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包子虐我千百遍,我待包子如初恋

原文链接:https://forum.iask.ca/threads/901112/

风雪夜 : 2020-04-15#1
自认为我面食做的相当不错,饺子,馒头,手擀面,烙饼, 油条,锅贴,煎包。。。小自豪。
可是该死的包子总是屡战屡败,每次摔盆子打碗忙碌一番,欣喜得等待,掀开锅盖,以为看见一群白白胖胖的大胖小子。。。噗!皱巴巴塌陷的皮,活脱百岁老人的脸。。。
但是它架不住我倔啊,越失败越尝试,今天,似乎找到了技巧,终于成功了!
白萝卜丝猪肉的,皮暄软,馅多汁香浓。耶!

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~snowwolf~ : 2020-04-15#2
不错

sofia : 2020-04-15#3
:love:

marianboo : 2020-04-15#4
非常漂亮?成功!??

冰柠檬 : 2020-04-15#5
看来我还不够爱它,失败了几次就彻底放弃了,向你学习,再接再厉:ROFLMAO:

shw019 : 2020-04-15#6
我就忠贞不渝地爱饺子, 从小就喜欢吃饺子, 包饺子。家里来了客人就是包饺子喝啤酒。
这是包多了, 马上速冻, 改天吃。
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清茶一杯 : 2020-04-15#7
哈哈,向楼主学习,继续爱,上周末爱了一下没爱起来,下周末或是提前明天看能否热血沸腾地再爱一下:ROFLMAO:

冰柠檬 : 2020-04-15#8
我就忠贞不渝地爱饺子, 从小就喜欢吃, 包饺子, 家里来了客人就是包饺子喝啤酒。
这是包多了, 马上速冻, 改天吃。

饺子就酒,越喝越有:ROFLMAO:

冰柠檬 : 2020-04-15#9
哈哈,向楼主学习,继续爱,上周末爱了一下没爱起来,下周末或是提前明天看能否热血沸腾地再爱一下:ROFLMAO:

这也要讲个缘分,实在爱不起来,可以考虑换种方式,比如生煎包子,就很容易成功些:ROFLMAO:

清茶一杯 : 2020-04-15#10
楼主包子不光好吃还外貌出众,赞(y)
小苏饺子一个个也包得很漂亮,再赞(y)

佩奇 : 2020-04-15#11
我也是屡败屡战。最近我还是颇有心得的,分享一下:一次发酵,在开始包包子之前,放一小茶匙的泡打粉。揉匀后,包好包子,二次醒发,1个小时为宜。不能太短,也不能太长。

蒸的时候,不能火大,也不能太长时间,基本7-8分钟就好了。太长时间,也会导致失败。

我再尝试几次,如果都成功,佩奇准备发表一篇关于“包子”的学术论文:cool:

冰柠檬 : 2020-04-15#12
楼主包子不光好吃还外貌出众,赞(y)
小苏饺子一个个也包得很漂亮,再赞(y)

MP精:ROFLMAO:

shw019 : 2020-04-15#13
自认为我面食做的相当不错,饺子,馒头,手擀面,烙饼, 油条,锅贴,煎包。。。小自豪。
可是该死的包子总是屡战屡败,每次摔盆子打碗忙碌一番,欣喜得等待,掀开锅盖,以为看见一群白白胖胖的大胖小子。。。噗!皱巴巴塌陷的皮,活脱百岁老人的脸。。。
但是它架不住我倔啊,越失败越尝试,今天,似乎找到了技巧,终于成功了!
白萝卜丝猪肉的,皮暄软,馅多汁香浓。耶!
到底被包子感动了。

冰柠檬 : 2020-04-15#14
我也是屡败屡战。最近我还是颇有心得的,分享一下:一次发酵,在开始包包子之前,放一小茶匙的泡打粉。揉匀后,包好包子,二次醒发,1个小时为宜。不能太短,也不能太长。

蒸的时候,不能火大,也不能太长时间,基本7-8分钟就好了。太长时间,也会导致失败。

我再尝试几次,如果都成功,佩奇准备发表一篇关于“包子”的学术论文:cool:

你的木乃伊还记忆犹新:ROFLMAO:

冰柠檬 : 2020-04-15#15
到底被包子感动了。

不应该是包子被她感动了吗?:ROFLMAO:

佩奇 : 2020-04-15#16
你的木乃伊还记忆犹新:ROFLMAO:
不知道失败过多少次,不知道吃过多少失败的死面包子:cry:。只要失败,就只能一个人默默的品尝失败的包子,家里没有一个人肯分担:cry:

eleclan : 2020-04-15#17
自认为我面食做的相当不错,饺子,馒头,手擀面,烙饼, 油条,锅贴,煎包。。。小自豪。
可是该死的包子总是屡战屡败,每次摔盆子打碗忙碌一番,欣喜得等待,掀开锅盖,以为看见一群白白胖胖的大胖小子。。。噗!皱巴巴塌陷的皮,活脱百岁老人的脸。。。
但是它架不住我倔啊,越失败越尝试,今天,似乎找到了技巧,终于成功了!
白萝卜丝猪肉的,皮暄软,馅多汁香浓。耶!
看到这个关键字吓一跳,还好本文中的包子就是我们小时候就知道的包子

shw019 : 2020-04-15#18
不应该是包子被她感动了吗?:ROFLMAO:
:p:wdb6::wdb31:

Yeyelingfeng : 2020-04-15#19
我也是屡败屡战。最近我还是颇有心得的,分享一下:一次发酵,在开始包包子之前,放一小茶匙的泡打粉。揉匀后,包好包子,二次醒发,1个小时为宜。不能太短,也不能太长。

蒸的时候,不能火大,也不能太长时间,基本7-8分钟就好了。太长时间,也会导致失败。

我再尝试几次,如果都成功,佩奇准备发表一篇关于“包子”的学术论文:cool:
时间短了,至少冒气以后20分钟

周雅 : 2020-04-15#20
包子才是至爱,初恋哪个包子?

Yeyelingfeng : 2020-04-15#21
看题目以为是著名的某包子

冰柠檬 : 2020-04-15#22
不知道失败过多少次,不知道吃过多少失败的死面包子:cry:。只要失败,就只能一个人默默的品尝失败的包子,家里没有一个人肯分担:cry:

比较有毅力,我要失败超过三次就懒得再碰了,一个包子,一个蛋糕,都是我不肯碰的东西,浪费食材:ROFLMAO:

shw019 : 2020-04-15#23
不知道失败过多少次,不知道吃过多少失败的死面包子:cry:。只要失败,就只能一个人默默的品尝失败的包子,家里没有一个人肯分担:cry:
世界最酷倒霉蛋:wdb17::wdb20::wdb19:

佩奇 : 2020-04-15#24
时间短了,至少冒气以后20分钟
(y)

我感觉,包子是所有发面面食中,最难的一种,比面包难多了。

面包二次醒发过头,没有问题,不会有坍陷的问题。而包子,二次醒发不过,会导致木乃伊,二次醒发过头,会导致,坍陷。

佩奇最爱吃包子,比饺子的外皮更加渲染,冷了也好吃。但是真的好难呀,不知道吃过多少失败的包子:oops:

wgwt : 2020-04-15#25
白胖白胖的

佩奇 : 2020-04-15#26
世界最酷倒霉蛋:wdb17::wdb20::wdb19:
哎,家里都是祖宗,都是没有责任感的家伙们:wdb35:。失败的Cheese Cake,剩菜剩饭,死面的包子,吃剩下的饺子...:oops:

佩奇 : 2020-04-15#27
比较有毅力,我要失败超过三次就懒得再碰了,一个包子,一个蛋糕,都是我不肯碰的东西,浪费食材:ROFLMAO:

还是你酷:cool:

佩奇屡败屡战,不知道因为蛋糕,浪费过多少鸡蛋了。因为消灭失败的包子,自己不知道,涨过多少肉:cry:。这得跑多少公里才能减下去呀:sick:

shw019 : 2020-04-15#28
比较有毅力,我要失败超过三次就懒得再碰了,一个包子,一个蛋糕,都是我不肯碰的东西,浪费食材:ROFLMAO:
不少帅哥美女爱包子, 我们就别跟着争风吃醋了:wdb10::wdb45:

sofia : 2020-04-15#29
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俩孩子在家鼓弄的

shw019 : 2020-04-15#30
哎,家里都是祖宗,都是没有责任感的家伙们:wdb35:。失败的Cheese Cake,剩菜剩饭,死面的包子,吃剩下的饺子...:oops:
身体倍棒, 吃嘛嘛香, 你不担当, 说不过去呀:wdb17::wdb10:

jongli : 2020-04-15#31
自认为我面食做的相当不错,饺子,馒头,手擀面,烙饼, 油条,锅贴,煎包。。。小自豪。
可是该死的包子总是屡战屡败,每次摔盆子打碗忙碌一番,欣喜得等待,掀开锅盖,以为看见一群白白胖胖的大胖小子。。。噗!皱巴巴塌陷的皮,活脱百岁老人的脸。。。
但是它架不住我倔啊,越失败越尝试,今天,似乎找到了技巧,终于成功了!
白萝卜丝猪肉的,皮暄软,馅多汁香浓。耶!
问题出在醒发上,酵母不同,温度不同,醒发时间差异很大,短则45分钟,长则3个小时都有,基本原则是35—37C温度,45分钟左右,还要有点湿度,室温20度,4个小时都不多,一直要醒发到包子与最后成品包子大小为止,这是二次醒发(最终醒发),如有可能,在和完面后,用塑料纸包裹静置10分钟再来包包子,这是一次醒发。

小暑 : 2020-04-15#32
很好!

shw019 : 2020-04-15#33
问题出在醒发上,酵母不同,温度不同,醒发时间差异很大,短则45分钟,长则3个小时都有,基本原则是35—37C温度,45分钟左右,还要有点湿度,室温20度,4个小时都不多,一直要醒发到包子与最后成品包子大小为止,这是二次醒发(最终醒发),如有可能,在和完面后,用塑料纸包裹静置10分钟再来包包子,这是一次醒发。
包子是事儿妈, 坚决不爱TA。:p:love::wdb6:

风雪夜 : 2020-04-15#34
我就忠贞不渝地爱饺子, 从小就喜欢吃, 包饺子, 家里来了客人就是包饺子喝啤酒。
这是包多了, 马上速冻, 改天吃。
包的过程也挺享受的,和家人说说笑笑忙活着。或者一个人听着音乐包着。。。

风雪夜 : 2020-04-15#35
哈哈,向楼主学习,继续爱,上周末爱了一下没爱起来,下周末或是提前明天看能否热血沸腾地再爱一下:ROFLMAO:
比较有毅力,我要失败超过三次就懒得再碰了,一个包子,一个蛋糕,都是我不肯碰的东西,浪费食材:ROFLMAO:
趁着隔离期,大家要下定决心攻克几个厨艺难关!和它死磕!:LOL:

佩奇 : 2020-04-15#36
趁着隔离期,大家要下定决心攻克几个厨艺难关!和它死磕!:LOL:
:wdb10: 我做好豆沙了,过两天,分享一下豆沙包,吓唬一下你们:cool:

shw019 : 2020-04-15#37
包的过程也挺享受的,和家人说说笑笑忙活着。或者一个人听着音乐包着。。。
对我熟悉的领域是这样的, 但包子脾气大, 我还是没有勇气去面对。:X3:

佩奇 : 2020-04-15#38
对我熟悉的领域是这样的, 但包子脾气大, 我还是没有勇气去面对。:X3:
绝对的,包子最不好伺候?

风雪夜 : 2020-04-15#39
我也是屡败屡战。最近我还是颇有心得的,分享一下:一次发酵,在开始包包子之前,放一小茶匙的泡打粉。揉匀后,包好包子,二次醒发,1个小时为宜。不能太短,也不能太长。

蒸的时候,不能火大,也不能太长时间,基本7-8分钟就好了。太长时间,也会导致失败。

我再尝试几次,如果都成功,佩奇准备发表一篇关于“包子”的学术论文:cool:
你说的太对了,几个关键技巧缺一不可,我感觉我就是二次醒发没有做好,我今天二次醒发耐心等待了近一个小时。
蒸的时间也缩短了,我的是肉包子,用了15分钟。

~snowwolf~ : 2020-04-15#40
看看俺半月前自己做的唯一 一次包子
和妹子切磋厨艺。

附件


佩奇 : 2020-04-15#41
你说的太对了,几个关键技巧缺一不可,我感觉我就是二次醒发没有做好,我今天二次醒发耐心等待了近一个小时。
蒸的时间也缩短了,我的是肉包子,用了15分钟。
你放点泡打粉, 我觉得管用的

风雪夜 : 2020-04-15#42
看到这个关键字吓一跳,还好本文中的包子就是我们小时候就知道的包子
看题目以为是著名的某包子
你们这么一说,我后怕一下子 :D

风雪夜 : 2020-04-15#43
你放点泡打粉, 我觉得管用的
就是baking powder 吗?

风雪夜 : 2020-04-15#44
包子才是至爱,初恋哪个包子?
矢志不渝的爱。。。猪肉包子

佩奇 : 2020-04-15#45
就是baking powder 吗?
是, Costco 买的,无铝的那种,买一次,够用一辈子:p

风雪夜 : 2020-04-15#46
是, Costco 买的,无铝的那种,买一次,够用一辈子:p
好滴,和包子战斗又多个武器!

佩奇 : 2020-04-15#47
俩孩子在家鼓弄的
(y)

佩奇 : 2020-04-15#48
看看俺半月前自己做的唯一 一次包子
和妹子切磋厨艺。
显摆:LOL:

风雪夜 : 2020-04-15#49
俩孩子在家鼓弄的
看着就好吃,不过个头挺大!我也是没有耐心,包的好大!

风雪夜 : 2020-04-15#50
问题出在醒发上,酵母不同,温度不同,醒发时间差异很大,短则45分钟,长则3个小时都有,基本原则是35—37C温度,45分钟左右,还要有点湿度,室温20度,4个小时都不多,一直要醒发到包子与最后成品包子大小为止,这是二次醒发(最终醒发),如有可能,在和完面后,用塑料纸包裹静置10分钟再来包包子,这是一次醒发。
说到点子上了,我真应该早点和大家讨论包子问题,一个二次发酵让我失败了多少次。我一次发酵都很好,就是第二次没有耐心。

~snowwolf~ : 2020-04-15#51
没有几个第一次可以显摆的 :unsure:

佩奇 : 2020-04-15#52
没有几个第一次可以显摆的 :unsure:
会蒸包子的人,酷?

今年夏天 : 2020-04-15#53
说到点子上了,我真应该早点和大家讨论包子问题,一个二次发酵让失败了多少次。我一次发酵都很好,就是第二次没有耐心。
以前经常晚上包好包子,放在冰箱过夜早上再蒸,做出来的包子都很成功。
这段时间上午发面中午蒸,赶时间二发的时间不够,出锅就塌了。
这两次耐着性子二发30分钟,成功的感觉又回来了

一庐春秋 : 2020-04-15#54
恭喜!

Mayeye : 2020-04-15#55
以为和梁家河博士有关,结果进来一看真是说包子

风雪夜 : 2020-04-15#56
:wdb10: 我做好豆沙了,过两天,分享一下豆沙包,吓唬一下你们:cool:
期待被吓唬!我也买红豆了,咱们一起试一试!

风雪夜 : 2020-04-15#57
以前经常晚上包好包子,放在冰箱过夜早上再蒸,做出来的包子都很成功。
这段时间上午发面中午蒸,赶时间二发的时间不够,出锅就塌了。
这两次耐着性子二发30分钟,成功的感觉又回来了
论二次发酵的重要性!

风雪夜 : 2020-04-15#58
看看俺半月前自己做的唯一 一次包子
和妹子切磋厨艺。
第一次就做这么白胖?太有天赋啦,另外,你的竹筐子看着好亲切!国内都是用这个装馒头包子

风雪夜 : 2020-04-15#59
恭喜!
谢谢一庐!

风雪夜 : 2020-04-15#60
以为和梁家河博士有关,结果进来一看真是说包子
我可不敢对博士那么一往情深

~snowwolf~ : 2020-04-15#61
第一次就做这么白胖?太有天赋啦,另外,你的竹筐子看着好亲切!国内都是用这个装馒头包子
夸的俺哭了,俺的天赋都在做饭上了。 ?
(y)有眼力,这样的筐不湿皮.

lndwnn : 2020-04-15#62
我也是屡败屡战。最近我还是颇有心得的,分享一下:一次发酵,在开始包包子之前,放一小茶匙的泡打粉。揉匀后,包好包子,二次醒发,1个小时为宜。不能太短,也不能太长。

蒸的时候,不能火大,也不能太长时间,基本7-8分钟就好了。太长时间,也会导致失败。

我再尝试几次,如果都成功,佩奇准备发表一篇关于“包子”的学术论文:cool:

看来大家做包子的步骤很不一样啊。我是发酵半小时开始包,包好醒15-20分钟开始蒸,大火15分钟,关火之后2-3分钟开盖。

用的时间短,经常早晨做给孩子当午饭。包子基本没有失败过,偶尔馒头倒是有一、两个缩的厉害,不过比例小,也就忽略不计了。

sofia : 2020-04-15#63
看着就好吃,不过个头挺大!我也是没有耐心,包的好大!
俩孩子能自己和面
擀皮,包起来
我已经挺满意了
老大说皮有点厚
儿子不介意?

jongli : 2020-04-15#64
问题出在醒发上,酵母不同,温度不同,醒发时间差异很大,短则45分钟,长则3个小时都有,基本原则是35—37C温度,45分钟左右,还要有点湿度,室温20度,4个小时都不多,一直要醒发到包子与最后成品包子大小为止,这是二次醒发(最终醒发),如有可能,在和完面后,用塑料纸包裹静置10分钟再来包包子,这是一次醒发。
补充:醒发温度绝对不能超过40℃度,这是业余包子爱好者不好掌握的地方,温度高把酵母杀死,温度低醒发不够,安全点是控制在30℃略高,用控制时间来掌握,专业包子铺是有醒发箱的。

宇航员 : 2020-04-15#65
楼主题目很精甚啊
我相信包子宽衣之后
一定白白胖胖啊

题目后面应该署名作者:烹梨园

徽州女人 : 2020-04-15#66
自认为我面食做的相当不错,饺子,馒头,手擀面,烙饼, 油条,锅贴,煎包。。。小自豪。
可是该死的包子总是屡战屡败,每次摔盆子打碗忙碌一番,欣喜得等待,掀开锅盖,以为看见一群白白胖胖的大胖小子。。。噗!皱巴巴塌陷的皮,活脱百岁老人的脸。。。
但是它架不住我倔啊,越失败越尝试,今天,似乎找到了技巧,终于成功了!
白萝卜丝猪肉的,皮暄软,馅多汁香浓。耶!
你这组包子让我想起了我的,我的包子也是三包小组,颜值还不错,找来你看看。 :wdb6: C3EAA656-FD15-464C-ADCB-D4E49AB8D3E2.jpeg

Aidemengdun : 2020-04-15#67
都做得很好。我很饿

smilebabyface : 2020-04-15#68
我也是屡败屡战。最近我还是颇有心得的,分享一下:一次发酵,在开始包包子之前,放一小茶匙的泡打粉。揉匀后,包好包子,二次醒发,1个小时为宜。不能太短,也不能太长。

蒸的时候,不能火大,也不能太长时间,基本7-8分钟就好了。太长时间,也会导致失败。

我再尝试几次,如果都成功,佩奇准备发表一篇关于“包子”的学术论文:cool:
等着,论文不要太长就行

smilebabyface : 2020-04-15#69
看到这个关键字吓一跳,还好本文中的包子就是我们小时候就知道的包子
唉呀,想多了

smilebabyface : 2020-04-15#70
还是你酷:cool:

佩奇屡败屡战,不知道因为蛋糕,浪费过多少鸡蛋了。因为消灭失败的包子,自己不知道,涨过多少肉:cry:。这得跑多少公里才能减下去呀:sick:
同甘共苦,得让其他那几口子一起长肉

佩奇 : 2020-04-15#71
等着,论文不要太长就行
尊令? (y)人狠话不多:cool:

smilebabyface : 2020-04-15#72
趁着隔离期,大家要下定决心攻克几个厨艺难关!和它死磕!:LOL:
前两天第一次炸的油条,自觉口感不错,但估计很难有下一次了

附件


ww7679 : 2020-04-15#73
看来大家做包子的步骤很不一样啊。我是发酵半小时开始包,包好醒15-20分钟开始蒸,大火15分钟,关火之后2-3分钟开盖。

用的时间短,经常早晨做给孩子当午饭。包子基本没有失败过,偶尔馒头倒是有一、两个缩的厉害,不过比例小,也就忽略不计了。

这个步骤跟我的差不多 我是直接面包机搅面发面半个小时后拿出来直接就包了 包完放20分钟左右就开始蒸 就完事了 基本都是成功的

MONTREALCANADA : 2020-04-15#74
自认为我面食做的相当不错,饺子,馒头,手擀面,烙饼, 油条,锅贴,煎包。。。小自豪。
可是该死的包子总是屡战屡败,每次摔盆子打碗忙碌一番,欣喜得等待,掀开锅盖,以为看见一群白白胖胖的大胖小子。。。噗!皱巴巴塌陷的皮,活脱百岁老人的脸。。。
但是它架不住我倔啊,越失败越尝试,今天,似乎找到了技巧,终于成功了!
白萝卜丝猪肉的,皮暄软,馅多汁香浓。耶!
大家现在对包子这个词语 很敏感 ;)

说不准 : 2020-04-15#75
以为和梁家河博士有关,结果进来一看真是说包子
大家现在对包子这个词语 很敏感 ;)
同样以为是200斤的飘过。

小虫. : 2020-04-15#76
好想吃

非矿工 : 2020-04-16#77
包子虐你千百遍,你待包子如初恋,你和包子之间的故事已习以为常,也该给这包子冠一个姓氏,并注册商标了。

北美大款 : 2020-04-16#78
发好面,是关键。无他,唯手熟耳

Timmocha : 2020-04-16#79
看题目以为是著名的某包子
标题涉嫌辱华。。。

宇航员 : 2020-04-16#80
对于包子
最好的消灭办法就是
每个人都咬他几口
呵呵~
我没有妄议中央啊
我完全在谈饮食啊

MONTREALCANADA : 2020-04-16#81
对于包子
最好的消灭办法就是
每个人都咬他几口
呵呵~
我没有妄议中央啊
我完全在谈饮食啊
#±参考香港禁蒙面法æ.,最高淫靡法院可能会督促食药监局发文,给包子正式改名为带馅馒头。北至绥芬河方昌医院,,南至西沙匪共人工岛,,东至金元帅捣蛋国,西至天山东麓再教育营地,只能吃带馅馒头,不许买卖包子,吃包子。免得坊间互相问好,变成:今天你健身了吗? 锻炼完要吃包子哦,哈哈哈哈,不出20年,厉害国居民,不知道带馅馒头叫包子,去港台国外,拍回照片,说这些落伍反华的中国人真的老土,管带馅馒头叫包子。哈哈哈哈,学习了,学习了。

土农 : 2020-04-16#82
我乐个去,以为是说一心向党的小粉红被失业被隔离被黑人打白人骂,依然如初恋

alexw32 : 2020-04-16#83
对于包子
最好的消灭办法就是
每个人都咬他几口
呵呵~
我没有妄议中央啊
我完全在谈饮食啊

土豆也一样,煎炒烹炸都好吃哈哈

风雪夜 : 2020-04-16#84
你这组包子让我想起了我的,我的包子也是三包小组,颜值还不错,找来你看看。 :wdb6:
眉清目秀的包子!我的没有褶子了 :LOL:

风雪夜 : 2020-04-16#85
前两天第一次炸的油条,自觉口感不错,但估计很难有下一次了
诱人!做美食就是太费时间了

风雪夜 : 2020-04-16#86
不一一回复了,谢谢各位顶帖!

starry starry night : 2020-04-16#87
原来是真的包子

樱花烂漫 : 2020-04-16#88
比较有毅力,我要失败超过三次就懒得再碰了,一个包子,一个蛋糕,都是我不肯碰的东西,浪费食材:ROFLMAO:
手一哆嗦,把关注取消了,又得再来一次:giggle:

樱花烂漫 : 2020-04-16#89
看看俺半月前自己做的唯一 一次包子
和妹子切磋厨艺。
愿意做包子的人,哪怕就一次,也是有情怀的人

haterleigh heritage inn : 2020-04-17#90
自认为我面食做的相当不错,饺子,馒头,手擀面,烙饼, 油条,锅贴,煎包。。。小自豪。
可是该死的包子总是屡战屡败,每次摔盆子打碗忙碌一番,欣喜得等待,掀开锅盖,以为看见一群白白胖胖的大胖小子。。。噗!皱巴巴塌陷的皮,活脱百岁老人的脸。。。
但是它架不住我倔啊,越失败越尝试,今天,似乎找到了技巧,终于成功了!
白萝卜丝猪肉的,皮暄软,馅多汁香浓。耶!
包子不塌的关键,蒸好包子不能马上开盖,需要关火后再等十分钟开盖。

花盈衣 : 2020-04-17#91
说出了我的心声:giggle:

天涯 : 2020-04-18#92
看了题目,以为布妹妹爱上了习包子 :ROFLMAO: :wdb24:,吓我一跳:D:p