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轻松一笑:决战温哥华之巅 (三)番外篇

原文链接:https://forum.iask.ca/threads/869093/

考拉不是熊 : 2019-03-15#1
初冬时节,夜已微寒,青色的薄雾在森林里弥漫开来,路面上泛起银光闪烁的冰霜,远处急促的马达声响,一辆白色的越野飞奔疾驰,片刻之间,便将后面尘土远远抛离,呼啸着破风而过,沿着官道驶向远处皑皑的雪峰。

开车的是一个白净书生,神色凝重,心事重重,身旁坐着身材魁梧的中年人,面露凝滞,了无生气,二人一路无语,只能听到耳边簌簌的风声。万来客栈一别,日渐西落,说不准不敢耽搁,昼夜兼程,以期尽早赶往松鸡山,寻得神医以解兄长身中之毒。

月已入夜,二人赶到山脚下,却闻山间大雪封路,无奈之下,只好临时落脚于山下的客栈,待次日寻机进山。第二日天刚亮,说不准和哈法收拾行囊,便即出发,此时林道上的雪虽除,仍湿滑难行,待登顶之时,天色已晚。

松鸡山甚为奇特,虽是山顶,地势却异常平坦,山道的出口,青石板路笔直的伸展出去,直通商街,街道两旁商铺林立,商客熙熙攘攘,华灯初上,好不热闹。说不准等沿着街道西行,路尽街边是一处低矮两层木楼,木楼的铁门锈迹斑驳,门顶匾额上写着“苹果医馆”四个字,字上的红漆掉落大半,进门处的藤椅上坐着一青衣女子,身形婀娜,头束马尾,正在低头料理药材。

“这位姑娘,敢问神医可在?”说不准来到医馆门前,侧身向青衣女问了一句。

“不在。”青衣女口气冰冷,头也不抬,继续筛选着手中的药材。

“那可知神医何时归来?”说不准仿佛没有觉察到对方的口气。

“不知。”青衣女道。

“哦,能否告知神医现在何处?”说不准说道。

“你这人好生罗嗦,我已告知神医外出,你却喋喋不休的问个不停,再问,莫怪本姑娘无礼了。”青衣女转过头来,目光凌厉。

“姑娘莫怪,只因兄长中毒已久,唯恐浸入脑髓,时不待人,故焦急万分,还请见谅。”说不准说罢,双手抱拳,颔首作揖。

青衣女神情略缓,目光扫过说不准身旁的哈法,又转头去继续忙着手中的活计。

“你身旁之人眼神呆滞,面目黧黑,毒入脾肺,十日内不除,恐有性命之忧。”青衣女道。

“这...... 这可如何是好?传闻苹果神医善解百毒,我兄弟二人远道而来,风餐露宿,以求良方,解兄长身中之毒,还请姑娘医者仁心,施手救困,在下感激不尽。”说不准有些慌乱。

“此毒传自西域,配制解药,倒也不难,只是要以林芝草为引,该草只生于千年冰川之下,本地并无寻得。”青衣女道。

“如何找到这林芝草,还望姑娘指点迷经。”说不准再次抱拳施礼。

“据此地千里之遥的班夫镇,格伦雪岭的冰原上,可得此草。”青衣女说完后便不再言语。

说不准见青衣女不愿搭理,也不便勉强,转头看着身旁的哈法,一时有些心烦意乱。

“兄长,此去路途遥远,长途跋涉,想必辛苦,未尝大师行踪未明,你又身中烟毒,如今之计,唯寻得林芝草,方可解全盘之困,你且在此等我,我必速去速归。”说不准打算托人照看哈法,只身前往班夫镇。

“且慢,你刚才提到的未尝大师,可是江湖中享有盛誉的未尝不可?”青衣女一怔,抬头看了看说不准。

“正是......,姑娘可与大师相识?”说不准有些惊奇。

“唉,未尝大师与我曾有一面之缘,幸得大师点拨,方使我摆脱心魔,得以脱胎换骨,说起来,小女子倒是欠他的人情,大师临去前,曾给我留书一本,时常研读,获益匪浅。”青衣女轻叹一口气,神情有些落寞,从怀里取出一本书递给说不准。

说不准接过书,封面上印着‘逻辑经’三个大字,正是未尝不可的修炼心经,想不到竟然在青衣女子手中。

“此书乃武林绝学,为大师多年潜心研习所著,可提升修炼者的内功修为,姑娘可要仔细收好,不要辜负大师的一番好意。”说不准看了一眼,便又将书还给了青衣女。

“既然此事与未尝大师有关,那我自然不会坐视不理,敢问二位尊称?”青衣女把书收好。

“在下说不准,旁边这位是我的结拜兄长哈法,姑娘怎样称呼?”说不准道。

“原来是说大侠和哈大侠,小女子姓艾,字无果,自幼跟随师父学医,数月前师父进山采药,命我照看医馆,便再也没了消息,我一时没有主意,彷徨不知所措,心情沉闷,方才若有得罪之处,还望二位莫怪。”青衣女道。

“岂敢,岂敢,姑娘肯出手相助,那自是再好不过,我兄弟二人感激不尽,何来怪罪之有?”说不准道。

“既然这样,楼上尚有客房一间,二位如若不嫌,就在这里将就一晚,明天一早,我与二位一同下山,前往班夫镇寻找解毒药引。”艾无果道。

“那就有劳艾姑娘了。”说不准再次谢过。

次日清晨,天刚露白,说不准与哈法起身下楼,艾无果早已等在医馆门外,劲装疾服,神采奕奕,与昨日判若两人。

一行人收拾妥当,便急忙向山下奔去,来到停车场,跳上越野,发动车子,随着嗡嗡的轰鸣声,汽车如脱缰的野马,四轮翻腾,绝尘而去。

说不准一行人沿着枫叶林道向东,疾行半日,路上已渐无人烟,此时众人有些困倦,只见前面路旁立有茶馆的中字招牌。

“艾姑娘,咱们去休息一下如何?顺便找点东西填饱肚子。”说不准道。

“便依说大侠之意,休息片刻,才好继续赶路。”艾无果道。

车停稳,众人下车,缓步走向茶馆,此时正是初冬季节,店内静悄悄的,说不准拉开椅子,请艾无果和哈法坐了,按了桌上的响铃。内堂传来咳嗽声响,走出来一个白发老头,怀里揣着几本菜单。

“各位客官,想吃点什么?”老头将菜单递给众人。

“一壶上好的碧螺春,来三份炒饭,一盘卤牛肉即可。”说不准简单翻了几下菜单。

“好的,这就去给几位准备。”老头说罢,快步自去。

不一会的功夫,菜就全部上齐,说不准给艾无果、哈法和自己的茶杯中斟了茶,端起茶杯,细细的抿了一口,啧了啧嘴,说道:“比起天朝上好的茗茶,还是不如。”正待再喝,忽听马达声响,有车自东边林道上驶来。

那车来得好快,倏忽间到了茶馆外,馆外的停车场传来刺耳的刹车声,说不准转头张去,只见一个精瘦的汉子身穿荧光马甲,脚蹬铁头皮靴,摔上车门,走进店来,向说不准等人晃了一眼,便在邻桌坐下。

“拿酒来,拿酒来,可真是累坏老子了,这山路崎岖,硬是颠坏了我的车。”精瘦汉子叫道。

老人赶忙走到那人桌前,递上菜单,低声问道:“客官,想吃点什么?”

“来两盘卤牛肉,半斤炒肝,一壶陈酿花雕,快去,别耽误了老子赶路。”精瘦汉子道。

“是,是,不过客官还请见谅,小店不卖酒水,要不给您上壶好茶?”老人道。

“没酒?那还开什么茶馆?老子今天就想喝酒,见不到酒,就砸了你的馆子。”精瘦汉子面带不悦。

“客官息怒,没有官府的批文,小老儿纵是有天大的胆子,也不敢私下做这酒水的买卖。”老人道。

精瘦汉子脸色一沉,抬脚将旁边的椅子踢开,伸右手往桌上重重一拍,老人哪里见过这等阵势,吓得哆哆嗦嗦,身体缩成一团。

“哪里来的粗人,好生无礼,分明是强人所难。”艾无果声音虽低,但店里的众人却听得真切。

精瘦汉子正准备发作,忽然听到艾无果的话,转头瞅了瞅,哈哈笑了一声,站起身来,推开身后的椅子,离开座位,来到说不准等人的桌前。

“姑娘可是与我说话?”精瘦汉子说着话,眼睛却肆无忌惮的在艾无果身上瞄来瞄去。

“难道是跟狗崽子说道?”艾无果狠狠的瞪了那人一眼。

“这位姑娘身材硬是要得,倒真是勾引得人,不妨过来陪老子喝两杯如何。”精瘦汉子不怒反笑,冲着艾无果挤眉弄眼。

“呸,你......你这人真是不知羞耻。”艾无果气得脸涨红,一时有些语塞。

“嘿嘿,方才姑娘出言,可是主动搭讪?既然对老子有意思,又何必扭扭捏捏?”说罢,精瘦汉子突然伸出右手,搭向艾无果的肩膀。

“放肆。”话音出口的同时,说不准抢身站起,左手猛一拍桌,右手抓向精瘦汉子的手腕,哪知对方的右手向上一翻,搭上了说不准的脉门,五指紧紧锁住说不准的腕骨,用力一拖,说不准一惊,腾然发觉此人的力道颇大,一时之间竟无法挣脱,片刻迟缓,对方趁势左掌击出,朝说不准的右胸拍去,说不准当即伸左手挡格,将他掌力卸开,不料这精瘦汉子的膂力甚强,这一卸竟没卸开,砰的一掌,正中胸口。

说不准身子一晃,右臂外弯,肘部向上抬起,朝对方胸口撞去,对方松开右手,侧身一闪,右脚斜侧踢出,说不准躲闪不及,被撞到了小腿,站立不稳,哗啦一声,连人带椅的摔到地上。

“ 说大侠......”艾无果失声叫了出来,急忙跑过去要扶说不准。

说不准手一摆,一个鲤鱼打挺从地上跳了起来,用手揉了一下胸口,虽无大碍,手腕却隐隐作痛,心里暗暗吃惊:“此人其貌不扬,身材瘦小,但身手敏捷,指力惊人,绝非平庸之辈。”

当下不敢轻敌,屏气凝神,纵身而上,化左掌为刀,朝那人的咽喉砍去,不等招数使老,右拳已从左掌之底穿出,击向对方腹部。精瘦汉子哼了一声,挥掌格开说不准的左掌,身体往后一缩,右拳击出,硬生生的两拳相碰,砰的一声,两人分别被震退几步,随即又斗在一起,就这样斗得十余招,说不准虽已尽全力,仍是落了下风。

转眼又过手了数招,对方拳法一变,蓦然间如狂风骤雨般直上直下的打将过来,说不准只有招架之功,疲于抵挡,呼吸渐渐急促,步法开始凌乱,那人手上拆解,脸上一副戏谑的表情,仿佛是猫儿在戏弄老鼠一般。

“老家伙,老子不陪你玩了。”那人似乎有些厌烦,右手挥拳侧击,说不准急忙抬掌格出,谁知对方虚晃一招,拳开变掌,抓住说不准的左臂,左手扣住其腰间,双肩下沉,把说不准上身掀到肩上,身体向上一挺,双手一抛,说不准便重重的摔在地上,连翻七八个滚,半天爬不起来。

“不识好歹,凭你那几手功夫,也敢跟我交手?”精瘦汉子恶狠狠的瞪了一眼躺在地上的说不准,然后转过头来,慢慢悠悠的走向艾无果。看到精瘦汉子逼近,艾无果抄起桌上的茶壶扔了过去,那人头一侧躲过,伸手向艾无果的手臂抓去。

嗖的一声,一颗白色的暗器从内堂射了出来,打在了精瘦汉子的手腕上,那人捂住手腕,吼道:“谁在那里?竟敢偷袭老子?”

“呵呵,肌无力,我寻得你好辛苦,咱们终于又见面了。”茶馆里的白发老头背着手从内堂走了出来。

华沙 : 2019-03-15#2
特意登陆点赞(y)

留星 : 2019-03-15#3
和前两篇,同质感太强。 不如我的四合院的剧透,言简意赅

家园小千 : 2019-03-15#4
和前两篇,同质感太强。 不如我的四合院的剧透,言简意赅
四合院写完了?
怎么没见啊,只看过构图

家园小千 : 2019-03-15#5
楼主有写武侠小说的本能!

考拉不是熊 : 2019-03-15#6
楼主有写武侠小说的本能!
差不多了,基本上快要写吐了,就这样吧。

考拉不是熊 : 2019-03-15#7
四合院写完了?
怎么没见啊,只看过构图
还没写,就已经完结了。

yamiyami : 2019-03-15#8
四合院写完了?
怎么没见啊,只看过构图
剧透好久啦,便秘莫

考拉不是熊 : 2019-03-15#9
剧透好久啦,便秘莫
没拉来合适的赞助,编剧还在工地搬砖挣钱。

哈法 : 2019-03-15#10
哈哈,苹果变成艾无果!:unsure:我中的毒已超过10天了吧?:cautious:等考拉从西雅图回来,我命休矣!:cry:

考拉不是熊 : 2019-03-15#11
哈哈,苹果变成艾无果!:unsure:我中的毒已超过10天了吧?:cautious:等考拉从西雅图回来,我命休矣!:cry:
读文章不仔细,算过日子了没有?

家园小千 : 2019-03-15#12
哈哈,苹果变成艾无果!:unsure:我中的毒已超过10天了吧?:cautious:等考拉从西雅图回来,我命休矣!:cry:
哈哥一命拽在苹果姐姐手里!

家园小千 : 2019-03-15#13
到此为止,感觉主角是说不准啊。

哈法 : 2019-03-15#14
读文章不仔细,算过日子了没有?
你前后三篇已超过10天了吧?

考拉不是熊 : 2019-03-15#15
到此为止,感觉主角是说不准啊。
这部戏的脉络过于庞大,以至于我现在已经不想再动笔了,后面的人物按照设定会逐渐出场,其实每一篇能出来一两个新的人物就算是极限了。

考拉不是熊 : 2019-03-15#16
你前后三篇已超过10天了吧?
你得按照文章里的时间去计算。

哈法 : 2019-03-15#17
哈哥一命拽在苹果姐姐手里!
等不及了,雨沫快给解药:X3:

考拉不是熊 : 2019-03-15#18
等不及了,雨沫快给解药:X3:
你咋就这么肯定雨沫有解药呢?

哈法 : 2019-03-15#19
你咋就这么肯定雨沫有解药呢?
难道不是她放的毒?

考拉不是熊 : 2019-03-15#20
难道不是她放的毒?
她在决战现场,又怎么可能瞬间跑回赌场下毒?

家园小千 : 2019-03-15#21
她在决战现场,又怎么可能瞬间跑回赌场下毒?
难道是老千放的毒?

哈法 : 2019-03-15#22
到此为止,感觉主角是说不准啊。
最近家园网搜索功能有问题,无法搜索到说不准,只能通过Google 搜索。@说不准 从新年后就没再出现过。

哈法 : 2019-03-15#23
难道是老千放的毒?
她在决战现场,又怎么可能瞬间跑回赌场下毒?
这下惨啦:cry:老千离开荒岛返回中原,三个月之后才回来:mad:
林芝草远水解不了近渴,据说西方之樱花也可暂缓毒的慢延:unsure:

家园小千 : 2019-03-15#24
这下惨啦:cry:老千离开荒岛返回中原,三个月之后才回来:mad:
林芝草远水解不了近渴,据说西方之樱花也可暂缓毒的慢延:unsure:
哈哥多虑了,这次老千回加拿大换卡,没个9个月到一年新卡下不来,赶紧去煤港找

考拉不是熊 : 2019-03-15#25
难道是老千放的毒?
不能剧透啊,咱是有职业道德滴。

考拉不是熊 : 2019-03-15#26
最近家园网搜索功能有问题,无法搜索到说不准,只能通过Google 搜索。@说不准 从新年后就没再出现过。
这应该是老家园的马甲吧? 说不准不是在哈法住吗?

哈法 : 2019-03-15#27
这应该是老家园的马甲吧? 说不准不是在哈法住吗?
听他的口气应该是在美国了,不在哈法了。

哈法 : 2019-03-15#28
哈哥多虑了,这次老千回加拿大换卡,没个9个月到一年新卡下不来,赶紧去煤港找
但前几天他好像说是办好了?这次怎么会那么久?

考拉不是熊 : 2019-03-15#29
听他的口气应该是在美国了,不在哈法了。
那应该是移居美国了,一般搬离加拿大的人很少会再来这个论坛。

千客万来 : 2019-03-15#30
那应该是移居美国了,一般搬离加拿大的人很少会再来这个论坛。

楼主帮忙确认一下:
这里没我什么事哦?
太长。

考拉不是熊 : 2019-03-15#31
楼主帮忙确认一下:
这里没我什么事哦?
太长。
你是主角,现在是番外,配角甲乙丙丁。
下周要不要一起西雅图约一下。

哈法 : 2019-03-15#32
楼主帮忙确认一下:
这里没我什么事哦?
太长。
我需要你的易筋经解毒:LOL:

千客万来 : 2019-03-15#33
你是主角,现在是番外,配角甲乙丙丁。
下周要不要一起西雅图约一下。

大致喵了一眼,
没我什么事,
刚才看到你们谈老千,
觉得奇怪。

考拉不是熊 : 2019-03-15#34
大致喵了一眼,
没我什么事,
刚才看到你们谈老千,
觉得奇怪。
我现在也糊涂了,小千说老千,以后最好还是说小和尚好了,要不容易犯迷糊。

smartworm : 2019-03-15#35
还没看人提到,我先恭维恭维OT双豪。真的服气,看到些他们能做成事的气量胸襟,论坛里一两位酸腐老先生怎么比得了,

geomarb : 2019-03-15#36
和前两篇,同质感太强。 不如我的四合院的剧透,言简意赅
你两个写的都挺好的, 只不过写作的风格不同。(y)

geomarb : 2019-03-15#37
我现在也糊涂了,小千说老千,以后最好还是说小和尚好了,要不容易犯迷糊。

哎,你琢磨琢磨,:unsure: 剧本里 给小和尚大哥起个类似“少林高僧” 这样的称呼 ? 他懂得少林绝学易筋经啊。。。:D

少林四大神功——易筋经、洗髓经、金钟罩、童子功 :cool:

geomarb : 2019-03-15#38
哈哈 ,未尝大哥的秘籍就是’逻辑经“ 啊!形象! :ROFLMAO:

考拉不是熊 : 2019-03-15#39
哎,你琢磨琢磨,:unsure: 剧本里 给小和尚大哥起个类似“少林高僧” 这样的称呼 ? 他懂得少林绝学易筋经啊。。。:D

少林四大神功——易筋经、洗髓经、金钟罩、童子功 :cool:
童子功就算了,小和尚早就破功了。

geomarb : 2019-03-15#40
童子功就算了,小和尚早就破功了。
:ROFLMAO::ROFLMAO::ROFLMAO:(y)(y)(y)

geomarb : 2019-03-16#41
楼主有写武侠小说的本能!

考拉熊熊, 文笔很不错!写什么小说都行! 我挺喜欢武侠小说的! (y):D

geomarb : 2019-03-16#42
差不多了,基本上快要写吐了,就这样吧。

多休息! :wdb6::wdb32:

考拉熊,别样情,宽宽的耳朵毛茸茸,圆圆的眼睛水灵灵。
缓缓行,走走停,轻轻的倚靠在树丛,静静的沉睡到天明

bd955275a7cb6647a53a5e17d5b58603.jpg

geomarb : 2019-03-16#43
BTW, 考拉熊熊, 为什么我炖牛肉(牛腱子肉)炖了一下午, 还是有些咬不动? 里面应该加什么才能炖烂? :unsure:
好了,晚安, 好梦! :wdb6::wdb32:
大家周末愉快! :wdb6::wdb32:

考拉不是熊 : 2019-03-16#44
BTW, 考拉熊熊,为什么我炖牛肉(牛腱子肉)炖了一下午, 还是有些咬不动? 里面应该加什么才能炖烂? :unsure:
好了,晚安, 好梦! :wdb6::wdb32:
加点山楂,没有鲜的,用干的也可以。

geomarb : 2019-03-16#45
加点山楂,没有鲜的,用干的也可以。
我以前是放了醋, 不过不管用。我有干的山楂, 好, 我回头试试(y):wdb11:
晚安,好梦! :wdb6::wdb32:

geomarb : 2019-03-16#46
考拉熊熊今天好开心!:wdb6::wdb32:

51-2QNC47zL._SL500_AC_SS350_.jpg

考拉不是熊 : 2019-03-16#47
考拉熊熊今天好开心!:wdb6::wdb32:

浏览附件530029
听不太明白,是你好开心? 还是说我好开心?

geomarb : 2019-03-16#48
听不太明白,是你好开心? 还是说我好开心?
主语是: 考拉熊熊 。。当然是你好开心了。看图片啊。。:D
我今天也挺开心的, 我们多屯今天阳光灿烂的, 一会儿出去逛商店啦! :wdb6::wdb32:

轩辕悬 : 2019-03-16#49
主语是: 考拉熊熊 。。当然是你好开心了。看图片啊。。:D
我今天也挺开心的, 我们多屯今天阳光灿烂的, 一会儿出去逛商店啦! :wdb6::wdb32:
今天明明就下雪啊,小兔兔:wdb7:

考拉不是熊 : 2019-03-16#50
今天明明就下雪啊,小兔兔:wdb7:
阳春飘雪,挺好。

轩辕悬 : 2019-03-16#51
阳春飘雪,挺好。
还真是,一会儿出太阳一会儿飘雪花~

考拉不是熊 : 2019-03-16#52
还真是,一会儿出太阳一会儿飘雪花~
今天我这里的主题就是脱。

轩辕悬 : 2019-03-16#53
今天我这里的主题就是脱。
诶?谁脱了?麻溜儿上个照瞧瞧:D

考拉不是熊 : 2019-03-16#54
诶?谁脱了?麻溜儿上个照瞧瞧:D
热呀,现在改穿短袖了,周一就该短裤了,下周希望樱花能开,给你上花照。

geomarb : 2019-03-16#55
今天明明就下雪啊,小兔兔:wdb7:

早上是有点雪, 不过, 现在停了, 太阳出来了! :D
嗯, 看天气预报不是太乐观, 喝杯茶, 收拾下, 马上出发, 赶在天黑前回来啊。。。:D
蝶荡姐姐, 周末愉快! :wdb6::wdb32:

家园小千 : 2019-03-16#56
早上是有点雪, 不过, 现在停了, 太阳出来了! :D
嗯, 看天气预报不是太乐观, 喝杯茶, 收拾下, 马上出发, 赶在天黑前回来啊。。。:D
蝶荡姐姐, 周末愉快! :wdb6::wdb32:
原来轩哥是假哥真姐,还是那个大名鼎鼎的蝶荡!

考拉不是熊 : 2019-03-16#57
原来轩哥是假哥真姐,还是那个大名鼎鼎的蝶荡!
你的情报太落后了。

轩辕悬 : 2019-03-16#58
热呀,现在改穿短袖了,周一就该短裤了,下周希望樱花能开,给你上花照。
我cj,就理解为樱花照了:D

等你的花照:)

轩辕悬 : 2019-03-16#58
早上是有点雪, 不过, 现在停了, 太阳出来了! :D
嗯, 看天气预报不是太乐观, 喝杯茶, 收拾下, 马上出发, 赶在天黑前回来啊。。。:D
蝶荡姐姐, 周末愉快! :wdb6::wdb32:
周末愉快呀小兔兔:wdb32:

回来告诉我最近有打折吗?有的话我也去逛:)

考拉不是熊 : 2019-03-16#59
我cj,就理解为樱花照了:D

等你的花照:)
你那四合院的故事怎样了?写那么一小段,就以为可以糊弄过去了?

轩辕悬 : 2019-03-16#60
原来轩哥是假哥真姐,还是那个大名鼎鼎的蝶荡!
猫咪老师是属长颈鹿的,早上沾湿了脚,晚上才知道:D

轩辕悬 : 2019-03-16#61
你那四合院的故事怎样了?写那么一小段,就以为可以糊弄过去了?
写完啦,没啦:p

考拉不是熊 : 2019-03-16#62
写完啦,没啦:p
你行,短平快。

轩辕悬 : 2019-03-16#63
你行,短平快。
等哪天财务自由了,我再来写长篇的:giggle:

考拉不是熊 : 2019-03-16#64
等哪天财务自由了,我再来写长篇的:giggle:
好,我的下一篇已经构思完成,内容就两个字:完结。

geomarb : 2019-03-16#65
周末愉快呀小兔兔:wdb32:

回来告诉我最近有打折吗?有的话我也去逛:)

我今天是必须得去Best buy 一趟 ,买个鼠标, 我原来买了个无线鼠标,还没用呢, 跟电脑链接的那个USB 接口忘记放在哪里了, 这么一来, 无线鼠标就没法用了。。。所以今天得再买一个,样子还行, 主体红色, 边边是黑色 ,尺寸不能大, 因为我的手小,买的这个不打折, 也不贵20加币。。。best buy 应该有好多东西打折的, 但是没仔细看, 得赶着又去Loblaws 买点蔬菜啥的, 就回来了。。。今天外面还是有点寒, 话说今年冬天多屯是比去年冷 :)

哈法 : 2019-03-16#66
原来轩哥是假哥真姐,还是那个大名鼎鼎的蝶荡!
你刚知道啊?小猫叫她小蝶无数次了!

哈法 : 2019-03-16#67
我今天是必须得去Best buy 一趟 ,买个鼠标, 我原来买了个无线鼠标,还没用呢, 跟电脑链接的那个USB 接口忘记放在哪里了, 这么一来, 无线鼠标就没法用了。。。所以今天得再买一个,样子还行, 主体红色, 边边是黑色 ,尺寸不能大, 因为我的手小,买的这个不打折, 也不贵20加币。。。best buy 应该有好多东西打折的, 但是没仔细看, 得赶着又去Loblaws 买点蔬菜啥的, 就回来了。。。今天外面还是有点寒, 话说今年冬天多屯是比去年冷 :)
买个篮牙的更方便。

geomarb : 2019-03-16#68
买个篮牙的更方便。
谢谢哈姐姐的建议!(y):D
我这个鼠标是放在公司用的, 公司的鼠标都太大了, 我得自带鼠标! 哈哈! 前一个用的不行了, 这才换一个。。。:D
虽然我没用过蓝牙鼠标, 但我曾经看过介绍, 说蓝牙鼠标不足的地方是响应速度慢,经常出现漂移问题。 我搞设计画图, 鼠标上图必须得非常精确, 速度快才行, 蓝牙鼠标貌似现在还不太成熟, 所以暂时先不考虑。。

哈法 : 2019-03-16#69
谢谢哈姐姐的建议!(y):D
我这个鼠标是放在公司用的, 公司的鼠标都太大了, 我得自带鼠标! 哈哈! 前一个用的不行了, 这才换一个。。。:D
虽然我没用过蓝牙鼠标, 但我曾经看过介绍, 说蓝牙鼠标不足的地方是响应速度慢,经常出现漂移问题。 我搞设计画图, 鼠标上图必须得非常精确, 速度快才行, 蓝牙鼠标貌似现在还不太成熟, 所以暂时先不考虑。。
我用的是微软篮牙,没觉得有什么速度问题。我主要是因为新买的 HP Envy X360 15-CN0003CA 2-in-1 Laptop, i7-8550U 只有两个USB 插口不够用,才买的篮牙。像你要专业用,就不清楚了。

轩辕悬 : 2019-03-17#70
好,我的下一篇已经构思完成,内容就两个字:完结。
哈?刚开始就完结啦?好吧,至少告诉我们谁赢了:)

轩辕悬 : 2019-03-17#71
我今天是必须得去Best buy 一趟 ,买个鼠标, 我原来买了个无线鼠标,还没用呢, 跟电脑链接的那个USB 接口忘记放在哪里了, 这么一来, 无线鼠标就没法用了。。。所以今天得再买一个,样子还行, 主体红色, 边边是黑色 ,尺寸不能大, 因为我的手小,买的这个不打折, 也不贵20加币。。。best buy 应该有好多东西打折的, 但是没仔细看, 得赶着又去Loblaws 买点蔬菜啥的, 就回来了。。。今天外面还是有点寒, 话说今年冬天多屯是比去年冷 :)
我以为你逛大mall咧:p

Vivian2018 : 2019-03-17#72
猫咪老师是属长颈鹿的,早上沾湿了脚,晚上才知道:D
我举手,提问,为神马是猫咪老师啊?我猜,千哥以前的图片是个猫....招财猫?

风居住的街道 : 2019-03-17#73
BTW, 考拉熊熊, 为什么我炖牛肉(牛腱子肉)炖了一下午, 还是有些咬不动? 里面应该加什么才能炖烂? :unsure:
好了,晚安, 好梦! :wdb6::wdb32:
大家周末愉快! :wdb6::wdb32:
用的instant pot 炖的羊蹄,一个小时就很烂了。现在离不开这个高压锅了。比传统高压锅控制压力好,不会烂的没魂儿了。
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风居住的街道 : 2019-03-17#74
再晒晒昨天早上的韭菜盒子


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Vivian2018 : 2019-03-17#75
再晒晒昨天早上的韭菜盒子


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巧了。我昨天也吃的韭菜盒子和红豆粥。可惜了。肚子里了,没拍照。不然跟你一起秀秀。:)
你的里面加了粉丝吧?还可以这么做啊?我不知道啊。学习了。

风居住的街道 : 2019-03-17#76
巧了。我昨天也吃的韭菜盒子和红豆粥。可惜了。肚子里了,没拍照。不然跟你一起秀秀。:)
你的里面加了粉丝吧?还可以这么做啊?我不知道啊。学习了。
我们那嘎达,不加粉丝的韭菜盒子是异端啊。。。
粉丝我小时候不爱吃,后来我妈妈说它的作用是吸取多余的馅料中的水分,不会漏水,后来发现真的是有用。

abx : 2019-03-17#77
用的instant pot 炖的羊蹄,一个小时就很烂了。现在离不开这个高压锅了。比传统高压锅控制压力好,不会烂的没魂儿了。
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再晒晒昨天早上的韭菜盒子


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今天似乎找到做饭的动力和灵感了。

风居住的街道 : 2019-03-17#78
今天似乎找到做饭的动力和灵感了。
对,大家就是互相晒一晒照片馋一馋才有动力,不然谁想动啊。。。都懒。。。

abx : 2019-03-17#79
对,大家就是互相晒一晒照片馋一馋才有动力,不然谁想动啊。。。都懒。。。
你的照片太有艺术性了,色泽亮度等,也增加了食欲。

Vivian2018 : 2019-03-17#80
我们那嘎达,不加粉丝的韭菜盒子是异端啊。。。
粉丝我小时候不爱吃,后来我妈妈说它的作用是吸取多余的馅料中的水分,不会漏水,后来发现真的是有用。
哈哈,你可笑死我了。我一会儿告诉我家老公。他睡醒一觉就变成异端啦。:LOL::LOL::LOL:
我挺喜欢粉丝的,偶尔馋了,就要求大厨给来个蚂蚁上树。

Vivian2018 : 2019-03-17#81
你的照片太有艺术性了,色泽亮度等,也增加了食欲。
附议

轩辕悬 : 2019-03-17#82
我举手,提问,为神马是猫咪老师啊?我猜,千哥以前的图片是个猫....招财猫?
夏目友人帐里的招财猫嘛,大名叫斑,人称猫咪老师:)

轩辕悬 : 2019-03-17#83
用的instant pot 炖的羊蹄,一个小时就很烂了。现在离不开这个高压锅了。比传统高压锅控制压力好,不会烂的没魂儿了。
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这个锅在我家的利用率很低,我除了八宝粥,都不知道该拿它来干嘛~

不过你的创意确实不错,我也学学:)

轩辕悬 : 2019-03-17#84
再晒晒昨天早上的韭菜盒子


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太诱人啦!

轩辕悬 : 2019-03-17#85
巧了。我昨天也吃的韭菜盒子和红豆粥。可惜了。肚子里了,没拍照。不然跟你一起秀秀。:)
你的里面加了粉丝吧?还可以这么做啊?我不知道啊。学习了。
忘了是你还是兔兔是天津人吧?咱津门三丝里就有粉丝呀:)

以前金源燕莎里有一家狗不理,津门三丝绝了,巨好吃!

轩辕悬 : 2019-03-17#86
我们那嘎达,不加粉丝的韭菜盒子是异端啊。。。
粉丝我小时候不爱吃,后来我妈妈说它的作用是吸取多余的馅料中的水分,不会漏水,后来发现真的是有用。
我们老家正月初一的素馅饺子里的粉皮应该也是同样的功能吧?

哈法 : 2019-03-17#87
我举手,提问,为神马是猫咪老师啊?我猜,千哥以前的图片是个猫....招财猫?
答对了!A+:love:

哈法 : 2019-03-17#88
忘了是你还是兔兔是天津人吧?咱津门三丝里就有粉丝呀:)

以前金源燕莎里有一家狗不理,津门三丝绝了,巨好吃!
应该是兔兔是天津人。

轩辕悬 : 2019-03-17#89
应该是兔兔是天津人。
我好像记得也是:)

Vivian2018 : 2019-03-17#90
忘了是你还是兔兔是天津人吧?咱津门三丝里就有粉丝呀:)

以前金源燕莎里有一家狗不理,津门三丝绝了,巨好吃!
没吃过津门三丝。都是什么啊?:unsure:
印象中,去天津都是吃海鲜,河鲜。记得,饭店里有道面筋做的特别好吃。另外,就是早上吃锅巴菜和煎饼果子。顺便买点麻花和炸糕做路上零食。
金源燕莎没去过,我比较熟燕莎。津门三丝没吃过,我拿大煮干丝来凑个数吧。就在燕莎边上的无名居,吃了n次了,还是喜欢吃。

geomarb : 2019-03-17#91
我以为你逛大mall咧:p
本来我从best buy 出来, 是想顺路到Eaton centre去看看的, 因为就在旁边, 后来想想, 天有点晚了,而且Eaton center逛了好多次了, 其实没啥看头儿,我也没啥急需买的, 但必须得买点蔬菜, 所以就赶着回来了。。:D

geomarb : 2019-03-17#92
用的instant pot 炖的羊蹄,一个小时就很烂了。现在离不开这个高压锅了。比传统高压锅控制压力好,不会烂的没魂儿了。
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谢谢布娃娃姐姐, 猫猫曾经跟我提了他也用instant pot. 我是用铸铁锅炖的, 炖了3个多小时, 还是有点咬不动。下次加点山楂, 或者 回来买个instant pot 看看。:D

geomarb : 2019-03-17#93
再晒晒昨天早上的韭菜盒子


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哇! 韭菜盒子,里面有 鸡蛋, 韭菜, 粉丝。。。。真好吃, 好香香啊!:D:love:

abx : 2019-03-17#94
谢谢布娃娃姐姐, 猫猫曾经跟我提了他也用instant pot. 我是用铸铁锅炖的, 炖了3个多小时, 还是有点咬不动。下次加点山楂, 或者 回来买个instant pot 看看。:D
用小火,切忌大火,三个小时足够炖烂了。

Vivian2018 : 2019-03-17#95
谢谢布娃娃姐姐, 猫猫曾经跟我提了他也用instant pot. 我是用铸铁锅炖的, 炖了3个多小时, 还是有点咬不动。下次加点山楂, 或者 回来买个instant pot 看看。:D
你别着急买,我去年黑五抢了一个,便宜了好几十块,还免税。等到打折再出手啊。;)
而且,还能自己在家做酸奶。我还没用呢。图上画的。我先宣传一下。

geomarb : 2019-03-17#96
忘了是你还是兔兔是天津人吧?咱津门三丝里就有粉丝呀:)

以前金源燕莎里有一家狗不理,津门三丝绝了,巨好吃!
我好像记得也是:)
哎, 现在狗不理包子不行了, 说是手艺失传了! 我爸爸是南京那边的, 他的亲戚们来天津, 专门要到狗不理包子去, 结果非常失望啊, 说还不如他们那里包子好吃。。。:p:D
其实我挺爱吃粉丝的, 但是妈妈说里面有明矾,不让多吃。 :D

我觉得天津桂发祥的小八件特好吃, 特别爱吃枣泥的! :D

geomarb : 2019-03-17#97
用小火,切忌大火,三个小时足够炖烂了。
谢谢苹果姐姐, 你的头像(粉色的玫瑰)很漂亮, 喜欢! :D

风居住的街道 : 2019-03-17#98
哈哈,你可笑死我了。我一会儿告诉我家老公。他睡醒一觉就变成异端啦。:LOL::LOL::LOL:
我挺喜欢粉丝的,偶尔馋了,就要求大厨给来个蚂蚁上树。
川味肥肠粉啥的。。。粉丝南方人做主食,我们北方人可能觉得配个大饼才能吃饱。。。
这个锅在我家的利用率很低,我除了八宝粥,都不知道该拿它来干嘛~

不过你的创意确实不错,我也学学:)

卤肉炖肉啊,方便极了,卤料扔进去,定时,然后就等吃了。。。

abx : 2019-03-17#99
谢谢布娃娃姐姐, 猫猫曾经跟我提了他也用instant pot. 我是用铸铁锅炖的, 炖了3个多小时, 还是有点咬不动。下次加点山楂, 或者 回来买个instant pot 看看。:D
不要用 instant pot 炖肉,感觉不入味,做完汤不是汁是水。

geomarb : 2019-03-17#100
不要用 instant pot 炖肉,感觉不入味,做完汤不是汁是水。
嗯, 这个可能是高压锅不足的地方, 炖肉慢炖味道会好些, 我还有个砂锅, 不过, 砂锅不结实, 总怕会摔了, 所以买的铸铁锅。

风居住的街道 : 2019-03-17#101
太诱人啦!
哇! 韭菜盒子,里面有 鸡蛋, 韭菜, 粉丝。。。。真好吃, 好香香啊!:D:love:
味道是很好,一上午逛着街都觉得巨满足。。。在国外要想吃好还是自己动手啊,就是费时间。不过我一边听袁腾飞,一遍忙乎,时间很快就过去了。。。

abx : 2019-03-17#102
谢谢苹果姐姐, 你的头像(粉色的玫瑰)很漂亮, 喜欢! :D
太招摇了,还是不符合我的标准:)

Vivian2018 : 2019-03-17#103
川味肥肠粉啥的。。。粉丝南方人做主食,我们北方人可能觉得配个大饼才能吃饱。。。


卤肉炖肉啊,方便极了,卤料扔进去,定时,然后就等吃了。。。
我涮羊肉的时候,也喜欢吃粉丝。粉丝,白菜,豆腐是三样不可少滴。
嗯嗯,我一直觉得粉丝是个菜,或者汤,我好像很难觉得是主食。就是你说的南北差异吧。

风居住的街道 : 2019-03-17#104
我们老家正月初一的素馅饺子里的粉皮应该也是同样的功能吧?
可能是,不然馅料里头的汁水渗出来,炸盒子的时候,被油星崩得吱哇乱叫。。。

geomarb : 2019-03-17#105
你别着急买,我去年黑五抢了一个,便宜了好几十块,还免税。等到打折再出手啊。;)
而且,还能自己在家做酸奶。我还没用呢。图上画的。我先宣传一下。
好啊, 小薇薇, 听你的! :D

风居住的街道 : 2019-03-17#106
不要用 instant pot 炖肉,感觉不入味,做完汤不是汁是水。
嗯, 这个可能是高压锅不足的地方, 炖肉慢炖味道会好些, 我还有个砂锅, 不过, 砂锅不结实, 总怕会摔了, 所以买的铸铁锅。
这个锅的使用有技巧,比如严格控制时间,50分钟煮烂就绝不能一个小时。不入味的话,闷在那里等一会儿再吃。。。肯定不如文火慢炖,但是方便啊。。

geomarb : 2019-03-17#107
太招摇了,还是不符合我的标准:)

淡淡的粉色, 很温馨的,柔柔的, 觉得恰到好处, 没觉招摇啊!:D

geomarb : 2019-03-17#108
可能是,不然馅料里头的汁水渗出来,炸盒子的时候,被油星崩得吱哇乱叫。。。

啊。。。我原来做过一次馅饼饼, 里面是牛肉,胡罗卜, 洋葱, 煎的时候, 汁水就渗出来了, 都变黑了!:p

yamiyami : 2019-03-17#109
再晒晒昨天早上的韭菜盒子


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我就是进来看韭菜盒子的,可惜冻柜已经塞满之前的饺子包子烧卖,要等都吃完了,才能动手了

catorclie : 2019-03-17#110
不要用 instant pot 炖肉,感觉不入味,做完汤不是汁是水。
怎么会?标准用法如下:

首先,不要加很多的水,我烧肉一滴水都不加的,就是生抽,老抽和料酒。(红烧肉里放一些干辣椒,毛式做法)。

其次,不需要焖很长时间,根据肉的种类。牛腱子35 分钟,这是缺省设置,排骨三十分钟,红烧肉25 分钟。

最后,最关键的一步就是开锅收汁的一步。等到高压锅焖好了,安全开关掉下来,可以开盖儿了,就要开盖儿,然后调成开锅煮的程序 30 分钟的标准程序,但也许不需要那么长时间,加上一些糖(红烧肉里这时再把剥好的蒜瓣儿放进去),然后盖上配套的玻璃盖儿开始开锅煮收汁。

等汁水收的差不多了再拔电才算真烧好了的肉,如何会不入味道?

abx : 2019-03-17#111
怎么会?标准用法如下:

首先,不要加很多的水,我烧肉一滴水都不加的,就是生抽,老抽和料酒。(红烧肉里放一些干辣椒,毛式做法)。

其次,不需要焖很长时间,根据肉的种类。牛腱子35 分钟,这是缺省设置,排骨三十分钟,红烧肉25 分钟。

最后,最关键的一步就是开锅收汁的一步。等到高压锅焖好了,安全开关掉下来,可以开盖儿了,就要开盖儿,然后调成开锅煮的程序 30 分钟的标准程序,但也许不需要那么长时间,加上一些糖(红烧肉里这时再把剥好的蒜瓣儿放进去),然后盖上配套的玻璃盖儿开始开锅煮收汁。

等汁水收的差不多了再拔电才算真烧好了的肉,如何会不入味道?
不放水?如何收汁?有什么汁可收?要放多少生抽老抽才能不烧干?一瓶?两瓶?更多瓶?!

catorclie : 2019-03-17#112
好啊, 小薇薇, 听你的! :D
那你什么时候才能吃上香香的各种肉呢?:sick:

其实兔兔买个三QT的DUO版就可以了,一次不用烧很多,新鲜又好吃。我家的两个都是肉锅,各种肉轮换着来。我去营地都用这个锅烧肉,去美国到韩国店里,一定有烧红烧肉的猪腩,品质很不错。Walmart的重型排骨,炖出来非常好吃啊。

catorclie : 2019-03-17#113
不放水?如何收汁?有什么汁可收?要放多少生抽老抽才能不烧干?一瓶?两瓶?更多瓶?!
就放少量的生抽,少量的酒和几滴老抽(上色用)就行,少量就是大概生抽没过锅底,料酒同样的量那么多就行了,哪里需要你说的那么多调料。

焖的过程,肉里的水分会出来的。由于高压而且密封不漏气,所以锅里这时一点儿水分都不会跑。不要自己放气,等到定时结束,让它闷着自然减压,减压安全开关要自动掉下去以后你再开盖子,里面那时就成了有很多水的。

然后再开锅煮收汁,这样的味道没有加水炖,全是肉里自己的水吸了汁再收回肉里,那才能香醇入味儿。这是做肉好吃的小技巧。

流动红旗 : 2019-03-17#114
不放水?如何收汁?有什么汁可收?要放多少生抽老抽才能不烧干?一瓶?两瓶?更多瓶?!
好吃的都不放或少放水。醇香。

abx : 2019-03-17#115
好吃的都不放或少放水。醇香。
真的呀?怎么以前没人告诉我呢?我现在就出去釆购。可是水从哪儿来?不会燋了吗?

abx : 2019-03-17#116
就放少量的生抽,少量的酒和几滴老抽(上色用)就行,少量就是大概生抽没过锅底,料酒同样的量那么多就行了,哪里需要你说的那么多调料。

焖的过程,肉里的水分会出来的。由于高压而且密封不漏气,所以锅里这时一点儿水分都不会跑。不要自己放气,等到定时结束,让它闷着自然减压,减压安全开关要自动掉下去以后你再开盖子,里面那时就成了有很多水的。

然后再开锅煮收汁,这样的味道没有加水炖,全是肉里自己的水吸了汁再收回肉里,那才能香醇入味儿。这是做肉好吃的小技巧。
明白了。

abx : 2019-03-17#117
就放少量的生抽,少量的酒和几滴老抽(上色用)就行,少量就是大概生抽没过锅底,料酒同样的量那么多就行了,哪里需要你说的那么多调料。

焖的过程,肉里的水分会出来的。由于高压而且密封不漏气,所以锅里这时一点儿水分都不会跑。不要自己放气,等到定时结束,让它闷着自然减压,减压安全开关要自动掉下去以后你再开盖子,里面那时就成了有很多水的。

然后再开锅煮收汁,这样的味道没有加水炖,全是肉里自己的水吸了汁再收回肉里,那才能香醇入味儿。这是做肉好吃的小技巧。
是不是清洗肉的水也是水?

考拉不是熊 : 2019-03-17#118
可能是,不然馅料里头的汁水渗出来,炸盒子的时候,被油星崩得吱哇乱叫。。。
你们是炸啊? 我们一般烙,不油腻。
另外,我不喜欢加粉丝,会冲淡味道,怕出水,韭菜洗好晾干切好先不要拌到馅里,盐油先调到鸡蛋,虾,木耳里面,等到开始包的时候再加入韭菜,就不容易出水了。

考拉不是熊 : 2019-03-17#119
哈?刚开始就完结啦?好吧,至少告诉我们谁赢了:)
好,回头我想想。

流动红旗 : 2019-03-17#120
你们是炸啊? 我们一般烙,不油腻。
另外,我不喜欢加粉丝,会冲淡味道,怕出水,韭菜洗好晾干切好先不要拌到馅里,盐油先调到鸡蛋,虾,木耳里面,等到开市包的时候再加入韭菜,就不容易出水了。
我也不喜欢放粉丝。吃的就是汁儿。

abx : 2019-03-17#121
你们是炸啊? 我们一般烙,不油腻。
另外,我不喜欢加粉丝,会冲淡味道,怕出水,韭菜洗好晾干切好先不要拌到馅里,盐油先调到鸡蛋,虾,木耳里面,等到开始包的时候再加入韭菜,就不容易出水了。
什么是开市包?

考拉不是熊 : 2019-03-17#122
:ROFLMAO::ROFLMAO::ROFLMAO:
什么是开市包?
开始包

geomarb : 2019-03-17#123
那你什么时候才能吃上香香的各种肉呢?:sick:

其实兔兔买个三QT的DUO版就可以了,一次不用烧很多,新鲜又好吃。我家的两个都是肉锅,各种肉轮换着来。我去营地都用这个锅烧肉,去美国到韩国店里,一定有烧红烧肉的猪腩,品质很不错。Walmart的重型排骨,炖出来非常好吃啊。

是啊, 猫猫, 我买个三QT 的pot 就行,我目前的铸铁锅就是三QT的, 足够用了。(y):D
我吃肉不多的, 不像你, 是个肉食动物, 离不开肉啊。。哈哈哈, 不过男生应该多吃肉类, 长力气!:love:
猪肉排骨之类的我极少吃, 因为太油了, 不喜欢。。。
牛羊肉比猪肉好些, 但是也不多。
我现在就是用铸铁锅炖羊肉多点, 因为羊肉炖的时间短, 又好烂, 相比下, 牛肉就不好烂了。。。
我主要都是吃海鲜类,鱼肉,虾, 仙贝, 鸡肉, 更好消化。(y):D

考拉不是熊 : 2019-03-17#124
我也不喜欢放粉丝。吃的就是汁儿。
北方一般包素馅包子的时候会加粉丝,为了填充馅料,正宗的韭菜盒子是不加粉丝的。

考拉不是熊 : 2019-03-17#125
是啊, 猫猫, 我买个三QT 的pot 就行,我目前的铸铁锅就是三QT的, 足够用了。(y):D
我吃肉不多的, 不像你, 是个肉食动物, 离不开肉啊。。哈哈哈, 不过男生应该多吃肉类, 长力气!:love:
猪肉排骨之类的我极少吃, 因为太油了, 不喜欢。。。
牛羊肉比猪肉好些, 但是也不多。
我现在就是用铸铁锅炖羊肉多点, 因为羊肉炖的时间短, 又好烂, 相比下, 牛肉就不好烂了。。。
我主要都是吃海鲜类,鱼肉,虾, 仙贝, 鸡肉, 更好消化。(y)
牛肉纤维粗,不好消化,所以我一般把牛肉冻好,用快刀切成薄片,可以涮火锅,平时想吃跟洋葱一起炒一下,也比较嫩,就是切起来比较费劲。

catorclie : 2019-03-17#126
是不是清洗肉的水也是水?
是。你把肉清洗干净或者你要吃的精细一点先用热水稍微焯一下滤掉水再入电压力锅,肉里这时自己的水就足够了。

收汁的时候要掌握的另一个小技巧,就是不能收过了。一定要保留一部分汤汁才最好吃。这个界限就是你看汤汁是不是开始变的有明显的油花,汁要没有了,那就是肉的油开始被榨出来了,就是过了的标志。不要烧到那样程度。自己练习几回就熟练了。

流动红旗 : 2019-03-17#127
北方一般包素馅包子的时候会加粉丝,为了填充馅料,正宗的韭菜盒子是不加粉丝的。
不是阿,我北方的。韭菜从不加粉丝。因为粉丝会冲淡韭莱鲜味儿。
萝卜丝儿包孑或卷心菜会放。因为萝卜味儿太冲。卷心菜太扁。

流动红旗 : 2019-03-17#128
牛肉纤维粗,不好消化,所以我一般把牛肉冻好,用快刀切成薄片,可以涮火锅,平时想吃跟洋葱一起炒一下,也比较嫩,就是切起来比较费劲。
牛肉要腌。

Vivian2018 : 2019-03-17#129
不是阿,我北方的。韭菜从不加粉丝。因为粉丝会冲淡韭莱鲜味儿。
萝卜丝儿包孑或卷心菜会放。因为萝卜味儿太冲。卷心菜太扁。
停一下,卷心菜能包包子啊?卷心菜不是用来炒饼么?

流动红旗 : 2019-03-17#130
停一下,卷心菜能包包子啊?卷心菜不是用来炒饼么?
卷心菜包包子会加粉丝儿,木耳胡萝卜虾皮儿。

Vivian2018 : 2019-03-17#131
卷心菜包包子会加粉丝儿,木耳胡萝卜虾皮儿。
我还从来没吃过卷心菜包呢:unsure:以后有机会试试。

流动红旗 : 2019-03-17#132
卷心菜包包子会加粉丝儿,木耳胡萝卜虾皮儿。
伱试下火爆卷心菜,只放虾皮儿爆锅。放几根青椒丝儿用豆瓣酱爆炒。绝对好吃。

流动红旗 : 2019-03-17#133
我还从来没吃过卷心菜包呢:unsure:以后有机会试试。
现在卷心菜贵,2.99一磅。等0.69一磅再包吧。

Vivian2018 : 2019-03-17#134
伱试下火爆卷心菜,只放虾皮儿爆锅。放几根青椒丝儿用豆瓣酱爆炒。绝对好吃。
这个爆炒用电的炉头不行吧。得用天然气的炉头才行吧?还得用特别嫩的卷心菜吧?

Vivian2018 : 2019-03-17#135
现在卷心菜贵,2.99一磅。等0.69一磅再包吧。
这个要手动赞。

流动红旗 : 2019-03-17#136
这个爆炒用电的炉头不行吧。得用天然气的炉头才行吧?还得用特别嫩的卷心菜吧?
你可先小烫下,控干水。但火小儿真不行。

流动红旗 : 2019-03-17#137
这个要手动赞。
穷人家媳妇儿,一分钱掰两半儿哈。

Vivian2018 : 2019-03-17#138
穷人家媳妇儿,一分钱掰两半儿哈。
同意。这里也有一个。:wdb9:

Vivian2018 : 2019-03-17#139
你可先小烫下,控干水。但火小儿真不行。
我来加拿大就没怎么吃过爆炒。我家的火不给力啊。这么说吧,我家的电炉头,炸花椒都半天不糊的那种。急死个人啊。:sick:

catorclie : 2019-03-17#140
这个爆炒用电的炉头不行吧。得用天然气的炉头才行吧?还得用特别嫩的卷心菜吧?
电的也可以爆炒,但是炒的锅因为是平底,所以我买的是一个厚的不锈钢平底炒锅,放在电的平底灶台平面上,先加热一会儿,再放油,油要一放进去就开始冒烟儿,这就是爆炒的热锅凉油状态,适合各类爆炒的菜。

流动红旗 : 2019-03-17#141
我来加拿大就没怎么吃过爆炒。我家的火不行。这么说吧,我家的电炉头,炸花椒都半天不糊的那种。急死人啊。
花椒用微波炉叮呵,味道又不影响屋子。要真炸糊了,满屋味儿。

流动红旗 : 2019-03-17#142
电的也可以爆炒,但是炒的锅因为是平底,所以我买的是一个厚的不锈钢平底炒锅,放在电的平底灶台平面上,先加热一会儿,再放油,油要一放进去就开始冒烟儿,这就是爆炒的热锅凉油状态,适合各类爆炒的菜。
小猫一看就是完美主夫。经验丰富。

未尝不可 : 2019-03-17#143
电的也可以爆炒,但是炒的锅因为是平底,所以我买的是一个厚的不锈钢平底炒锅,放在电的平底灶台平面上,先加热一会儿,再放油,油要一放进去就开始冒烟儿,这就是爆炒的热锅凉油状态,适合各类爆炒的菜。
热锅冷油也是煎鱼不粘锅的诀窍

Vivian2018 : 2019-03-17#144
电的可以爆炒,但是炒的锅因为是平底,所以我买的是一个厚的不锈钢平底炒锅,放在电的平底灶台平面上,先加热一会儿,再放油,油要一放进去就开始冒烟儿,这就是爆炒的热锅凉油状态,适合各类爆炒的菜。
还可以这样么?好滴好滴。谢啦。我们两都不知道。回头去整个不锈钢的锅,试试。好多菜,爆炒才好吃。:love::love:

流动红旗 : 2019-03-17#145
热锅冷油也是煎鱼不粘锅的诀窍
热锅冷油姜抹底儿,全套儿。

哈法 : 2019-03-17#146
不要用 instant pot 炖肉,感觉不入味,做完汤不是汁是水。
或者用slow cooking 。我家里有一个日本的,里面是磁做的锅,不过我家现在几乎不用了,特别慢。而且现在孩子又搬走了,更没有机会用了。

流动红旗 : 2019-03-17#147
或者用slow cooking 。我家里有一个日本的,里面是磁做的锅,不过我家现在几乎不用了,特别慢。而且现在孩子又搬走了,更没有机会用了。
这个煮八宝粥好,其它不行。

未尝不可 : 2019-03-17#148
热锅冷油姜抹底儿,全套儿。
要热到几滴水一下去就马上蒸发了程度

哈法 : 2019-03-17#149
就放少量的生抽,少量的酒和几滴老抽(上色用)就行,少量就是大概生抽没过锅底,料酒同样的量那么多就行了,哪里需要你说的那么多调料。

焖的过程,肉里的水分会出来的。由于高压而且密封不漏气,所以锅里这时一点儿水分都不会跑。不要自己放气,等到定时结束,让它闷着自然减压,减压安全开关要自动掉下去以后你再开盖子,里面那时就成了有很多水的。

然后再开锅煮收汁,这样的味道没有加水炖,全是肉里自己的水吸了汁再收回肉里,那才能香醇入味儿。这是做肉好吃的小技巧。
小猫你这手艺赶上我家领导的手艺了:love: 你家小兔有福气了!

流动红旗 : 2019-03-17#150
小猫你这手艺赶上我家领导的手艺了:love: 你家小兔有福气了!
兔儿和猫儿一家?惊天大新闻。

哈法 : 2019-03-17#151
牛肉纤维粗,不好消化,所以我一般把牛肉冻好,用快刀切成薄片,可以涮火锅,平时想吃跟洋葱一起炒一下,也比较嫩,就是切起来比较费劲。
要看不同位置的牛肉。别问我,我不会买,我家领导会买。

哈法 : 2019-03-17#152
兔儿和猫儿一家?惊天大新闻。
你误会了!此楼中的兔兔不是小猫家的小兔。

流动红旗 : 2019-03-17#153
你误会了!此楼中的兔兔不是小猫家的小兔。
谣言止于智者。

哈法 : 2019-03-17#154
牛肉要腌。
现在学老外,牛排不腌,直接煎或是烧烤,吃时再放上烧烤酱。

catorclie : 2019-03-17#155
我来加拿大就没怎么吃过爆炒。我家的火不给力啊。这么说吧,我家的电炉头,炸花椒都半天不糊的那种。急死个人啊。:sick:
电的缺点就是开始火力慢,锅烧热了力量还是挺足的。

我做家里的保留菜目西红柿炒圆白菜都是要先炸花椒油,等花椒炸的微黑,就起锅把所有花椒都挑出锅,就剩下油,然后将西红柿放入先烧,等西红柿开始出汁就加入圆白菜爆炒,让西红柿汁被花椒油浸过的味道吸收到圆白菜里,很好吃。我的小兔儿每隔几天就要吃一次这个菜,配各种肉和酒一起。

流动红旗 : 2019-03-17#156
现在学老外,牛排不腌,直接煎或是烧烤,吃时再放上烧烤酱。
分哪块儿。

考拉不是熊 : 2019-03-17#157
牛肉纤维粗,不好消化,所以我一般把牛肉冻好,用快刀切成薄片,可以涮火锅,平时想吃跟洋葱一起炒一下,也比较嫩,就是切起来比较费劲。
停一下,卷心菜能包包子啊?卷心菜不是用来炒饼么?
卷心菜包的也挺好吃,加虾米,豆腐,粉丝。

流动红旗 : 2019-03-17#158
电的缺点就是开始火力慢,锅烧热了力量还是挺足的。

我做家里的保留菜目西红柿炒圆白菜都是要先炸花椒油,等花椒炸的微黑,就起锅把所有花椒都挑出锅,就剩下油,然后将西红柿放入先烧,等西红柿开始出汁就加入圆白菜爆炒,让西红柿汁被花椒油浸过的味道吸收到圆白菜里,很好吃。我的小兔儿每隔几天就要吃一次这个菜,配各种肉和酒一起。
那你这个圆白菜是煮的成分大啰。

catorclie : 2019-03-17#159
小猫你这手艺赶上我家领导的手艺了:love: 你家小兔有福气了!
这个其实是相互的。有爱吃好吃的非常高兴的经常要求吃,是对主厨儿的信任和肯定。

人尽其才,喜欢干的就琢磨着怎么能做的更好一点儿,而成功的感觉就是喜欢吃的觉得好吃老想吵着要继续吃。

我虽然会做,但不喜欢洗和切,这都是小兔儿的工作,她刀工很好,炒的菜都是她切的,碗也是她洗,我们出去旅行也是家里分工的同样延伸,所以走到这世界的哪里也没觉得和家有什么大区别。:giggle:

流动红旗 : 2019-03-17#160
这个其实是相互的。有爱吃好吃的非常高兴的经常要求吃,是对主厨儿的信任和肯定。

人尽其才,喜欢干的就琢磨着怎么能做的更好一点儿,而成功的感觉就是喜欢吃的觉得好吃老想吵着要继续吃。

我虽然会做,但不喜欢洗和切,这都是小兔儿的工作,她刀工很好,炒的菜都是她切的,碗也是她洗,我们出去旅行也是家里分工的同样延伸,所以走到这世界的哪里也没觉得和家有什么大区别。:giggle:
赞下小兔子。
能把小猫降服了也很了不起。

风居住的街道 : 2019-03-17#161
这个其实是相互的。有爱吃好吃的非常高兴的经常要求吃,是对主厨儿的信任和肯定。

人尽其才,喜欢干的就琢磨着怎么能做的更好一点儿,而成功的感觉就是喜欢吃的觉得好吃老想吵着要继续吃。

我虽然会做,但不喜欢洗和切,这都是小兔儿的工作,她刀工很好,炒的菜都是她切的,碗也是她洗,我们出去旅行也是家里分工的同样延伸,所以走到这世界的哪里也没觉得和家有什么大区别。:giggle:
嗨夸我们刀功好就是哄我们干活呢。。。我自称家里的“粗使丫头”,也是厨房里一通乒乒乓乓摔盆子打碗,收拾干净,切洗好了,大厨悠悠然来掂一掂炒勺。。。做饭就是男的有灵感一些。但是不绝对,YAMI她们几个美女做饭挺厉害的。

风居住的街道 : 2019-03-17#162
啊。。。我原来做过一次馅饼饼, 里面是牛肉,胡罗卜, 洋葱, 煎的时候, 汁水就渗出来了, 都变黑了!:p
你们是炸啊? 我们一般烙,不油腻。
另外,我不喜欢加粉丝,会冲淡味道,怕出水,韭菜洗好晾干切好先不要拌到馅里,盐油先调到鸡蛋,虾,木耳里面,等到开始包的时候再加入韭菜,就不容易出水了。
就是,菜就是遇上盐巴才出水,最后放菜就好。我们也烙也炸,我炸的放的油不多。
我也不喜欢放粉丝。吃的就是汁儿。
你们说的有道理,我回头想一想,是有点干,味道冲淡了。下次试一试不放粉丝的,有菜汁才好吃。

风居住的街道 : 2019-03-17#163
我就是进来看韭菜盒子的,可惜冻柜已经塞满之前的饺子包子烧卖,要等都吃完了,才能动手了
韭菜盒子现做现吃,冷冻了就不好吃了

catorclie : 2019-03-17#164
嗨夸我们刀功好就是哄我们干活呢。。。我自称家里的“粗使丫头”,也是厨房里一通乒乒乓乓摔盆子打碗,收拾干净,切洗好了,大厨悠悠然来掂一掂炒勺。。。做饭就是男的有灵感一些。但是不绝对,YAMI她们几个美女做饭挺厉害的。
没错儿。所以其实饭是大家一起做的,这就是生活的本质,我也就负责掌勺儿而已。

一起做事情,培养共同的情趣和爱好,是生活的好内容,不是受累。:p

考拉不是熊 : 2019-03-17#165
韭菜盒子现做现吃,冷冻了就不好吃了
韭菜一变黄就难吃了!

考拉不是熊 : 2019-03-17#166
没错儿。所以其实饭是大家一起做的,这就是生活的本质,我也就负责掌勺儿而已。

一起做事情,培养共同的情趣和爱好,是生活的好内容,不是受累。:p
一同做饭,是增进夫妻感情很好的方式。

geomarb : 2019-03-17#167
一同做饭,是增进夫妻感情很好的方式。
考拉熊熊, 你那个小嘴巴除了爱吃桉树叶子, 说话还真甜! :D

images.jpg

catorclie : 2019-03-17#168
一同做饭,是增进夫妻感情很好的方式。
一同去远方,也是。:cool:

所以考拉你既擅长做饭又会组织去看樱花的,这是春风得意马蹄疾 ,一日看尽长安花的高级水准啊。做哥哥的都替你高兴。

考拉不是熊 : 2019-03-17#169
一同去远方,也是。:cool:

所以考拉你既擅长做饭又会组织去看樱花的,这是春风得意马蹄疾 ,一日看尽长安花的高级水准啊。做哥哥的都替你高兴。
谢谢猫哥,主要是春假,孩子在家里精力没法释放,得找地方溜溜,我们家不太喜欢热闹,比较喜欢到处走走,其实能成为一家人,也是缘分,屈指算来,一辈子大家能真正聚在一起的时间也不太多,只好珍惜当下,不负好时光,希望孩子能养成读万卷书行万里路的好习惯吧。

abx : 2019-03-17#170
电的也可以爆炒,但是炒的锅因为是平底,所以我买的是一个厚的不锈钢平底炒锅,放在电的平底灶台平面上,先加热一会儿,再放油,油要一放进去就开始冒烟儿,这就是爆炒的热锅凉油状态,适合各类爆炒的菜。
我来加拿大就没怎么吃过爆炒。我家的火不给力啊。这么说吧,我家的电炉头,炸花椒都半天不糊的那种。急死个人啊。:sick:
我为了防止爆,可都是凉锅凉油放菜的。

考拉不是熊 : 2019-03-17#171
我为了防止爆,可都是凉锅凉油放菜的。
刚看成防爆头了:X3:

catorclie : 2019-03-17#172
我为了防止爆,可都是凉锅凉油放菜的。
所以你有些需要爆炒的菜就成煮了,出不来那个味道。

爆炒确实有时候会有点儿溅出来的感觉,但是有舍才有得。要干好一件事情,需要专心对付那最重要的部分,不能舍弃。

所以都是我来掌勺儿,烫一下皮糙肉厚的也没什么。只要炒完以后擦干净灶台就行了。毕竟我们中国菜的一部分精华就是这种独特的烹饪技巧,煎炒烹炸,对吃货来说,和琴棋书画一样重要啊。:love:

考拉不是熊 : 2019-03-17#173
所以你有些需要爆炒的菜就成煮了,出不来那个味道。

爆炒确实有时候会有点儿溅出来的感觉,但是有舍才有得。要干好一件事情,需要专心对付那最重要的部分,不能舍弃。

所以都是我来掌勺儿,烫一下皮糙肉厚的也没什么。只要炒完以后擦干净灶台就行了。毕竟我们中国菜的一部分精华就是这种独特的烹饪技巧,煎炒烹炸,对吃货来说,和琴棋书画一样重要啊。:love:
爆炒的菜,一般用明火比较容易一些。

geomarb : 2019-03-17#174
爆炒的菜,一般用明火比较容易一些。

我看录像, 有大厨炒菜火烧的都透过了锅, 这样太危险了! 这个可是要爆了头了! :X3:

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abx : 2019-03-17#175
所以你有些需要爆炒的菜就成煮了,出不来那个味道。

爆炒确实有时候会有点儿溅出来的感觉,但是有舍才有得。要干好一件事情,需要专心对付那最重要的部分,不能舍弃。

所以都是我来掌勺儿,烫一下皮糙肉厚的也没什么。只要炒完以后擦干净灶台就行了。毕竟我们中国菜的一部分精华就是这种独特的烹饪技巧,煎炒烹炸,对吃货来说,和琴棋书画一样重要啊。:love:
我是心理疾病做怪。厨房里的油渍会让我浑身不舒服。我一般都是一边做一边擦洗。厨房不大愿意任何人进。我每天下班第一件事不管多晚多累,就是冲进厨房擦洗收拾干净,才能坐下来吃饭。
我承认,我有病:cry:

考拉不是熊 : 2019-03-17#176
我看录像, 有大厨炒菜火烧的都透过了锅, 这样太危险了! 这个可是要爆了头了! :X3:

浏览附件530158
我之前在澳洲的家中,都是用天然气,随意爆炒都会让火燃上来,炒出的味道绝对不一样,只是炒完菜后一片狼藉,得收拾半天。

abx : 2019-03-17#177
我之前在澳洲的家中,都是用天然气,随意爆炒都会让火燃上来,炒出的味道绝对不一样,只是炒完菜后一片狼藉,得收拾半天。
See!

考拉不是熊 : 2019-03-17#178
我是心理疾病做怪。厨房里的油渍会让我浑身不舒服。我一般都是一边做一边擦洗。厨房不大愿意任何人进。我每天下班第一件事不管多晚多累,就是冲进厨房擦洗收拾干净,才能坐下来吃饭。
我承认,我有病:cry:
我一般在灶台周围铺上纸,会好很多。

geomarb : 2019-03-17#179
我之前在澳洲的家中,都是用天然气,随意爆炒都会让火燃上来,炒出的味道绝对不一样,只是炒完菜后一片狼藉,得收拾半天。
我觉得那样火苗油烟穿过来会致癌的:p

考拉不是熊 : 2019-03-17#180
我觉得那样火苗油烟穿过来会致癌的:p
偶尔为之,没那么夸张。

geomarb : 2019-03-17#181
我一般在灶台周围铺上纸,会好很多。

啊??? 大火苗旁边在铺些纸张, 有助于 燃烧?! 啥逻辑? :unsure:

考拉不是熊 : 2019-03-17#182
啊??? 大火苗旁边在铺些纸张, 有助于 燃烧?! 啥逻辑? :unsure:
:ROFLMAO:那是之前在澳洲的时候,现在我们家用电的,也爆不了锅了。
另外,火苗仅限于锅的上方,火是溅不出来的。

geomarb : 2019-03-17#183
:ROFLMAO:那是之前在澳洲的时候,现在我们家用电的,也爆不了锅了。
另外,火苗仅限于锅的上方,火是溅不出来的。
但是大火会烤到旁边的炉灶,纸张 到了一定的燃点,也会烧着的, 还是很危险的, 防患于未然吧。。。
考拉熊熊, 你的小胆子还是蛮大的呢!:wdb30:

嗯, 建议你多读读未尝大哥的“逻辑经” 哈哈:ROFLMAO:

考拉不是熊 : 2019-03-17#184
但是大火会烤到旁边的炉灶,纸张 到了一定的燃点,也会烧着的, 还是很危险的, 防患于未然吧。。。
考拉熊熊, 你的小胆子还是蛮大的呢!:wdb30:
唉,我再解释一下,之前在澳洲家中做饭,我是不铺任何东西的,现在在加拿大家里做饭,是要铺东西的,但是没有火爆出来。

geomarb : 2019-03-17#185
唉,我再解释一下,之前在澳洲家中做饭,我是不铺任何东西的,现在在加拿大家里做饭,是要铺东西的,但是没有火爆出来。
哦, 明白了, 你说话大喘气的:p

考拉不是熊 : 2019-03-17#186
哦, 明白了, 你说话大喘气的:p
我的问题,没说清楚,回头把未尝救出来以后,再详细练未尝的心经。

geomarb : 2019-03-17#187
我的问题,没说清楚,回头把未尝救出来以后,再详细练未尝的心经。

对了,说到你的小说, 那个“肌无力” , 是指鸡哥吧:ROFLMAO:

考拉不是熊 : 2019-03-17#188
对了,说到你的小说, 那个“肌无力” , 是指鸡哥吧:ROFLMAO:
只可意会不可言传,各自对号入座。

考拉不是熊 : 2019-03-17#189
对了,说到你的小说, 那个“肌无力” , 是指鸡哥吧:ROFLMAO:
你能猜出那个白发老头是谁吗?

geomarb : 2019-03-17#190
你能猜出那个白发老头是谁吗?
小千哥! :D

考拉不是熊 : 2019-03-17#191
小千哥! :D
呵呵,不对,你小千哥没那么快出场的。

geomarb : 2019-03-17#192
呵呵,不对,你小千哥没那么快出场的。

哦, 不是小千哥啊, 那我可得想想琢磨琢磨了 :unsure:

考拉不是熊 : 2019-03-17#193
哦, 不是小千哥啊, 那我可得想想琢磨琢磨了 :unsure:
别琢磨了,下一章自然就知道了。

geomarb : 2019-03-17#194
别琢磨了,下一章自然就知道了。
提前猜猜, 师傅! :D

考拉不是熊 : 2019-03-17#195
提前猜猜, 师傅! :D
不是,除非他会飞。

geomarb : 2019-03-17#196
不是,除非他会飞。
又不对啊。。 最后猜一次, 卡西北! :D

考拉不是熊 : 2019-03-17#197
又不对啊。。 最后猜一次, 卡西北! :D
剧透了。

geomarb : 2019-03-17#198
剧透了。
BINGO !事不过三, 最后一次我终于猜对了, 兔兔聪明! 耶! :D

考拉不是熊 : 2019-03-17#199
BINGO !事不过三, 最后一次我终于猜对了, 兔兔聪明! 耶! :D
好吧,我得琢磨改剧本了。

geomarb : 2019-03-17#200
好吧,我得琢磨改剧本了。
哈哈哈哈:ROFLMAO::ROFLMAO::ROFLMAO:

风居住的街道 : 2019-03-17#201
推荐一个冷冻披萨,今晚刚刚试过,不错。薄皮的那种,起司挺多。感觉比pizza pizza 好吃,PP家的皮太硬,料太咸了。






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风居住的街道 : 2019-03-17#202
哈哈大家口水滴答聊吃的聊的忘乎所以,都忘记这是个武侠帖了

哈法 : 2019-03-17#203
我是心理疾病做怪。厨房里的油渍会让我浑身不舒服。我一般都是一边做一边擦洗。厨房不大愿意任何人进。我每天下班第一件事不管多晚多累,就是冲进厨房擦洗收拾干净,才能坐下来吃饭。
我承认,我有病:cry:
你这是职业病。

哈法 : 2019-03-17#204
推荐一个冷冻披萨,今晚刚刚试过,不错。薄皮的那种,起司挺多。感觉比pizza pizza 好吃,PP家的皮太硬,料太咸了。






浏览附件530178
我家领导自己发面,自己做。

考拉不是熊 : 2019-03-17#205
推荐一个冷冻披萨,今晚刚刚试过,不错。薄皮的那种,起司挺多。感觉比pizza pizza 好吃,PP家的皮太硬,料太咸了。






浏览附件530178
自己做pizza就可以了,会更健康一些。

考拉不是熊 : 2019-03-17#206
哈哈大家口水滴答聊吃的聊的忘乎所以,都忘记这是个武侠帖了
:cry::cry:

风居住的街道 : 2019-03-17#207
我家领导自己发面,自己做。
自己做pizza就可以了,会更健康一些。
应该不太难,我还没有试过,下一个目标---烤披萨~

考拉不是熊 : 2019-03-17#208
应该不太难,我还没有试过,下一个目标---烤披萨~
其实很简单,发面,拍饼,抹酱,撒料,烘烤。

herbertguo : 2019-03-17#209
多休息! :wdb6::wdb32:

考拉熊,别样情,宽宽的耳朵毛茸茸,圆圆的眼睛水灵灵。
缓缓行,走走停,轻轻的倚靠在树丛,静静的沉睡到天明

浏览附件529938

哈哈,小糖哥,这张照片堪称绝配!

Vivian2018 : 2019-03-17#210
电的缺点就是开始火力慢,锅烧热了力量还是挺足的。

我做家里的保留菜目西红柿炒圆白菜都是要先炸花椒油,等花椒炸的微黑,就起锅把所有花椒都挑出锅,就剩下油,然后将西红柿放入先烧,等西红柿开始出汁就加入圆白菜爆炒,让西红柿汁被花椒油浸过的味道吸收到圆白菜里,很好吃。我的小兔儿每隔几天就要吃一次这个菜,配各种肉和酒一起。
西红柿炒圆白菜是我家西红柿系列里,受欢迎程度仅次于西红柿炒鸡蛋。西红柿汁浸透在圆白菜里,我能吃一大碗米饭。一般,我老公烧这一道菜就把我打发了,不要酒不要肉。:giggle::giggle::giggle:

Vivian2018 : 2019-03-17#211
卷心菜包的也挺好吃,加虾米,豆腐,粉丝。
嫩豆腐还是老豆腐啊?

哈法 : 2019-03-17#212
西红柿炒圆白菜是我家西红柿系列里,受欢迎程度仅次于西红柿炒鸡蛋。西红柿汁浸透在圆白菜里,我能吃一大碗米饭。一般,我老公烧这一道菜就把我打发了,不要酒不要肉。:giggle::giggle::giggle:
你反正不喝酒,只喝白开水。卷心菜是不是洋白菜?

Vivian2018 : 2019-03-17#213
花椒用微波炉叮呵,味道又不影响屋子。要真炸糊了,满屋味儿。
几分钟啊。指点我一下

哈法 : 2019-03-17#214
嫩豆腐还是老豆腐啊?
我猜应该是老豆腐。

herbertguo : 2019-03-17#215
这个锅的使用有技巧,比如严格控制时间,50分钟煮烂就绝不能一个小时。不入味的话,闷在那里等一会儿再吃。。。肯定不如文火慢炖,但是方便啊。。

用电压力锅闷烂后,可以移到普通锅里把汤汁收浓。

我用它做黑豆排骨汤菜,黑豆都无须提前泡水,清洗后直接入锅,一个半小时即妥。

Vivian2018 : 2019-03-17#216
这个其实是相互的。有爱吃好吃的非常高兴的经常要求吃,是对主厨儿的信任和肯定。

人尽其才,喜欢干的就琢磨着怎么能做的更好一点儿,而成功的感觉就是喜欢吃的觉得好吃老想吵着要继续吃。

我虽然会做,但不喜欢洗和切,这都是小兔儿的工作,她刀工很好,炒的菜都是她切的,碗也是她洗,我们出去旅行也是家里分工的同样延伸,所以走到这世界的哪里也没觉得和家有什么大区别。:giggle:
我家也是分工合作。饭菜做好之前,我不进厨房。吃完后,所有的善后工作都是我的。我家大厨不喜欢我指指点点,我看不上他收拾的厨房。:giggle:这样合作之后,避免了很多的战争。

Vivian2018 : 2019-03-17#217
我猜应该是老豆腐。
你家领导肯定知道,不用猜

Vivian2018 : 2019-03-17#218
我家领导自己发面,自己做。
我特别想知道,哈哥,你干嘛呢?:unsure::whistle:除了吃pizza

Vivian2018 : 2019-03-17#219
你反正不喝酒,只喝白开水。卷心菜是不是洋白菜?
就是就是,两个名字,一个东西

herbertguo : 2019-03-17#220
我特别想知道,哈哥,你干嘛呢?:unsure::whistle:除了吃pizza

上网。:)

Vivian2018 : 2019-03-17#221
你这个不是番外篇么。就是番外篇之做菜系列

Vivian2018 : 2019-03-17#222
上网。:)
有理:LOL:

Vivian2018 : 2019-03-17#223
用电压力锅闷烂后,可以移到普通锅里把汤汁收浓。

我用它做黑豆排骨汤菜,黑豆都无须提前泡水,清洗后直接入锅,一个半小时即妥。
我一直都以为黑豆是熬粥的,我们家都是煮粥。排骨用土豆,萝卜,藕这些菜来配的。用黑豆,会不会很油啊?

herbertguo : 2019-03-17#224
我一直都以为黑豆是熬粥的,我们家都是煮粥。排骨用土豆,萝卜,藕这些菜来配的。用黑豆,会不会很油啊?

我借鉴instant pot附带菜谱中的黑豆汤,然后加上自己的创造:

所有食材调料一次入锅,不再额外放油。我自我感觉味道很牛!:)

Vivian2018 : 2019-03-17#225
我借鉴instant pot附带菜谱中的黑豆汤,然后加上自己的创造:

所有食材调料一次入锅,不再额外放油。我自我感觉味道很牛!:)
自创独门武功啊。学习啦。我家很喜欢喝黑豆粥,红豆粥,各种豆粥。回头我照葫芦画瓢,试验一下

哈法 : 2019-03-17#226
我特别想知道,哈哥,你干嘛呢?:unsure::whistle:除了吃pizza
坐等饭到口张;)

考拉不是熊 : 2019-03-17#227
你这个不是番外篇么。就是番外篇之做菜系列
好吧,后面几章,我争取加上厨王争霸系列,开心吧!

Vivian2018 : 2019-03-17#228
坐等饭到口张;)
:wdb25::wdb35:

考拉不是熊 : 2019-03-17#229
嫩豆腐还是老豆腐啊?
老豆腐,要先过一下油,然后切丁。

Vivian2018 : 2019-03-17#230
好吧,后面几章,我争取加上厨王争霸系列,开心吧!
:wdb43::wdb45:

考拉不是熊 : 2019-03-17#231
初步算了一下,按照我设想的脉络,少于20万字不行,我的一章差不多4000字,至少要写50章,没写完,估计我就吐血了。

Vivian2018 : 2019-03-17#232
初步算了一下,按照我设想的脉络,少于20万字不行,我的一章差不多4000字,至少要写50章,没写完,估计我就吐血了。
赶紧摘点樱花,制成九花玉露丸,补补血

catorclie : 2019-03-17#233
赶紧摘点樱花,制成九花玉露丸,补补血
九花玉露丸救人,七花七虫膏害人,好坏随心,方是江湖风范啊。:love:

考拉不是熊 : 2019-03-17#234
赶紧摘点樱花,制成九花玉露丸,补补血
争取每一章推一个新人出来,等写完后,基本上就是离开这个论坛的时候了。:p

流动红旗 : 2019-03-17#235
争取每一章推一个新人出来,等写完后,基本上就是离开这个论坛的时候了。:p
你泡过文学论坛么。

红星闪闪 : 2019-03-17#236
争取每一章推一个新人出来,等写完后,基本上就是离开这个论坛的时候了。:p
新人会层出不穷的

考拉不是熊 : 2019-03-17#237
你泡过文学论坛么。
没有,不太喜欢文学,就是有时候看看网络小说。

考拉不是熊 : 2019-03-17#238
新人会层出不穷的
你这是准备把我累死的节奏:oops::eek:

Vivian2018 : 2019-03-17#239
争取每一章推一个新人出来,等写完后,基本上就是离开这个论坛的时候了。:p
九花玉露丸救人,七花七虫膏害人,好坏随心,方是江湖风范啊。:love:
你要走呢,就给你吃七花七虫膏,回来呢,就给你九花玉露丸。你自己随心所欲,尽展大侠风范。

catorclie : 2019-03-17#240
你要走呢,就给你吃七花七虫膏,回来呢,就给你九花玉露丸。你自己随心所欲,尽展大侠风范。
就是。他要想走,就给他用七花七虫膏。他要答应留下呢,我们就给他黑玉断续膏,治好他被我们拽断不让走的腿,继续让他留在论坛巅峰“吐血”。:ROFLMAO::ROFLMAO::ROFLMAO:

Vivian2018 : 2019-03-17#241
就是。他要想走,就给他用七花七虫膏。他要答应留下呢,我们就给他黑玉断续膏,治好他被我们拽断不让走的腿,继续让他留在论坛巅峰“吐血”。:ROFLMAO::ROFLMAO::ROFLMAO:
就是就是,吐吐更健康,什么高血压,高血脂,都没有啦。:LOL::LOL::LOL:

考拉不是熊 : 2019-03-17#242
就是。他要想走,就给他用七花七虫膏。他要答应留下呢,我们就给他黑玉断续膏,治好他被我们拽断不让走的腿,继续让他留在论坛巅峰“吐血”。:ROFLMAO::ROFLMAO::ROFLMAO:
你们够狠,打断了再接上再打断再接上,这是练易筋经的节奏:ROFLMAO::ROFLMAO::ROFLMAO:

风居住的街道 : 2019-03-17#243
用电压力锅闷烂后,可以移到普通锅里把汤汁收浓。

我用它做黑豆排骨汤菜,黑豆都无须提前泡水,清洗后直接入锅,一个半小时即妥。
咱俩家一模一样的做法,就是挪到普通锅上收汁。我们家那位喜欢腊肉炖大红豆,我也是不泡豆子,一起闷一个小时。我常常想这高压锅,石头都能闷烂。。。

catorclie : 2019-03-17#244
你们够狠,打断了再接上再打断再接上,这是练易筋经的节奏:ROFLMAO::ROFLMAO::ROFLMAO:
我们对你够好的了,就是练个易筋经,黑玉断续膏效果如神,吐血又有助于你不得高血压。

这要是送你本儿僻邪剑谱或者葵花宝典,那才叫真够狠。:LOL::LOL::LOL:

herbertguo : 2019-03-17#245
咱俩家一模一样的做法,就是挪到普通锅上收汁。我们家那位喜欢腊肉炖大红豆,我也是不泡豆子,一起闷一个小时。我常常想这高压锅,石头都能闷烂。。。

那我准备试试!:)

风居住的街道 : 2019-03-17#246
就是。他要想走,就给他用七花七虫膏。他要答应留下呢,我们就给他黑玉断续膏,治好他被我们拽断不让走的腿,继续让他留在论坛巅峰“吐血”。:ROFLMAO::ROFLMAO::ROFLMAO:
蚂蚱腿吗。。。这么容易拽断。。。
我家也是分工合作。饭菜做好之前,我不进厨房。吃完后,所有的善后工作都是我的。我家大厨不喜欢我指指点点,我看不上他收拾的厨房。:giggle:这样合作之后,避免了很多的战争。
一样啊。。。我家的打扫卫生或者给孩子洗澡,一般会引来我的惊呼“你怎么能这样?………” 后来干脆卫生我包圆儿。。。我做的饭,有时候他吃的生无可恋的样子,做饭他包圆儿。。。

风居住的街道 : 2019-03-17#247
那我准备试试!:)
呃,慢着,郭兄。。。我可不想赔你个高压锅。。。

herbertguo : 2019-03-17#248
呃,慢着,郭兄。。。我可不想赔你个高压锅。。。

冒个险,也许值。高压冶炼,说不准能整出钻石。:)

herbertguo : 2019-03-17#249
我还准备放点纸,炖它个八小时,看看能否熬出蛋白质!:)

红星闪闪 : 2019-03-17#250
我还准备放点纸,炖它个八小时,看看能否熬出蛋白质!:)
最大的可能,你会生产出一种可以做食材的纸

考拉不是熊 : 2019-03-17#251
我们对你够好的了,就是练个易筋经,黑玉断续膏效果如神,吐血又有助于你不得高血压。

这要是送你本儿僻邪剑谱或者葵花宝典,那才叫真够狠。:LOL::LOL::LOL:
算你狠,要练神功,必先自宫:eek::eek:

考拉不是熊 : 2019-03-17#252
你们楼上这些别太欢乐了,我可是作者,编剧,你们后面的光辉形象,可都捏在我的手里,嘿嘿:unsure::cool:

哈法 : 2019-03-17#253
那我准备试试!:)
小猫上面说避邪剑法葵花宝典,你接着说“那我准备试试”:X3::p

考拉不是熊 : 2019-03-17#254
小猫上面说避邪剑法葵花宝典,你接着说“那我准备试试”:X3::p
你得笑死人不偿命啊:D:D:D