你呢,喜欢怎么样的番薯？

[Jaclyn]

早餐,蒸番薯.难得一次,简单直接.
小时候的记忆不多,最清晰的是煨番薯.
以前家里种过番薯,挖出来后放置在有大窗户的房间里,等上好几天.然后,晚饭前挑几根放入灶里,烧上柴枝,慢慢煨熟.晚饭后,整屋飘香着蕃薯的甜味.这是童年最幸福的味道.
后来,搬家了,灶沒有了,煨番薯也变成了蒸番薯,而童年也好像进入了另一阶段.
上大学时,学校门口有烤番薯卖,吃过一两次,要不番薯太水软,要不中间生硬,而且那炭灰的味道有点呛.
现在,烤过几次番薯,但挺费时的,好吃但沒有想念中的柴火味.倒不如直接蒸熟剥皮吃,简单粗暴,吃番薯最为原始的甜味.
有时候追求的也许不是记忆中的童年,也许只是现在生活中的一些美好.

你呢,喜欢怎么样的番薯？

 

[yamiyami]

喜欢肥的短的

 

[laox888]

小时候生的熟的都喜欢吃，现在不吃了。

 

[Jaclyn]

喜欢肥的短的

圆碌碌的

 

[Jaclyn]

小时候生的熟的都喜欢吃，现在不吃了。

是难消化吗？有时候反胃酸我也少吃了

 

[laox888]

广东人形容某人蠢就说他是个大番薯

 

[laox888]

是难消化吗？有时候反胃酸我也少吃了

甜东西我很少吃

 

[Jaclyn]

广东人形容某人蠢就说他是个大番薯

有见识

 

[yamiyami]

我不能吃多番薯 很久吃一个可以 吃两个胃就不舒服，小时候 小哥哥们喜欢用土块 垒个小窝 用柴火烧红土块 然后放番薯进去 敲碎土块把番薯埋住 过很久番薯就会熟了 灰常好吃

 

[yamiyami]

圆碌碌的

哦 广东人哈 圆碌碌 哈哈

 

[dg777]

喜欢小的、甜的。

 

[今年夏天]

我的经历和你的很相似啊
小时候家里也是满屋的番薯，早上煮早餐的时候外婆也会为我煨两个番薯
家里的长辈老说起我小时候一手一个大番薯的情形。。。
番薯最好吃的方式是泥焗番薯，好吃又好玩
我现在蒸番薯都会多蒸点，烤蛋糕什么的再顺便放进去一起烤

 

[Jaclyn]

我的经历和你的很相似啊
小时候家里也是满屋的番薯，早上煮早餐的时候外婆也会为我煨两个番薯
家里的长辈老说起我小时候一手一个大番薯的情形。。。
番薯最好吃的方式是泥焗番薯，好吃又好玩
我现在蒸番薯都会多蒸点，烤蛋糕什么的再顺便放进去一起烤

我的好邻居 ,什么时候上新菜看看,吃不上也解解馋.

 

[今年夏天]

我的好邻居 ,什么时候上新菜看看,吃不上也解解馋.

上两个星期我家被流感横扫过，大家的胃口还没恢复，没动力做饭

 

[Jaclyn]

上两个星期我家被流感横扫过，大家的胃口还没恢复，没动力做饭

冬天总会来一次流感.大家好好保重

 

[yamiyami]

广东人形容某人蠢就说他是个大番薯

嗯 广东人喜欢说别人 你个番薯 哈哈 还有说自己小孩 你个粉肠 不知道啥意思

 

[今年夏天]

嗯 广东人喜欢说别人 你个番薯 哈哈 还有说自己小孩 你个粉肠 不知道啥意思

生旧叉烧好过 系列

 

[阳光沙滩]

早餐,蒸番薯.难得一次,简单直接.
小时候的记忆不多,最清晰的是煨番薯.
以前家里种过番薯,挖出来后放置在有大窗户的房间里,等上好几天.然后,晚饭前挑几根放入灶里,烧上柴枝,慢慢煨熟.晚饭后,整屋飘香着蕃薯的甜味.这是童年最幸福的味道.
后来,搬家了,灶沒有了,煨番薯也变成了蒸番薯,而童年也好像进入了另一阶段.
上大学时,学校门口有烤番薯卖,吃过一两次,要不番薯太水软,要不中间生硬,而且那炭灰的味道有点呛.
现在,烤过几次番薯,但挺费时的,好吃但沒有想念中的柴火味.倒不如直接蒸熟剥皮吃,简单粗暴,吃番薯最为原始的甜味.
有时候追求的也许不是记忆中的童年,也许只是现在生活中的一些美好.

你呢,喜欢怎么样的番薯？

你图片的红薯看上去不错，颜色深的干甜。我昨晚也蒸了，从Costco 买的，不错。

 

[今年夏天]

你图片的红薯看上去不错，颜色深的干甜。我昨晚也蒸了，从Costco 买的，不错。

加州红薯很好吃，比别的番薯贵点
特价的时候我买了好几袋在车库囤着，过一段时间糖化了更好吃

 

[至尊寶]

吃过全紫,黄瓤,白瓤,红瓤 黄的好吃
白皮紫瓤至今没吃过