總不能往腸子裡倒沙拉脫吧？
經過經年累月的堆積和質變，這些東西輕則導致息肉，更有可能的是病變成腸癌！ 所以趕快改掉這種要命的壞習慣﹐飯後不要馬上灌冷飲，最好是喝點熱湯或溫開水 就好啦！然後平常沒事多喝優酪乳。優酪乳可以讓腸道裡多點好菌、趕走壞菌，幫 你的腸子來個大掃除，讓腸道更乾淨～
再告訴你一件更噁心的事—得了腸癌，要在肚子上裝人工肛門才能大便耶！你不想 要有這種遭遇吧？ 快讓你所關心的人知道，別讓他們裝人工肛門啊！
Drink Warm Water After Meals
The Chinese and Japanese drink hot tea with their meals, not cold water, maybe it is time we adopt their drinking habit while eating. For those who like to drink cold water, this article is applicable to you. It is nice to have a cup of cold drink after a meal. However, the cold water will solidify the oily stuff that you have just consumed. It will slow down the digestion. Once this "sludge" reacts with the acid, it will break down and be absorbed by the intestine faster than the solid food. It will line the intestine. Very soon, this will turn into fats and lead to cancer. It is best to drink hot soup or warm water after a meal.
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食物防春季過敏
春天常吃幾種食物，可起到抗過敏的作用。
蜂蜜 專家提出， 每天喝一勺蜂蜜就可以遠離傷風 氣喘瘙癢 咳嗽等季節性過敏症狀。 蜂蜜能夠預防過敏的原因有兩個：一 是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂體內的 一種有毒液體，但在臨床上被用於支氣管哮喘等過敏性疾病的治療。二 是蜂蜜裹 面含有一定的花粉粒，經常喝會對花粉過敏產生一定的抵抗能力。
紅棗 日本學者研究發現，紅棗中含有大量抗敏物質環磷酸腺，可阻止過敏反應的發生。 凡有過敏症狀的患者，可以經常服用紅棗。服用方法為︰
(1) 紅 棗10 枚， 水煎服，每日3 次。
(2) 生食紅棗，每次10克，每日3次。
(3) 紅棗10枚，大麥 100 克， 加水煎服，日服2-3次。
以上均服至過敏症狀消失為止。大棗水煎時掰開煎為好，煎熬時不宜加糖。
金針菇 經常食用金針菇有利於排除重金屬離子和代謝產生的毒素和廢物，能有效地增強機 體活力。新加坡的研究人員發現，金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘﹑鼻 炎﹑濕疹等過敏性病症，沒有患病的人也可以通過吃金針菇來加強免疫系統。
胡蘿蔔 日本專家發現胡蘿卜中的 β-胡蘿蔔素能有效預防花粉過敏症，過敏性皮炎等過 敏反應。據有關報道，日本專家通過實驗鼠研究發現，β-胡蘿蔔素能調節細胞內 的平衡，使實驗鼠難出現過敏反應。
Get Ready for the Allergy Season
(Translated from Sing Tao Weekly 04/15/2007 No. 678)
During the allergy season in spring, certain food can play an important role in prevention of allergy.
Honey Experts say, taking a spoonful of honey every day can keep you away from the common cold, asthma, coughing, and seasonal allergies. Honey can prevent allergies for two reasons: First, it contains a small amount of venom. Bee venom is toxic, but has been used in clinical asthma and other allergic diseases. Second, honey contains certain pollens and having honey in your body can build resistance against allergy.
Jujube Japanese researchers found that jujube contains a large number of anti-allergic materials which can prevent allergic reactions from occurring. Patients who have allergies can always take dates in one of the methods:
(1) 10 red dates, make tea by boiling them in water, drink 3 times a day.
(2) eat raw dates, each time 10 grams, 3 times a day.
(3) 10 red dates, 100 grams of barley, boil them in water, eat them, 2-3 times daily.
Continue with dosage in any of the above methods until allergy symptoms goes away. It is better off to break the dates apart before boiling them in water. Do not add sugar.
Flammulina Flammulina, a kind of edible straw mushroom, often helps in getting rid of metal ions, toxins and waste. This can effectively enhance body functions to fight allergies. Singapore researchers found, mushroom straws contain protein that can inhibit asthma, nose itching, eczema and other allergic inflammatory disease. People with illness can take this kind of mushroom to enhance the immune system.
Carrots Japanese experts found that β-carotene in carrots can prevent hay fever, allergic dermatitis and other allergic reaction. According to the reports, from tests conducted on mice, experts found that β-carotene can keep intracellular activity balance, hence hard for mice to have allergy.
食物防春季過敏
春天常吃幾種食物，可起到抗過敏的作用。
蜂蜜 專家提出， 每天喝一勺蜂蜜就可以遠離傷風 氣喘瘙癢 咳嗽等季節性過敏症狀。 蜂蜜能夠預防過敏的原因有兩個：一 是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂體內的 一種有毒液體，但在臨床上被用於支氣管哮喘等過敏性疾病的治療。二 是蜂蜜裹 面含有一定的花粉粒，經常喝會對花粉過敏產生一定的抵抗能力。
紅棗 日本學者研究發現，紅棗中含有大量抗敏物質環磷酸腺，可阻止過敏反應的發生。 凡有過敏症狀的患者，可以經常服用紅棗。服用方法為︰
(1) 紅 棗10 枚， 水煎服，每日3 次。
(2) 生食紅棗，每次10克，每日3次。
(3) 紅棗10枚，大麥 100 克， 加水煎服，日服2-3次。
以上均服至過敏症狀消失為止。大棗水煎時掰開煎為好，煎熬時不宜加糖。
金針菇 經常食用金針菇有利於排除重金屬離子和代謝產生的毒素和廢物，能有效地增強機 體活力。新加坡的研究人員發現，金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘﹑鼻 炎﹑濕疹等過敏性病症，沒有患病的人也可以通過吃金針菇來加強免疫系統。
胡蘿蔔 日本專家發現胡蘿卜中的 β-胡蘿蔔素能有效預防花粉過敏症，過敏性皮炎等過 敏反應。據有關報道，日本專家通過實驗鼠研究發現，β-胡蘿蔔素能調節細胞內 的平衡，使實驗鼠難出現過敏反應。
Get Ready for the Allergy Season
(Translated from Sing Tao Weekly 04/15/2007 No. 678)
During the allergy season in spring, certain food can play an important role in prevention of allergy.
Honey Experts say, taking a spoonful of honey every day can keep you away from the common cold, asthma, coughing, and seasonal allergies. Honey can prevent allergies for two reasons: First, it contains a small amount of venom. Bee venom is toxic, but has been used in clinical asthma and other allergic diseases. Second, honey contains certain pollens and having honey in your body can build resistance against allergy.
Jujube Japanese researchers found that jujube contains a large number of anti-allergic materials which can prevent allergic reactions from occurring. Patients who have allergies can always take dates in one of the methods:
(1) 10 red dates, make tea by boiling them in water, drink 3 times a day.
(2) eat raw dates, each time 10 grams, 3 times a day.
(3) 10 red dates, 100 grams of barley, boil them in water, eat them, 2-3 times daily.
Continue with dosage in any of the above methods until allergy symptoms goes away. It is better off to break the dates apart before boiling them in water. Do not add sugar.
Flammulina Flammulina, a kind of edible straw mushroom, often helps in getting rid of metal ions, toxins and waste. This can effectively enhance body functions to fight allergies. Singapore researchers found, mushroom straws contain protein that can inhibit asthma, nose itching, eczema and other allergic inflammatory disease. People with illness can take this kind of mushroom to enhance the immune system.
Carrots Japanese experts found that β-carotene in carrots can prevent hay fever, allergic dermatitis and other allergic reaction. According to the reports, from tests conducted on mice, experts found that β-carotene can keep intracellular activity balance, hence hard for mice to have allergy.
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香蕉的神奇
好多病症和身體狀況，使我們必需把香蕉加進每天的餐單。
抑鬱症： 最近一項調查發現，患抑鬱症的人，在吃過香蕉後，感覺好好多。因為香蕉含胺基 酸，會轉化成血清促進素，令人鬆馳、提升情緒。
貧血： 香蕉鐵質含量高，能刺激血液內的血色素。
血壓高： 香蕉含極高量的鉀，但鹽份低，最理想是降血壓。最近，美國食品及藥物管理局宣 佈，允許香蕉業宣傳香蕉能降低血壓高和中風機會。
腦力： 在英國 Twickenha 就有 200 名學生，為了要提升腦力，幫助考試，在學期開始， 於早餐、小休和午飯，都吃適量香蕉。研究顯示，含豐富鉀質的香蕉，能提高學生 的專注力，對他們讀書有所幫助。
便泌： 香蕉的纖維質很高，可幫助回覆腸胃正常活動，消除便泌，無需服用輕瀉劑。
宿醉： 香蕉奶色加蜜糖可以即時解酒。香蕉鬆馳胃部，蜜糖提升血糖水平，奶抒緩精神和 製做炭水化合物。
心絞痛： 香蕉對身體有一種天然的制酸性，有鎮痛作用。 早上無精打彩。早餐後午飯前，吃少量香蕉可保持血糖水平。
蚊釘蟲咬﹕ 用香蕉皮內部輕擦患處，可退腫消炎。
緊張： 香蕉的維生素 B含量高，可幫助抒緩神經系統。
超重： 澳地利心理學學校研究發現，工作壓力大，使員工會不斷進食巧力克和薯片去抒緩 情緒。研究員對 5000名醫院的病人做研究，發體型肥胖的，通常都是司職壓力非常 大的工作。研究總結認為，要避免引起對抒緩情緒食物的欲念，就應該約每兩小時 吃一點高炭水化合物的食物，以降低身體內的血糖水平。
胃潰瘍： 香蕉是調理腸胃失調的食方，因為香蕉有著柔軟的纖維而且柔滑。對於長期患者來 說，香蕉是唯一可以進食的未煮熟食物，而不會有不良反應。香蕉還可以中和胃酸 和減少疼痛。
體溫控制： 在不同國家、地區和文化中，都有把香蕉作為一種「降溫」的果物，可以用作降低 身、心的熱度。在泰國，孕婦為了使嬰兒出生時有較為涼快的環境，臨盤時就會吃 香蕉。
戒菸： 香蕉可以幫助戒菸。香蕉含維生素 B6 和 B12 ，也含鉀和鎂，可以複元戒菸者因為 沒有了尼古丁刺激的影響。
壓力： 香蕉所含的鉀，可以調節心跳使之正常化，從而將氧氣順利送到大腦，與及調節身 體的水份。當受到壓力緊張時，我們的新陳代謝就會加快，因而使鉀的水平一降。 鉀含量高的香蕉，正好作補充。
中風： 據著名醫學雜誌 "The New England Journal of Medicine" 的研究指出，長期吃香 蕉，中風死亡的機會率大大降低 40% 。 香蕉的確可以治療許多疾病。如果跟蘋果比較，香蕉多四倍蛋白質、多兩倍碳水化 合物、多三倍磷質、多五倍維生素 A 和鐵質、多兩倍其他維生素和礦物質。香蕉也 含豐富的鉀，是最有益的食物。所以，應該把那句老句子改為：「一日一香蕉，醫 生遠離我。」
PS 猴子經常都情緒高漲和開心，應該是吃得多香蕉的原因。還有，想皮鞋潔亮如新？ 嘗試用香蕉皮的裡面，直接擦到皮鞋，然後用乾布擦淨，效果立見。真神奇的生果！
香蕉緩解眼睛干澀避免其過早衰老 在電腦前工作的人常常會覺得眼睛干澀或紅腫、疼痛，如果每天吃一根香蕉，就能 起到一定的緩解作用。這是台灣番薯藤健康網站的一篇文章日前告訴讀者的。 文章中指出，香蕉保護眼睛的功能首先和其中含量豐富的鉀有關。人體攝入鹽份過 多，會導致細胞中存留大量的水分，引起眼睛紅腫。香蕉中的鉀可以幫助人體排出 這些多余的鹽分，讓身體達到鉀鈉平衡，緩解眼睛的不適症狀。 此外，香蕉中含有大量的 胡蘿卜素。當人體缺乏這種物質時，眼睛就會變得疼痛、 干澀、眼珠無光、失水少神，多吃香蕉不僅可減輕這些症狀，還可在一定程度上緩 解眼睛疲勞，避免其過早衰老 !
香蕉的神奇
好多病症和身體狀況，使我們必需把香蕉加進每天的餐單。
抑鬱症： 最近一項調查發現，患抑鬱症的人，在吃過香蕉後，感覺好好多。因為香蕉含胺基 酸，會轉化成血清促進素，令人鬆馳、提升情緒。
貧血： 香蕉鐵質含量高，能刺激血液內的血色素。
血壓高： 香蕉含極高量的鉀，但鹽份低，最理想是降血壓。最近，美國食品及藥物管理局宣 佈，允許香蕉業宣傳香蕉能降低血壓高和中風機會。
腦力： 在英國 Twickenha 就有 200 名學生，為了要提升腦力，幫助考試，在學期開始， 於早餐、小休和午飯，都吃適量香蕉。研究顯示，含豐富鉀質的香蕉，能提高學生 的專注力，對他們讀書有所幫助。
便泌： 香蕉的纖維質很高，可幫助回覆腸胃正常活動，消除便泌，無需服用輕瀉劑。
宿醉： 香蕉奶色加蜜糖可以即時解酒。香蕉鬆馳胃部，蜜糖提升血糖水平，奶抒緩精神和 製做炭水化合物。
心絞痛： 香蕉對身體有一種天然的制酸性，有鎮痛作用。 早上無精打彩。早餐後午飯前，吃少量香蕉可保持血糖水平。
蚊釘蟲咬﹕ 用香蕉皮內部輕擦患處，可退腫消炎。
緊張： 香蕉的維生素 B含量高，可幫助抒緩神經系統。
超重： 澳地利心理學學校研究發現，工作壓力大，使員工會不斷進食巧力克和薯片去抒緩 情緒。研究員對 5000名醫院的病人做研究，發體型肥胖的，通常都是司職壓力非常 大的工作。研究總結認為，要避免引起對抒緩情緒食物的欲念，就應該約每兩小時 吃一點高炭水化合物的食物，以降低身體內的血糖水平。
胃潰瘍： 香蕉是調理腸胃失調的食方，因為香蕉有著柔軟的纖維而且柔滑。對於長期患者來 說，香蕉是唯一可以進食的未煮熟食物，而不會有不良反應。香蕉還可以中和胃酸 和減少疼痛。
體溫控制： 在不同國家、地區和文化中，都有把香蕉作為一種「降溫」的果物，可以用作降低 身、心的熱度。在泰國，孕婦為了使嬰兒出生時有較為涼快的環境，臨盤時就會吃 香蕉。
戒菸： 香蕉可以幫助戒菸。香蕉含維生素 B6 和 B12 ，也含鉀和鎂，可以複元戒菸者因為 沒有了尼古丁刺激的影響。
壓力： 香蕉所含的鉀，可以調節心跳使之正常化，從而將氧氣順利送到大腦，與及調節身 體的水份。當受到壓力緊張時，我們的新陳代謝就會加快，因而使鉀的水平一降。 鉀含量高的香蕉，正好作補充。
中風： 據著名醫學雜誌 "The New England Journal of Medicine" 的研究指出，長期吃香 蕉，中風死亡的機會率大大降低 40% 。 香蕉的確可以治療許多疾病。如果跟蘋果比較，香蕉多四倍蛋白質、多兩倍碳水化 合物、多三倍磷質、多五倍維生素 A 和鐵質、多兩倍其他維生素和礦物質。香蕉也 含豐富的鉀，是最有益的食物。所以，應該把那句老句子改為：「一日一香蕉，醫 生遠離我。」
PS 猴子經常都情緒高漲和開心，應該是吃得多香蕉的原因。還有，想皮鞋潔亮如新？ 嘗試用香蕉皮的裡面，直接擦到皮鞋，然後用乾布擦淨，效果立見。真神奇的生果！
香蕉緩解眼睛干澀避免其過早衰老 在電腦前工作的人常常會覺得眼睛干澀或紅腫、疼痛，如果每天吃一根香蕉，就能 起到一定的緩解作用。這是台灣番薯藤健康網站的一篇文章日前告訴讀者的。 文章中指出，香蕉保護眼睛的功能首先和其中含量豐富的鉀有關。人體攝入鹽份過 多，會導致細胞中存留大量的水分，引起眼睛紅腫。香蕉中的鉀可以幫助人體排出 這些多余的鹽分，讓身體達到鉀鈉平衡，緩解眼睛的不適症狀。 此外，香蕉中含有大量的 胡蘿卜素。當人體缺乏這種物質時，眼睛就會變得疼痛、 干澀、眼珠無光、失水少神，多吃香蕉不僅可減輕這些症狀，還可在一定程度上緩 解眼睛疲勞，避免其過早衰老 !
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